导语：开红酒不小心把瓶塞弄断了，该怎么办？原来这么简单，涨知识了红酒是在国际上是很流行的酒水饮品，随着生活质量的提升，越多越多的国人享受到了红酒带来的各种美妙。但在喝红酒的时候，不少人都闹出了这样的笑话，就是在开红酒时不小心把瓶塞弄断了，塞子上不来下不去，挺令人着急的，那这时的我们该怎么办呢？别急，下面就由小编科普相关知识，非常简单，以后开红酒再也不用面对这样的窘境了。开红酒时，相信不少人都有自己...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说红酒如何储放才好红酒如何储藏才好储放姿势：红酒最佳存放姿势为平放或瓶口向上倾斜45度放置。传统摆放酒的习惯方式是将酒卧放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞能把瓶口牢牢封住，阻止氧气的进入。相反，瓶子垂直...
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由于红酒的本身诸多好处，红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了，现在越来越多的人们开始喜欢上红酒，而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响，所以今天十九歌就给道说道这个红酒平时在家里应该怎么样去保存。红酒口感具体会受到哪些因素的影响？一、光照大型超市、小型便利店随处可见葡萄酒的身影大大方便了对于葡萄酒购买的需求，白炽灯直接照射在瓶身上反射出来的光确实好看，可是光照给葡萄酒带来的老化问题确实令人担...
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红酒打开后一次喝不完，那就一定要尽快塞上酒塞，尽量放在冰箱中冷藏，至于打开的红酒塞上酒塞可以放多久？如果密封比较到位，放在冰箱中冷藏，可以放2-3周，如果比较追求品质的，建议一周内或开启2-3次就喝完，否则酒液会过度氧化导致变质，失去品饮价值。打开的红酒密封可以放2-3周红酒在没有打开时，酒质会随着时间慢慢变化，具有陈年潜力的葡萄酒能够越来越出色。当酒塞被打开后，就需要尽快饮用完毕，否则酒液就会与...
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经常喝葡萄酒的人，多多少少都会遇到遇到“酒塞断了”的情况。其实，葡萄酒的酒塞真的不是很容易断。酒塞多了，大部分只有两个原因： 第一：这是一瓶老酒，放了很多年，酒塞已经干裂或者脆弱了，这样的木塞，没有技术的人，一开就断了。当然没有选对开瓶器，技术有技术，也容易断塞。以后遇到老酒，开瓶的时候记得选用老酒开瓶器。 第二：开瓶的人，笨手笨脚，要么钻孔的位置不对，要么用的力道不对，总之就是硬生生的把塞子弄断...
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起泡酒中带有丰富的起泡酒，但这些气泡是二氧化碳，很容易挥发，所以通常建议打开后尽快喝完，至于起泡酒喝不完怎么封口？很多人想知道塞子塞回去窍门，然而原装的塞子是根本塞不回去的，通常需要专门的起泡酒塞子进行密封，即便如此，也最好是3天内喝完，否则也没有再喝的价值了。起泡酒密封保存的方法起泡酒最大的特点就是含有丰富的气泡，而这些气泡其实就是二氧化碳，一旦瓶盖被打开，气体就会慢慢消失殆尽，自然失去品饮的价...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说红酒如何储放才好红酒如何储藏才好储放姿势：红酒最佳存放姿势为平放或瓶口向上倾斜45度放置。传统摆放酒的习惯方式是将酒卧放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞能把瓶口牢牢封住，阻止氧气的进入。相反，瓶子垂直...
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红酒开瓶后可以试着把瓶塞反过来塞回去，也可以买一个新的瓶塞，如真空酒塞等，尽可能的隔绝空气，避免酒液快速氧化变质。也可以换一个小瓶子，也可以减缓红酒氧化。红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味，冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。用小容量瓶如果有小容量的酒瓶（如375m...
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打开的红酒塞上酒塞可以放一周左右，还是要放在冰箱中冷藏保存，如果常温下，那么只能放3天。打开的红酒会迅速与空气发生氧化反应，常温下一般3天后就会开始过度氧化，酒液变酸，而低温冷藏可以减缓氧化速度。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。在处理开过瓶的葡...
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