修道院啤酒双料三料四料

来源:原创 时间:2023-03-27

在精酿啤酒世界中,比利时啤酒除了最出名的小麦白以外,最为人熟知的就是双料、三料、四料,但很多人并不太知道这个精酿双料啤酒什么意思?部分人认为是西麦尔修道院的2种麦芽、3倍酒花,但实际所谓的双料、三料指的是头道麦汁浓度,而且只是相对量,并不是真正的倍数关系。双料三料的真正含义关于比利时修道院双料(Dubbel)、三料(Tripel ),一直存在争议,很多人都知道它来源于西麦尔修道院,其在1852年开... 查看全文 >

精酿双料啤酒什么意思,双料三料四料是指麦汁浓度高低

专题目录

01.荷兰康文教堂修道院啤酒 三料(荷兰修道院康文教堂白啤酒)

比利时三料Belgian Tripei,一般称其“三料”或“修道院三料”。这是一种淡色,有点辛辣,干爽,易饮的烈性的特拉啤斯特艾尔。通常带有柔和的麦芽味儿和坚实的苦味,有非常明显的果香、辛香。酒精度一般在7.5—9.5%VOL,苦度20—40ibu。康文修道院三料,酒精度8%VOL,苦度25ibu。金色不透明酒体,白色泡沫细腻,丰富度一般,消散快,但始终酒液表面都覆盖有一层薄薄的白色细腻泡沫。闻香... 查看全文 >

02.荷兰康文教堂修道院啤酒 四料(荷兰修道院康文教堂白啤酒)

修道院四料其实在BJCP中叫“比利时深色烈性艾尔”。特征是深色,复杂,非常烈性(酒精度8—12%VOL)的比利时艾尔,带有丰富的麦芽、深色水果味道和辛香。复杂,丰富,顺滑,容易在不知不觉中喝醉。这款踏坡四料酒精度10%VOL,苦度22IBU。外观琥珀色,比双料的颜色要稍微浅一点,米黄色泡沫,细腻丰富,不持久,消散快。闻香是愉悦的麦芽的甜香和浓郁的深色水果香气,像李子,又像果脯!闻起来非常诱人!入口... 查看全文 >

03.荷兰康文修道院啤酒 双料Dubbel(康文修道士啤酒双料)

bjcp中TRAPPIST ALE修道院—特拉普斯特艾尔风格下分为单料、双料、三料、四料。低酒精度的单料一般是修道院为修道士日常饮用酿造的,市场上一般是买不到的。所以今天就只能先从双料开始喝了!双料也称比利时双料Belgian Dubbei,bjcp上是这样概括的:深红铜色酒体,烈度较强,麦芽味浓郁,带有丰富的麦芽口味,深色浆果或水果干的脂香,轻微的酒精感与麦芽味道相得益彰,收口非常干爽。酒精度范... 查看全文 >

04.圣佛洋11号啤酒怎么样口感,口感甜美柔和性价比高的修道院四料

圣佛洋11号啤酒怎么样口感?这款比利时四料啤酒,作为著名的修道院啤酒,圣弗洋11号啤酒也是备受关注,尽管知名度不如罗斯福10号、智美等,价格也要略低许多,但品质也非常值得肯定,口感相对罗斯福智美都要柔和一些,相对并不那么修道院,但确实很好喝,口感风味简单,偏甜。圣佛洋11号啤酒的特点330ml价格:22元原麦汁浓度:24°P酒精含量:11%苦度:28 IBU圣佛洋是得到官方认证的修道院啤酒厂,也是... 查看全文 >

05.卡美里特三料啤酒怎么样多少会醉,甜香有劲的修道院啤酒一瓶倒

卡美里特是来自比利时的修道院啤酒,其中最受欢迎的就是卡美里特三料,是使用三种谷物酿造的精酿啤酒,那么这款卡美里特三料啤酒怎么样呢?拥有惊人的泡沫,虽然闻起来非常香甜,但由于超高的酒精含量,令许多人无法品尝到隐藏在其中的甜腻与干爽。卡美里特三料啤酒330ml价格:15元卡美里特三料啤酒的特点卡美里特最早出现在17世纪的比利时,最初就是使用三种谷物酿造啤酒,味道精细又复杂,贴近清爽型啤酒的口感,但后来... 查看全文 >

06.Chimay智美蓝帽啤酒怎么样,顶级修道院四料口感浓郁层次感丰富

Chimay智美蓝帽啤酒怎么样?作为一款典型比利时风格的烈性艾尔啤酒,最初是一款圣诞啤酒,如今已成为智美最具代表性的修道院四料,而且也是智美出产啤酒中酒精度数最高的一款,是能够与罗斯福十、圣伯纳12横向对比的顶级修道院啤酒,其口感浓郁,层次感丰富,非常值得细细品味。智美蓝帽啤酒330ml价格:16元智美蓝帽啤酒的口感特点Chimay智美目前的主打酒款是金帽、红帽、白帽、蓝帽,其中蓝帽最初是一款圣诞... 查看全文 >

07.罗斯福特10号啤酒是黑啤吗,是比利时风味黑啤酒也是修道院四料

Rochefort罗斯福特10号啤酒是黑啤吗?如果按颜色分类,罗斯福特10号啤酒确实是黑啤,但如果从工艺来看,属于比利时修道院四料啤酒,而且还是世界有名的比利时风格上发酵烈性啤酒,被许多精酿爱好者奉为终极目标,可以秒杀市面上绝大多数啤酒,当然也是绝大多酒友目前无法接受的口感。罗斯福特10号啤酒的特点Rochefort罗斯福特10号啤酒是黑啤吗?是的,罗斯福特10号是比利时风格的烈性上发酵黑啤酒,同... 查看全文 >

08.西麦尔是修道院啤酒吗(西麦尔双料和三料哪种好喝)

在比利时安特卫普市东北郊区有一个小镇叫做马莱,在小镇的西南方向有一座修道院,由于地处马莱的西部,所以该修道院的啤酒以“西麦尔(Westmalle)”为名。 修道院从1836年开始酿造啤酒,在1856年根据流传下来的配方酿造了双料啤酒,1934年推出了三料啤酒,西麦尔是这两种啤酒风格的鼻祖,直到现在仍在坚持以最初的配方酿造经典的双料和三料啤酒,从未改变。 西麦尔 西麦尔特级啤酒(Westmalle... 查看全文 >

09.比利时修道院啤酒双料三料风格啤酒西麦尔

在比利时安特卫普市东北郊区有一个小镇叫做马莱,在小镇的西南方向有一座修道院,由于地处马莱的西部,所以该修道院的啤酒以“西麦尔(Westmalle)”为名。修道院从1836年开始酿造啤酒,在1856年根据流传下来的配方酿造了双料啤酒,1934年推出了三料啤酒,西麦尔是这两种啤酒风格的鼻祖,直到现在仍在坚持以最初的配方酿造经典的双料和三料啤酒,从未改变。西麦尔西麦尔特级啤酒(Westmalle Ext... 查看全文 >

猜你喜欢

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365