茅台酒灌装器皿从开始的土陶罐，到釉陶瓶，再到陶瓷瓶，最终选择乳白色玻璃瓶，即现在飞天茅台酒的酒瓶。为什么飞天茅台酒最终会选择乳白色玻璃瓶呢？主要有下面五方面的原因：一、乳白色玻璃瓶防漏酒飞天茅台酒原先用陶瓷瓶装时，由于陶瓷瓶的瓶胎体厚重，容易出现渗漏的情况，而乳白色玻璃瓶能防漏酒。二、乳白色玻璃瓶避光乳白色玻璃瓶可以遮挡光线，利于飞天茅台酒的储存。光线的照射会导致酒体温度波动，从而引起酒中所含有的...
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茅台酒飞天和五星茅台的要区别飞天”牌茅台酒和“五星”牌茅台酒是孪生姐妹，已经诞生了50多年。 1951年，国家在收购三家私人作坊“华茅”、“王茅”、“赖茅”的基础上，成立了地方国营茅台酒厂。1954年后，注册了2个商标：内销为“金轮”牌（现名“五星”牌），外销为“飞仙”牌（现名“飞天”牌）。这2种牌子的茅台酒都由茅台酒厂生产，几十年来分工明确，“飞天”牌供出口，“五星”牌供内销到了今天也是一样新的...
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说到茅台，很多人都觉得奇怪：这么贵，怎么还买不到？有时候确实很让人琢磨不透，明明酒更贵了，但反倒酒还越好卖了，比如以前的遵义1935，刚开始都说不如汉酱、不如赖茅，但等到价格飙到600时，就说比1988好。最后等到变成茅台1935时，价格1800就说有飞天80%的口感，卖1600时就说有70%的口感，1300时就说50%。你说，怪不怪？简直太有意思。但再有意思，再奇怪，也没有以下这一件事怪异。最近...
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随着我们生活节奏的加快和生活水平的提高，大家的应酬也是越来越多，在喝多酒的时候，当我们的肝脏解酒速度低于酒精摄入速度的时候，血液里面究竟的浓度就会增加，我们的身体就会不听使唤，就产生的醉酒的现象。但是与此同时最重要的一点是，我们的肝脏会受到更大的损伤。门诊曾有位患者，糜烂性胃溃疡，就诊时候给我门讲述他事业中的一个小故事。创业期间谈项目，老板喜欢喝酒，可能喝多了，跟患者说：喝一杯加一万元。患者也知道...
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这里涉及到白酒催陈技术，众所周知，刚蒸馏出来的白酒有强烈的新酒味和异杂味，辛辣爆冲，通过一段时间的储存后，酒体会醇厚绵甜，异杂味消失，这个过程称之为自然老熟。自然老熟需要时间周期长，库房占用面积大，造成资金积压、储存设备投资大等问题。为了缩短白酒老熟时间，白酒催陈技术应运而生。白酒催陈技术主要包括以下几种:一、物理法电场催陈、微波催陈、磁场催陈、红外线催陈等都是物理催陈的方法。物理催陈可以促进缔合...
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在出去吃饭喝酒的时候，总是需要买点酒带上才行，但是再买酒的时候，很多人都不知道怎么买，不过他们却可以买到好酒，因为他们会看酒瓶上的一些信息，通过这些信息来选择的话，即便是不怎么好的酒，味道也不会差，那酒瓶上具体有哪些信息呢？哪些信息又是有用的呢？一、白酒瓶上的基本信息酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。二...
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茅台酒飞天和五星茅台的要区别飞天”牌茅台酒和“五星”牌茅台酒是孪生姐妹，已经诞生了50多年。 1951年，国家在收购三家私人作坊“华茅”、“王茅”、“赖茅”的基础上，成立了地方国营茅台酒厂。1954年后，注册了2个商标：内销为“金轮”牌（现名“五星”牌），外销为“飞仙”牌（现名“飞天”牌）。这2种牌子的茅台酒都由茅台酒厂生产，几十年来分工明确，“飞天”牌供出口，“五星”牌供内销到了今天也是一样新的...
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这里涉及到白酒催陈技术，众所周知，刚蒸馏出来的白酒有强烈的新酒味和异杂味，辛辣爆冲，通过一段时间的储存后，酒体会醇厚绵甜，异杂味消失，这个过程称之为自然老熟。 自然老熟需要时间周期长，库房占用面积大，造成资金积压、储存设备投资大等问题。为了缩短白酒老熟时间，白酒催陈技术应运而生。 白酒催陈技术主要包括以下几种: 一、物理法 电场催陈、微波催陈、磁场催陈、红外...
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茅台酒的鉴定方法有很多种，对于一些老酒的鉴定，有经验的鉴酒人会先从酒标开始，记住酒标落款的特征，对于鉴别茅台酒还是很有帮助的。复制以下链接至浏览器，领取1500元茅台红包券https://s.moufans.com/hd/moutai?utm_source=5...
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