图文：王智慧 | 葡萄酒在线15日下午《葡萄酒在线》作为受邀媒体参加了欧洲奶酪+国产葡萄酒品鉴会。现场主讲的为世界奶酪行会中国主席刘阳老师和北京农学院教授、多个酒庄和产区的酿酒顾问李德美老师。多家国产精品酒庄，如中菲酒庄、天塞酒庄、类人首酒庄、贺兰晴雪酒庄、夏桐酒庄、张裕酒庄等也派代表亲临现场，参与了本场活动。一洗国人对于奶粉为原料的再制奶酪（芝士片）先入为主的低级印象，刘洋老师深入的从历史、制作...
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雨下·酒至贵人出门，总是风雨相随。昨天的广州由晴转雨天，润泽万物的同时也给羊城带来了一丝丝的凉意。下雨天总挂念美酒，而本编对意大利葡萄酒的钟爱尤甚，总是想方设法找寻意大利佳酿。掐着日期天天期盼，终于等来了在意大利世代酿造优质葡萄酒的Matteo Rocca先生亲临广州。Matteo先生介绍着意大利美酒和Rocca酒庄理念（图中）专访·求索本编和Matteo先生已经不是初见，但是再次见面还是能令我感...
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说起香槟，大家都听过鼎鼎大名的路易王妃香槟（Champagne Louis Roederer）吧，它家不仅出高端奢侈香槟，还在酒圈开启了一场高 B 格大赛。2004 年，路易王妃国际葡萄酒作家大赛（Louis Roederer International Wine Writers’ Awards，简称 LRIWWA）成立，主办方就是路易王妃香槟，旨在嘉奖那些为葡萄酒事业做出巨大贡献的作家、摄影师、...
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元旦节近在眼前，春节正如约而至。一元复始，万象更新。在辞旧岁、迎新春的节日里，家人相聚，共进晚餐，对酒当歌，秉酒夜谈，何须再叹“花间一壶酒，独酌无相亲”？自古无酒不成筵，酒宴不分家。随着葡萄酒的潮起，这团圆饭的饭桌上满满的都是葡萄酒的踪影。当然，团圆饭寓意吉祥如意，各道菜肴也是颇有讲究。设想下，当葡萄酒遇上中国团圆饭，该如何搭配才能碰撞出美味的火花？红酒百科全书今天也来做回“媒婆”，以4款南非葡萄...
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小每最近在追一部特别热门的剧，剧名叫《都挺好》。都挺好，实际上各个都不好... 很容易让人想起那句话：幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。看主要角色们的设定，好像也是各方各面都挺好的：大哥苏明哲，儒雅斯文，本科清华，斯坦福硕士。毕业后留美生活发展，和妻子在那边刚买了一栋小别墅，还有一个可爱的女儿。二哥苏明成拥有一份稳定的工作，和妻子住在市中心的两室一厅中，虽比上不足却比下有余。三妹苏明玉...
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当你分不清信和阿信的时候，有人分不清小拉菲、拉菲传奇与拉菲的关系，哦，对还有拉图与拉图嘉利……拉菲传奇：市场上最常见的是一款名为“拉菲传奇波尔多干红葡萄酒(Barons de Rothschild Collection (Lafite) Legende Rouge, Bordeaux）”,它确与拉菲(Chateau Lafite Rothschild)有点关系，但也仅仅止于与拉菲同属于 “拉菲罗斯...
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莱昂纳多达芬奇是有史以来最伟大的天才。他是文艺复兴时期的象征，他的每一项研究都是为了提高人类的知识和生活质量。1515年，他给他的农民写了一封信，解释如何生产一种没有缺陷的葡萄酒，简单而巧妙。来自意大利的达芬奇酒庄在研究达芬奇的专家帮助下，还原了这种酿酒法。并且衍生出了多个系列的葡萄酒。通过达芬奇酿酒法结合使用最先进的设备，使每一瓶酿造的酒都与众不同。达芬奇庄园坐落于一个起始于1152年的中世纪小...
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对于精致的猪猪女孩来说，减肥是一件非常痛苦的事情，吃药伤身又容易反弹，节食、运动减肥需要长期坚持太磨人……这个时候只能一边恨自己管不住的嘴，一边继续吃吃吃了……然而，翻阅众多资料，我发现好像是有那么一种方法，能让你乐享美食，远离健身房，又能减肥，那就是葡萄酒！据阿尔伯塔大学（University of Alberta）的学者研究表明“葡萄酒中的白藜芦醇有助于心脏、肌肉的运动，而这与运动产生的效果相...
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“加班996，生病ICU”，已经数不清这是被996刷屏的第几周了。所谓的996工作制，就是每天上午9点工作到晚上9点，每周工作6天，这种工作制度，在互联网公司中，就像灯火通明的写字楼一样最为常见。如果你处在互联网、金融、广告等加班密度极高的行业，相信你已经流下一把辛酸泪。上班上班上班，是成年生活永恒的主旋律。▼▼▼初级加班：“老婆，再等我半小时就下班”中级加班：“今天约不了饭了，改天吧”终极加班：...
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