文/李寻的酒吧 微信公众号河北徐水中华孙氏文化园中的孙中山与宋庆龄塑像1晚清洋务大臣李鸿章说：中国正面临三千年未有之大变局。李鸿章很敏锐，他意识到了文明性质的根本变化，但是他并没有走进新文明，只是大清的一个裱糊匠。而孙中山（本名孙文，中山是他在革命过程中起的化名，不想日后人们皆以化名称之，其本名越来越不为人所知）是完全走进了新文明的人，在中国面临三千年未有之大变局的这么一个关键时刻，孙中山是第一个...
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有没有人，像我一样酒量不好，又爱喝葡萄酒的？这是一件让我非常困扰的事：打开的酒喝不完，放几天后香气和口感又会变差。尽管知道保存剩酒的方法，但我依旧会有半瓶酒，冰箱里放一周的经历。扔掉觉得可惜，喝掉又实在是难以下咽。于是下决心研究一番，发挥我的吃货精神，实施“拯救葡萄酒”行动。今天就和大家分享一下，怎么「让剩酒拥有灵魂」，变得老人小孩儿都爱吃，最关键是简单快手，懒人必备。【白葡萄酒篇】妙用1：煲汤作...
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文/李寻的酒吧 微信公众号河北徐水中华孙氏文化园1河北企业家孙大午先生，在他的“大午城”里，建了一个中华孙氏文化园，相当于孙氏的宗庙，把从古至今姓孙的名人供奉其中，包括孙武、孙膑、孙权、孙思邈、孙中山等等。说实话，最初看到这个孙氏文化园的时候，笔者内心是抵触的，首先是对宗庙、祠堂这种封建宗法的形式很抵触，其次是觉得这种把天南海北、只要是姓孙的名人都集中在一起供奉的方式有点不伦不类。但是再细想，觉得...
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文/李寻的酒吧 微信公众号这张图拍摄于孙膑故里、山东鄄城县孙老家村孙老家村的围墙上画满了春秋战国故事，古朴典雅，画中人物恍如从《史记》中走出。据说德国工人在啤酒馆谈论的是哲学，我们中国农村的老人在村头讲述的也是古代历史名人故事。拍摄于2016年1月距孙武活动大概一百多年后，历史上又出现了一位老孙家的兵法名人：孙膑，司马迁的《史记·孙子吴起列传》，其中所写的“孙子”指的是孙武和孙膑两人，孙膑原名叫什...
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员工利益无小事。文 | 云酒团队继涨工资后，茅台为员工准备的福利接连而至，比想象中的要更早一些。1月24日，茅台集团下发关于2019年春节放假的通知，茅台集团从1月31日（农历腊月二十六）至2月12日（农历正月初八）放假，2月13日（农历正月初九）上班，假期共13天。不仅有被延长近一倍的春节假期，茅台的春节福利更加让人“眼馋”。通知称，今年春节，在册员工每人下发4瓶飞天品鉴酒，再加上远低于市场价的...
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又是别人家的超市，银质习酒大漏价#白酒##白酒好价#...
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酒窖越来越成为时尚、品位的代表,窖主们更是精心设计,让自己的酒窖看起来更加个性、独特，在酒窖设计中吧台也已经成为一种潮流，独特的酒窖怎能少了吧台设计呢！今天北京辰溪酒窖就带大家一起来欣赏几款超美的美式吧台设计效果图，不要太心动哟！想了解更多酒窖知识，请点击屏幕上方“辰溪酒窖工程设计”进入主页，然后点击左下方“预约测量”与我们联系。...
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看菜下碟，我觉得在酒桌上是非常实用的技能。虽然在现实中，这个词确实带有点贬义的味道。选择葡萄酒，要适合客人们的口味，这样大家才会喝的尽兴。我在酒桌上听到太多“晚上葡萄酒不好喝”“今天这些葡萄酒好涩”之类的话，这是做东者、主人家非常不愿听到的。还有一些声音是，法国酒、澳洲酒之类的，平时喝的太多，喝来喝去老是这么几个国家，时间长了就审美疲劳。挑选葡萄酒，是不是也要制造出点新意来？想喝点新奇点的红酒，不...
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