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ST GEORGE’S DISTILLERY圣乔治蒸馏厂St George’s为英国英吉利威士忌的家乡,Nelstrop家族为了想酿造高品质威士忌而建造了圣乔治蒸馏厂。为什么位于英国东部的Norfolk郡Roudham区很特别呢?由于英国英吉利威士忌拥有酿造威士忌原料的两大资源:大麦与水源,我们拥有来自Breckland含水土层最纯净的水源,流经蒸馏厂的下方。且拥有来自世界优质大麦种植地区之一:N...
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酒厂位于苏格兰最美及最有名的岛屿之一:爱伦岛,并坐落于Lochranza。爱伦岛紧邻着西海岸,位于艾尔郡(Ayrshire)与琴泰岬半岛(Kintyre)中间。由于格拉斯哥大学地质学家的三点建议,爱伦酒厂的经营者决定在爱伦开辟新的酿酒厂:1.爱伦拥有苏格兰最纯净的水源Loch na Davie,就位在爱伦岛的北海岸上,居高临下的俯视着Lochranza村。2.爱伦岛周遭有墨西哥湾暖流流经,带来了温...
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Glenfarclas格兰花格“绿草原的山谷”住落于贝里诗(BenRinnes)的山脚下,冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格最重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术,在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面,Glenfarclas(格兰花格)可说是最独特的一家,这样的说法并不单纯只是因为该厂所生产的单一麦芽威士忌在Speyside(斯佩赛)地区的酒款中,各方评价都是最高而已。Glenfa...
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跟所有意大利制的精品一样,PERONI发挥了对质量”精益求精”的个性。坚持150年的传统酿造工艺,在繁复酿造过程中,对原料物种与来源的坚持始终不变,让PERONI自上市以来,维持着一贯的口感与水准。在精准酒精浓度5.1%控制下,春麦、玉米、麦芽及啤酒花的组合以及百年酿酒工艺的技术,造就PERONI优雅怡人的风格。加入了精选原料:双棱春大麦(two row springbarley)让口感更为柔顺清...
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世界唯一的威士忌,利口酒,Drambuie的故事始于超过265年前,在1746年7月查尔斯王子爱德华•斯图尔特(也被称为小王子查理Bonnie Prince Charlie)有英国王位的合法继承,他的家人在1688年因政变被流放到英国。1745年,他在苏格兰高地培植了军队并南下推翻了国王。在Culloden一役战败,也终结了恢复斯图亚特王朝大英帝国的王位的希望。王子被国王的人马从高地一路追杀到苏格...
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酿酒古镇牛栏山,北依燕山山脉,东临潮、白二河汇合处,汇天地灵犀,物华天宝。其水质甘美绝佳,含有丰富的矿物质,自古以来就是酿酒的上佳之选,可谓好水酿地道好酒。1982年,牛栏山金牛村,一处西周时期的贵族墓葬中出土了一批青铜器酒具。这批青铜酒具,专家鉴定为3,000多年前的西周早期,是当时燕国贵族使用的饮酒器皿。这批器物共8件,造型精美,纹饰华丽,并鑄有殷代的族氏徽号。牛栏山二锅头历经数千年的发展,牛...
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每个品牌都有一段故事,白酒也不例外。了解一下白酒品牌的故事,以后出来喝酒也好跟弟兄们多吹吹水,提升一下逼格。 贵州茅台 茅台酒一直是酒类行业的老大,作为新中国成立的国宴用酒,但是又有人说在新中国城市的时候贵州的茅台酒厂还没有解放,汾酒才是新中国指定的国宴用酒。事实上,当时中南海的茅台是有的,但是数量不够,只能用汾酒替代,但是我们谁也没有想到,现在竟会出现这样的大战。 汾酒 杜牧在《清明》当中的“...
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“福八龙”于2021年12月创立品牌,是一个年轻的品牌。品牌虽年轻,但酱香型白酒的酿酒技艺已传承数十年。福八龙在茅台镇拥有着唯一的天然溶洞溶洞的拥有者—康氏父子,其子康强,集福八龙酒业的法人。福八龙创始人本身也是爱酒之人,他一直渴望找到一款醇美,独特的酱酒为此独身一人去到了茅台镇,在这个中国名酒的发源地寻找最为纯粹的酱香。也是在这里,他遇到了康强。正所谓,酒逢知己千杯少,两个爱酒之人,便这样一见如...
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