玫瑰古堡红葡萄酒

来源:原创 时间:2023-03-27

玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒的区别是酿酒工艺、颜色和风味不同。玫瑰红葡萄酒也叫桃红葡萄酒,使用红葡萄为原料,经过与皮籽的短暂浸染,得到浅色的酒液;而红葡萄酒则是经过长时间浸染发酵,得到深红色酒液。红葡萄酒和玫瑰葡萄酒最明显的区别当然是颜色,红葡萄酒的颜色深沉而强烈,玫瑰葡萄酒的颜色苍白而透明。知道红葡萄酒和玫瑰葡萄酒可以由相同的葡萄品种制成这一事实,就产生了一个问题:颜色的不同是如何实现的。人们对此有一... 查看全文 >

玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒的区别(粉红葡萄酒和红葡萄酒的区别)

专题目录

01.慕林古堡中级酒庄红葡萄酒(慕林玛歌酒庄红葡萄酒)

慕林古堡(ChateauVieuxMoulin)是法国波尔多上梅多克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2015年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。慕林古堡创建于20世纪30年代,目前已经是第三代酒农在耕种葡萄园。酒庄秉承着尊重耕种实践活动的理念,在酿酒师埃里克·博斯诺(EricBoissenot... 查看全文 >

02.凯本古堡三级酒庄红葡萄酒(岩石古堡中级酒庄红葡萄酒)

位于梅多克St.Estephe,与ChateauMontrose比邻而居。在1855年梅多克评级中,它被评为三级酒庄。它还是坐拥ChateauLafite和ChateauLatour两大一级酒庄的庄主最喜爱的酒庄。他曾说:我虽然身在ChateauLafite和ChateauLatour酿酒,但是心却留在凯隆古堡。由此可见,凯隆古堡在他心中的地位非比寻常。 产区:Saint-Estephe 等级:A... 查看全文 >

03.皮雷古堡红葡萄酒(兰萨德古堡红葡萄酒)

波尔多议会议员德Bire先生于1785年将自己的名字为城堡命名,便开始生产葡萄酒至今。 在1858年新的庄主Dussaud从中国购买了两个明朝的亭子,就是目前酒标上所显示的并沿用到今天,自1889年以来,任何沿着河口航行的船只都可以看到这两个亭子就在波尔多港附近。 1994年该酒庄卖给法国最大的葡萄酒贸易公司(Mahler-Besse),此集团为这个拥有低洼葡萄园的庄园注入了新的活力。 皮雷古堡的... 查看全文 >

04.欧米耶古堡红葡萄酒(2017)

法国欧米耶古堡自1799年开始便由Lafitte家族所有,现由家族第三代-SebastienLafitte管理。 葡萄园座落于波尔多北方50公里处的SaintAubindeBlaye砂岩山坡上,面朝Medoc产区,属于波尔多右岸的土地。岩石地质排水良好以及利于吸收热能,使葡萄可以完整成长,造就此区成为优质葡萄园。 欧米耶波尔多葡萄酒的优良品质,归功于葡萄栽种者与酒窖管理者合作无间的良好关系,前者贡... 查看全文 >

05.2009拉菲古堡红酒多少钱一瓶_2012年拉菲古堡红葡萄酒怎样

拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方,风靡凡尔赛宫,是当时皇室的御用佳酿;波尔多的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿(Guillaume Lawton)曾说:“在前三款(波尔多顶 级酒)中,拉菲颇为优雅、精致,酒体也颇为细腻”;在人定胜天的2012年份,酒庄精挑细选,仅选用总产量38%的葡萄果实入酒,成酒赤霞珠比例高达91%,具有不错的架构与饱满的酒体,余味十分绵长,陈年潜力不俗。这是一款来自法国波尔多产... 查看全文 >

06.凯本古堡三级酒庄红葡萄酒(岩石古堡中级酒庄红葡萄酒)

位于梅多克St.Estephe,与ChateauMontrose比邻而居。在1855年梅多克评级中,它被评为三级酒庄。它还是坐拥ChateauLafite和ChateauLatour两大一级酒庄的庄主最喜爱的酒庄。他曾说:我虽然身在ChateauLafite和ChateauLatour酿酒,但是心却留在凯隆古堡。由此可见,凯隆古堡在他心中的地位非比寻常。 产区:Saint-Estephe... 查看全文 >

07.澳洲玫瑰山庄(澳洲玫瑰山庄之路系列西拉红葡萄酒)

玫瑰山庄的名字起源于1864年。当时一个名叫卡尔布雷谢(carl brecht)的德国移民在北亨特山谷栽下了批葡萄植株,并且把这个地方称作“玫瑰山庄”。很快又将其出售回归到种植业。 1968年,一个在巴布亚新几内亚种植了无数咖啡豆的叫做鲍勃奥特雷的人收购了这片在北亨特山谷用于放牧的土地,因为他想进行更加多元化的种植。 考虑到这片土地曾经是生机勃勃的葡萄园,鲍勃就想种植葡萄以满足刚刚兴起的葡... 查看全文 >

08.慕林古堡中级酒庄红葡萄酒

慕林古堡(ChateauVieuxMoulin)是法国波尔多上梅多克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2015年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。慕林古堡创建于20世纪30年代,目前已经是第三代酒农在耕种葡萄园。酒庄秉承着尊重耕种实践活动的理念,在酿酒师埃里克·博斯诺(EricBoissenot... 查看全文 >

09.皮雷古堡红葡萄酒(兰萨德古堡红葡萄酒)

波尔多议会议员德Bire先生于1785年将自己的名字为城堡命名,便开始生产葡萄酒至今。 在1858年新的庄主Dussaud从中国购买了两个明朝的亭子,就是目前酒标上所显示的并沿用到今天,自1889年以来,任何沿着河口航行的船只都可以看到这两个亭子就在波尔多港附近。  1994年该酒庄卖给法国最大的葡萄酒贸易公司(Mahler-Besse),此集团为这个拥有低洼葡萄园的庄园注入了新的活力。... 查看全文 >

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