文/李寻的酒吧 微信公众号酒糟是酒生产过程中产生的固态废弃物，常见的处理办法是用来做饲料，然而，酒糟实际上还可以有很多用途。2018年10月左右，一款洋河生产的酒糟面膜开始在微信上售卖（最近洋河的相关团队又开始在微信上着力宣传），据说这款面膜是从梦之蓝的酒糟中提取二次发酵液，其中富含多种护肤因子，能使肌肤光滑、白皙、紧致。无独有偶，同年，江西李渡也推出一款酒糟面膜，李渡酒业的董事长汤向阳亲自上阵，...
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制作醪糟首先准备好原料、工具、容器。原料准备大米或者糯米都可以还需要甜酒曲，工具就是使用一些盆铲子这次但是需要清洗干净不要带油的。容器就是发酵容器可以选择桶或者缸都可以。 第一步就是把米泡好，泡好的标准就是拿一粒用手一搓就可以搓碎，就可以上锅蒸米饭了。米饭要蒸熟不要带有夹生饭，蒸熟后出锅降温，可以使用外力降温比较风扇这些直接吹，也可以使用温水给它淋水降温，这个淋水必须让那个水流走不能控在盆里，不然...
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在我们的生活中，人们是比较注重保养的，很多人都喜欢敷面膜，那么今天我们来了解一下我们喝不完的红酒我们可不可以用来敷面膜呢？红酒的功效 1、美白润肤红酒对皮肤有很好的养护作用，女性喝红酒不仅能显示高雅的气质，并且喝红酒对女性还有滋补养颜、美白润肤的功效，女性在每天睡觉之前喝两口红酒对皮肤很有好处，而且还可以安眠助睡。所以作为一个女性，要时常喝一些红酒来滋补。2、缓解失眠当前社会以及生活压力较大，人们...
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三伏天不管是固态还是半固态最好还是停工休息，除非说当地气温不高也可以。三伏天气温都在30度以上，这种温度太高是不适合酿酒的，比较容易感染杂菌，影响酒质。 正常时候酿酒的温度在25度左右比较合适，气温过高直接影响发酵温度，就会造成发酵温度太高发酵速度太快，这样出来的酒口感比较糙辣苦味比较重香味儿也要寡淡很多。 佬米酒还有就是大米酿酒建议就是半固态酿酒，如果是固态不容易操作。就是米饭蒸熟后降温糖化好后...
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提子是可以做葡萄酒的，因为提子原本就是葡萄的一种，只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时，可以挑选一些熟透的提子，哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药，清洗提子的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人...
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红酒真的可以做到这些吗红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。红酒通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生...
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普洛赛克起泡酒，产于意大利，是一款一上市就消费者喜爱的美酒佳酿，更是一款在2013年销售远超香槟酒的酒水饮料。所以也正是因为这种一次又一次的突破，使得这款美酒佳酿备受大众喜爱。那么 普洛赛克就可以做鸡尾酒吗，与香槟有什么不同呢?普洛赛克，悠久历史丝毫不亚于香槟普洛赛克的历史可追溯到罗马时期，丝毫不亚于香槟。那时，歌蕾拉在普洛赛克种植，不过那时这里不叫普洛赛克而叫普希诺。而这种流行与16世纪的葡萄酒...
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说到阿胶，我想我们都知道，它是一个很补身体的食物，特别是对女性朋友而言，那可真是“闺中密友”了。可是你知道吗?很多阿胶中都有着一种重要的成分，它就是黄酒。那么塔牌黄酒可以做阿胶吗，阿胶黄酒的做法是什么呢?塔牌黄酒可以做阿胶吗? 塔牌黄酒可以做阿胶吗?答案当然是肯定的。这是因为塔牌黄酒中含有很多种我们人体所需要的营养物质。做阿胶糕时需加入塔牌黄酒，不仅可以使得阿胶的成分更加的丰富，还可以使得整个阿胶...
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料酒是日常生活中经常会用到的一种调味品，主要是用来烹饪肉食品时添加的，能起到去腥增香的作用，那在做菜时，发现料酒用完了，这时候黄酒可以代替料酒吗？可以的，要知道料酒本就是黄酒的一种配制酒，只不过作为调味品效果肯定没有料酒好的。黄酒可以代替料酒黄酒可以代替料酒吗？可以，因为料酒本就是黄酒发展而来的一个新品种，它是用30-50%黄酒做原料，加入一些香料和调味料做成的调味品，含有一定酒精，能够起到去腥解...
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