前些时候有新闻说上海现在有不少家长送小孩去学类似英剧《唐顿庄园》中的“英式贵族礼仪”，一天的课程要3800元。“妈蛋、装X”！在对这种土豪行为表示羡慕嫉妒恨之后，小编随即又明白过来，这其实是家长们自己在拓展社交圈。接着，小编想到了与自身职业有关的葡萄酒礼仪，虽说平时并不需要一板一眼地去遵守那些繁文缛节，但如果是出席品质较高的品酒会或宴席，我们多多少少还是要懂一些最基本的礼节，以免自己在现场表现的像...
查看全文 >
对于葡萄酒业外人来说，“品酒会”三个字扑面而来的高大上之感会让人心生退意：“我不会品酒怎么办呀？品酒会有什么礼仪我都不知道，还是不去了吧（害怕出错）......”于是就这么眼睁睁的看着机会溜走，要知道，参加酒会是提升自己葡萄酒知识与段位最快捷的方式。所以今天本酱来给大家扫盲，来看看参加品酒会需要注意哪些礼仪和细节吧。①衣服着装。穿着得体就行，建议别穿白色衣服，免得沾到了酒液会很难清洗，还可能会别人...
查看全文 >
你有没有在品酒会上遇到这样的人？一女子，面容秀丽，身材姣好，一经过便是扑鼻的香水味……TA 不停地摇着手里的酒杯，糟了，手劲太大，酒溅到前面那位裙子上了……TA 对倒酒的人说：“别这么小气，再多倒一点嘛”，倒酒人心里窝火极了，别人还要喝的好吗？碰到这样的人，小编心里真是无数条黑线掠过。品酒会好歹是个比较高档的社交活动，咱能不能懂点相关礼仪？是的，葡萄酒行业越来越兴盛，各种各样的品酒会当然层出不穷。...
查看全文 >
在社交酒会上，原瓶进口葡萄酒往往是宾主的首选，不管其口感、酒香都是令人陶醉的。那么在这种庄重的酒会上，需要了解哪些品酒了礼仪呢？ 1、如何持杯。喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯，因为葡萄酒的表现对温度非常敏感，尤其是通常要用冰桶侍酒的白葡萄酒，为了防止手掌的温度影响葡萄酒的风味，持杯时，应手持高脚杯柱或者杯底！ 2、如何倒酒。在倒葡萄酒时，酒瓶口要距离酒杯约5cm高，避免与杯沿的接触，倒酒到葡...
查看全文 >
面对一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已经跃跃欲试了呢？赶快开瓶畅饮吧。但该如何开瓶呢？其实开瓶是一项慎重且优雅的动作，被列为葡萄酒礼仪之一。所谓“工欲善其事，必先利其器”，由于葡萄酒的瓶口多有金属或塑料封套，因此，若想优雅的打开一瓶葡萄酒，一个得心应手的开瓶器是少不了的。开瓶器的种类相当多，最常见的是一种被称为“侍者之友”的开瓶器。根据葡萄酒的类型，静止葡萄酒和起泡酒都有不同的开瓶方法。静止葡萄...
查看全文 >
你有没有在品酒会上遇到这样的人？一女子，面容秀丽，身材姣好，一经过便是扑鼻的香水味……TA 不停地摇着手里的酒杯，糟了，手劲太大，酒溅到前面那位裙子上了……TA 对倒酒的人说：“别这么小气，再多倒一点嘛”，倒酒人心里窝火极了，别人还要喝的好吗？碰到这样的人，小编心里真是无数条黑线掠过。品酒会好歹是个比较的社交活动，咱能不能懂点相关礼仪？是的，葡萄酒行业越来越兴盛，各种各样的品酒会当然层出不穷。为了...
查看全文 >
中国有丰富的白酒敬酒文化，而随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在了中国人的餐桌上。因此，在饮用葡萄酒时，学会如何敬酒也成为葡萄酒礼仪中的关键环节。什么时候敬酒如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝...
查看全文 >
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位“睡美人”，而醒酒就是把这位“睡美人”唤醒，让她焕发青春活力。这看似简单的醒酒过程，举手投足之间却透露出一份优雅，正是这份优雅使得醒酒成为葡萄酒礼仪的必修课。为什么要醒酒？醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁充分氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、...
查看全文 >
许多人在品酒时只关心对杯中酒的点评。实际上，品酒也是一种社交活动，也需要遵循一些礼仪，包括倒酒、持杯、碰杯和吐酒等等。下面，跟红酒世界一起来学习这些品酒礼仪。倒酒开瓶后，用右手握住瓶子的底部或者凹槽，不要挡住酒的正标。倒酒时，瓶口要在杯口上方2厘米处的位置，注意不要碰到酒杯。需要注意的是，倒酒不宜过满，否则不方便摇杯，葡萄酒就无法充分接触氧气，不能完全释放香气。一般来说，倒的酒量要少于杯子容量的二...
查看全文 >
