许多人喝酒爱有年份的老酒，因为它经过常年贮存后风味与品质会得到极大的提升，口感也更具层次，特别是其中产生一种非常特别的“陈味”。这便有酒友产生疑惑了——终究什么是酒的陈味?资深酒友普遍将年份老酒的陈味初略分为7种，即：老陈、醇陈、酱陈、油陈、窖陈和曲陈、木陈。酱陈所谓“酱陈”有点酱香气味，似黄豆酱油气味与高温陈曲香气的综合反响，所以，酱陈似酱香又与酱香有区别，略带陈醋香气。窖陈所谓“窖陈”就是具有...
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荣和烧坊是组成茅台酒厂的三大原始成员之一，当初的荣和烧坊是三家酒坊中名气最大的，当然后来并入茅台后就没啥知名度了，甚至于茅台现在以三姓商标售卖的酒里面王茅也是最没有人气的那个，当然这可能和荣和与茅台之间的商标权之争有关系。如今市场上有荣和酒的身影，只是不知道这个荣和酒好不好喝，故而笔者查阅和搜集相关信息后给大家整理了荣和酒的评价。现在的市面上有很多种荣和酒——有的是王丙乾这个品牌，有的是荣和，还有...
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德国红酒口感紧致、复杂，果香浓郁。德国是一个古老的葡萄酒产国，大约有2000年的历史，共有十三个葡萄酒产区，主要以白葡萄酒而闻名，但也生产有红葡萄酒。德国红酒怎么样好喝吗德国葡萄酒的历史大约有2000年的历史。据史料记载，大约在公元前1世纪，罗马人占领了日耳曼领土的一部分，即今天德国的西南部。人们从意大利引进了葡萄树和葡萄栽培及酿酒技术。就此开启了德国种植葡萄及酿酒的历史。中世纪的德国葡萄种植和葡...
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我有个小伙伴前两天升职了，邀请我们这些老朋友去他家里做客，一起庆祝一下，然后我跟另一个朋友说：“我们去庆祝，要不我们拿点酒去吧，这么热闹的场合，没有酒可不行，也不知道咱小伙伴准备的充分不，以防万一，我们挑几瓶备用”，说完我们就开始挑了。走到货架旁，我听到旁边的两个男人在争论，一个男人说：“不要喝低度酒，要喝就喝高度酒，你不知道低度酒都是高度酒+水、香料、香精勾兑而成的吗？一分价钱一分货，你看，高度...
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想象一个慵懒的午后，倒一杯红酒，打开一本书，放在刚好有阳光照进来的床边书桌上。花上一个小时，尝试不同的摆放、从不同的角度拍两百张美图，然后打开你存放了三十个修图软件的文件夹，一一修正过去，在四个小时后发出一张完美的照片。今天下午天气真好，再次重读《百年孤独》。发到票圈，过去了半个小时，依旧没有人理你。1. 选错杯子万万没有想到，你的酒杯，可能出卖了你。错误的酒杯会用一种优雅人士能感应到的光波发出了...
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随着人民生活水平的提高，红酒逐渐进入市民的生活，但在喝红酒的时候，却存在很多误区。红酒怎么喝？今天小编就为大家指明一些喝红酒的误区，希望朋友们在喝红酒的时候尽量避免。红酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不习惯红酒酸涩的口感，喜欢往酒中加入雪碧提高甜味。其实，这种做法会使酒中糖度过高，不仅影响红酒原本的口感，而且还严重破坏酒中的营养物质，从而失去养生保健的功效。如果你实在不习惯干型红酒的酸涩，那建议选择...
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煮红酒一般会加入香料和水果一起煮，煮开就可以喝了。煮红酒可以选择喝不完的红酒，煮开后，酒精会挥发，味道会偏酸，还有浓郁的香料味道，更适合冬季饮用。欧洲的许多国家都会在冬天时把红酒热来喝，而在奥地利则不仅拘泥于红酒作为基酒，白葡萄酒也位列于“热酒”基酒之中。作为葡萄酒王国的法国自然不会例外。特别口味比较重的波尔多红酒更适合做“热红酒”。各国的热红酒配方各不相同，但大多数都含有温红酒的基本成分、糖以及...
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葡萄酒能抚慰人们的情绪，让人忘记烦恼，使我们恢复生气，重燃生命之火。小小一口葡萄酒，会如醉甜美的晨露般渗入我们的五脏六腑……那让我们来看看名人眼中的葡萄酒，他们是如何评论葡萄酒的，是否会让我们对葡萄酒有更新的认识，或者更深入的见解？ 葡萄酒不会让我们丧失理智，它只会带给我们满心的喜悦。 ——苏格拉底（前470-前399，古希腊哲学家） 葡萄酒是能使舌头松绑、让故事生动的魔术师。 ——...
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中国一直是礼仪之邦，在当下送礼也变得更加有讲究，随着红酒的越来越普及，人们对于它的重视程度和欢迎程度也越来越高，无论是从口感还是从传统来说，相比白酒更有优势。因此很多人都会选择红酒进行送礼，送领导什么类型？什么牌子的红酒？相信对于很多人来说会在之前做好攻略。领导有的时候直接关系到你的未来和前途，因此，一直以来领导都是送礼的最大热门，也因为是最大热门所以该送的他都收到过了，很难再送什么了。如果要送葡...
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