花个几百上千甚至上万买瓶酒不就是为了喝，可是有些人喝白酒就是灌，谁喝得多谁就是大哥。这些行为在一些爱酒的人看来非常掉价，这不是浪费好酒吗？所以酒友们很需要学会品尝白酒，才不至于不在酒桌上丢脸。白酒带着甜、酸、辣，甚至有些非优质白酒还会带着苦涩的味道。所以品尝白酒之前，首先要知道怎么品尝出白酒的不同味道。我们喝白酒，品的就是那一份香，那一份回甘。有些朋友常说，喝白酒时候只能感觉到呛、辣，甚至还有酸，...
查看全文 >
52度百年糊涂品智500ml口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久.历经数百年的传承与发展，茅台镇酿酒形成了季节性生产、高温酿造、长年窖藏的独特工艺，基酒生产严格按照节气，历经春夏秋冬，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七个烤酒轮次。跟着小编一起了解一下52度百年糊涂品智500ml价格多少钱！52度百年糊涂品智500ml价格约为：200-230名称：52度百年糊涂品智500ml品牌：百年糊涂产地：贵州...
查看全文 >
人爱劝酒，世人皆知。为了躲酒，我们想过无数理由。比如：“我对酒精过敏”、“晚上还有事”、“身体不舒服，大姨妈来了”、“明天要学习”，甚至认怂求饶。然而这些尝试一般都以失败告终。之前，开车也是许多人绝妙的躲酒理由，但随着代驾的兴起，这招也不好使了。为了顺应时代的需要，下面给大家介绍一本秘籍，本书囊括了很多酒桌躲酒新技巧，练成其中的招数，包你酒桌不再愁！《躲酒宝典》前列层：隔岸观火酒席中比较活跃的人，...
查看全文 >
红酒沐浴已不是新鲜事了，意大利的红酒爱好者们就红酒沐浴享受到了酣畅淋漓。在意大利盛产红葡萄酒的托斯卡纳地区，红酒佐餐就和我们吃饺子蘸醋一样，是个生活习惯。现在那里的人也开发了红酒的新用途，把红酒作为美容圣品。在托斯卡纳地区，一座风景秀丽的小山上坐落着一家养生会所，过去的两年里，这里一直为顾客提供红酒养生服务。顾客一来，便可以先享受全身的葡萄籽油按摩。接着就可以进行红酒浴，工作人员先在浴缸中倒入温水...
查看全文 >
据某卫生组织统计数据显示，在中国，每年有十万人以上死于酒精中毒，其中还不包括酒后驾车引发的撞车、被撞或跌倒坠楼等事故。往死里喝，真是最丑陋的酒桌文化！中国人为什么那么喜欢“干杯”？答不上来。有人说：因为中国人热情好客。我不知道这样回答有没有心虚，我心里对这个答案是很质疑的：逼人把酒杯端起来喝完是热情好客吗？不喝就翻脸是热情好客吗？划拳划得脸红脖子粗是热情好客吗？这种畸形的酒桌文化，把很多人的劣根性...
查看全文 >
喝酒用杯就如吃饭用碗一样，酒和杯是相互相成的，喝什么酒用什么酒杯，酒杯不同的大小和形状也很重要的。尽管酒杯总是因为它们从杯肚到杯座每一个部分的美丽而受到称赞，但是它们要完成一个重要的目标，就是确保葡萄酒以好的状态上桌和饮用。那么红酒酒杯的构造是什么样的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立着，不会翻到，尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触，以避免把葡萄酒酒杯弄花或是让体温提...
查看全文 >
注意正确的拿杯手势大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。高脚杯无疑是红酒的最优雅搭档。拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手势是拿酒杯柄和杯托 ，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。倒酒的量要把握好中国人讲究“酒满心诚”，而红酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一...
查看全文 >
红酒醒酒器可以要盖，红酒醒酒器的作用是增加红酒与空气的接触面积，加快醒酒速度，在醒酒的时候，可以不放盖子，当红酒醒酒完成后，可以把盖子盖上，减缓红酒继续氧化的速度，更好的保留香气。醒酒，其实就是让葡萄酒暴露于空气之下，加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中，少量的氧气有利于葡萄酒的演化，这些氧气来源于装瓶这一工序，终存在于酒液或瓶口处，但如果瓶内的氧气过多，...
查看全文 >
红酒存储应该保持恒定的温度和湿度，放在避光、阴凉、干净、通风的地方平放保存。红酒的储存温度不宜超过20度，湿度在70％左右最好，不要频繁搬动红酒，让红酒保持静止的状态。保存葡萄酒的条件：温度最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则...
查看全文 >
