美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）坐落于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，如今由克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）掌管。酒庄在将近5个世纪的发展长河中，曾备受教会垂爱，宗教元素也为其增添了一抹重彩。在教会管理酒庄的18世纪，酒庄佳酿品质之优异，曾让第三代黎塞留公爵（Duke of Riche...
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美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）坐落于波尔多格拉夫（Grave）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，与侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）仅一路之隔，且同属大名鼎鼎的克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）所有。美讯酒庄（图片来源：mission-haut-brion.com）在帝龙（Dillon）家族的...
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格拉夫（Graves）位于加龙河（Garonne）左岸，波尔多市的东南方向，是一个气候比较温暖的葡萄酒产区。该产区得名于当地富含砾石和石块的土壤，这种土壤排水及吸热能力俱佳，非常适宜葡萄的生长。与大众熟知的梅多克（Medoc）1855分级不同，格拉夫产区直到1953年才开始对产区内的葡萄酒进行评级，经过修订，格拉夫分级制度最终于1959年正式确立。在最终公布的官方名单中，共有16座酒庄入选列级庄。...
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格拉夫（Graves）位于波尔多南部，坐落在加龙河（Garonne）左岸，少有人知的是，这里是波尔多葡萄种植历史最为悠久的产区，是波尔多葡萄酒的发源地。在波尔多众多著名产区中，格拉夫与众不同，它是波尔多唯一一个红、白葡萄酒均能列级的产区。格拉夫于1959年正式确立官方分级制度，与波尔多梅多克1855分级体系不同的是，格拉夫的分级制度只区分红、白葡萄酒，入选的酒庄之间不再划分等级，统一被称为格拉夫列...
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格拉夫（Graves）是位于波尔多（Bordeaux）南部的一个葡萄酒产区，其葡萄种植以及葡萄酒酿造的历史悠久，但是真正声名大噪可以说是从1855年侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）入选一级庄（First Growths）开始。61座1855波尔多列级庄（Grand Cru Classes en 1855）中，60座来自梅多克产区（Medoc），仅有一座酒庄来自格拉夫产区，且为当时...
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今天开始介绍格拉夫的列级庄（Grand Cru Classe de Graves，详情），就从红白双雄的骑士酒庄（Domaine de Chevalier）开始。01历史悠久骑士酒庄位于佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan，虽然如今这个子产区已经独立出了格拉夫，但分级的那年它还是属于格拉夫的），是一座非常古老的庄园。在工程师皮埃尔·德·贝莱姆（Pierre de Belleyme）绘制的著...
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格拉夫列级庄系列，今天介绍红葡萄酒列级庄克莱蒙教皇（Chateau Pape Clement）。01首次采收于 1252 年克莱蒙教皇首次采收记录是在 1252 年，当时，它被称为“莫特酒庄（Domaine de la Mothe）”。1299 年，应刚上任的波尔多大主教伯特兰·哥特（Bertrand de Goth）入主酒庄，1305 年，在法国国王菲利普四世的支持下，贝特朗·格斯被选为新任教皇...
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格拉夫列级庄系列，今天介绍 3 大白葡萄酒列级庄之一的歌欣酒庄（Chateau Couhins）。01酿造历史久远和波尔多市边缘的许多大型葡萄园一样，歌欣酒庄的葡萄酒酿造很可能始于远古时代。但其最早的可证记录始于 17 世纪。酒庄早期的归属权和种植信息如今已不清晰。19 世纪 80 年代，波尔多著名葡萄酒商康斯坦丁·哈纳皮尔（Constantin Hanappier）收购了酒庄，之后通过婚姻和继承...
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全球名庄系列，接下来我们开始介绍格拉夫（Graves）的列级酒庄。在此之前，我们先了解一下格拉夫产区和其酒庄分级。01格拉夫产区位置格拉夫是位于法国波尔多左岸南部的一个葡萄酒产区。这里的土壤以砾石（graves）为特征，因此得名。这种土壤排水良好、反光性强，非常适合种植酿酒葡萄，赤霞珠的表现尤为出色。02红白葡萄酒皆优秀格拉夫的红葡萄酒和白葡萄酒同样优秀出名，这在波尔多的子产区中是独一无二的存在。...
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