前两天接到后台友友的私信,他拿出一支2006年,保质期15年的红葡萄酒问我还能不能喝了。其实很多喜欢喝红酒的朋友可能心里都有这个疑惑:红酒跟其他饮料食品一样,也会有过期一说吗?今天就着这问题一次性说清楚,记不住的话就赶紧点赞收藏吧!什么是保质期?在一些葡萄酒的背标上,我们常常能看到“保质期10年”或是“15年”的标注。这其实是我国《食品安全法》对预包装食品的标签的强制规定。不过,根据2011年发布...
查看全文 >
文 | WBO团队疫情重塑了葡萄酒行业的许多营销理念和手法。不少葡萄酒企业开始尝试直播带货、线上发布、地摊卖酒……在经济学家管清友看来:后疫情时代,工作生活进入了再线上化的过程,可能会进入微利时代……他认为从企业的角度来看,过去是希望企业做大而强,未来很可能是小而美,做精致的企业,企业生产的产品提供的服务更加实惠,更有性价比。在变局之下,葡萄酒企业如何看待市场的营销的变化?借助互联网如何在微利时代...
查看全文 >
每逢过年过节,啤酒都是必不可少的存货之一。对于某些啤酒爱好者而言,可能会不断地买新的啤酒,因此,可能会担心:啤酒过期后会发生什么?如果喝过期的啤酒,会怎样?如果未打开,啤酒会变质(或过期)吗?啤酒的寿命取决于许多因素,一个主要的是其酒精含量,以ABV(体积酒精含量)。例如,低酒精含量的啤酒可以保存6个月甚至更长的时间,而老式啤酒或高酒精含量的啤酒则可以持续数年品尝。还要注意,就像任何其他类型的食物...
查看全文 >
红酒过期喝了不会中毒。红酒没有明确的保质期,只要保存好,红酒不会变坏,只是风味会变差,变得不好喝。大部分红酒的适饮期为3到5年,只有少部分高品质红酒适合保存10年以上。葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期...
查看全文 >
每逢过年过节,啤酒都是必不可少的存货之一。对于某些啤酒爱好者而言,可能会不断地买新的啤酒,因此,可能会担心:啤酒过期后会发生什么?如果喝过期的啤酒,会怎样?如果未打开,啤酒会变质(或过期)吗?啤酒的寿命取决于许多因素,一个主要的是其酒精含量,以ABV(体积酒精含量)。例如,低酒精含量的啤酒可以保存6个月甚至更长的时间,而老式啤酒或高酒精含量的啤酒则可以持续数年品尝。还要注意,就像任何其他类型的食物...
查看全文 >
喝了过期的红酒不会怎样,红酒没有过期的说法,只要保存得当,红酒不会变质,只是风味会变差,但是对身体是无害的。但是如果保存不当,软木塞发霉等情况导致红酒变质,那么就不适应饮用了。“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知,葡萄酒是有生命的,好酒在其陈年的过程中也有个从年轻,到成熟,到巅峰,再到衰落的过程。原则上讲,酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期,酒的变化也是渐变的,且...
查看全文 >
啤酒作为大家日常用品之一,确实是非常受老百姓喜爱的一款酒类了,经常可以在大街小巷的街头看见,一群人坐在桌子上吃着烧烤,喝着啤酒,那么大家有没有想过,如果啤酒过期了,再喝会怎么样呢,那么今天就有小编来为大家分享一篇过期啤酒,喝了会怎么样,的文章,希望大家通过小编的分享,可以知道过期的啤酒是不能喝的,还有过期啤酒有什么用处,大家也可以。学到一些环保的小知识,毕竟不要浪费,也是中华民族的优良品德,好了,...
查看全文 >
白葡萄酒过期了还能喝,但风味已经变差,不适合饮用。葡萄酒没有保质期的概念,白葡萄酒的适饮期一般在3年左右,时间越长,风味会变差,但酒液本身无害,只是口感不好。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和振动。我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的,其...
查看全文 >
文丨大家酒评内容中心 王颖2018年6月30日正值舍得酒业改制两周年,在短短的两年时间里,舍得酒业紧紧抓住消费升级的机遇,高端酒量价齐升的机遇,并从五大维度上为舍得品牌打造护航,建立了自身独有的五大亮点——“舍得模式”。在世界品牌实验室2018年(第15届)《中国500最具价值品牌》排行榜上舍得酒业“舍得”、“沱牌”连续14年双双入围。其中,舍得品牌以380.25亿的价值居品牌榜第113位,沱牌以...
查看全文 >