今年8月，《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局（包括原食品药品监督管理局）于2015年10月至2021年7月公布的关于啤酒的质量抽检情况。结果显示，各地监管部门抽检共发现不合格啤酒37批次，不合格原因以酒精度偏低为主，其次为原麦汁浓度偏低，再为双乙酰超标。在此次的榜单中，不合格的啤酒生产企业共有25家，包括但不限于崂雪、蓝特、紫晶、来祥、蓝色激情。而且细心的网友发现，这些企业中，分布在山东...
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疫情将人分隔开，而酒杯呼唤着我们再次相逢。随着国内新冠疫情趋缓，美丽而富饶的胶东半岛重新敞开了大门，为五湖四海的游客带来美好的旅游体验。就在上周，来自河南驻马店的张裕解百纳合作伙伴及品牌挚友首聚烟台，开启了本年度的张裕解百纳产地游学之行。众人在张裕解百纳的故乡徜徉，亲身感受中国第一个干红葡萄酒品牌背后蕴藏的文化和品质。“开花”之旅：既要卫生安全到位，也要游学体验到位五月正是葡萄开花坐果的美好季节，...
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6月8日上午，山东省副省长凌文一行来到张裕公司考察调研区块链项目实施、工业互联网发展情况，并组织召开座谈会。烟台市政府秘书长高君勃，烟台市工信局局长林阳，烟台市经济技术开发区工委副书记、管委副主任刘建民等领导参加了座谈。在张裕董事长周洪江、股份公司总经理孙健的陪同下，凌文副省长一行来到张裕国际葡萄酒城，深入了解生产中心的灌装线、全自动立体仓库等，并听取了公司关于区块链项目一期实施情况的汇报。凌文副...
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世界葡萄酒产业发展到今天，全球已有90多个国家出产葡萄酒，但著名的前十个葡萄酒产地是哪里，你知道吗？第十名：德国·莱茵黑森第九名：智利·中央山谷第八名：南非·开普第七名：摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名：阿根廷·门多萨第五名：澳大利亚·南澳第四名：美国·纳帕谷第三名：西班牙·里奥哈第二名：法国·勃艮第、波尔多第一名：意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒，产地位于榜单中的第二名——法国波尔...
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张裕是中国著名红酒品牌，是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地，分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京，其中最大的生产基地位于山东烟台。烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该...
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葡萄酒的产地依据拥有悠久的酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”，也就是现在欧洲版图内的葡萄酒产区。比如意大利、法国、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。我们可以称他们为旧世界国家，它们大多位于北纬20°-52°之间，拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总值的60%便可...
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红酒产地可以看条形码分辨，产品条形码前面的数字就是红酒的生产国家，如中国产的红酒，条形码前缀是690～695，而法国生产的红酒，条形码前缀则是30～37。进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，一定是原厂原标上的条码，如果原标被完全覆盖，则必为进口商条码。例外情况：进口商在加贴中文标签时，使用酒厂的条码，须得到酒厂的条码使用授权。各国家、地区条...
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对于喜欢旅行的人来说，每到一处发现不同于别的国家的风土、美食、人文，就是此行最大的收获。然而对于一个喜欢旅行的爱酒人来说，这个国家出产的美酒，一定会为这一趟旅行增加更丰富的滋味。今天我们就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游胜地，值得爱酒的旅游人士奔赴。意大利瓦莱达奥斯塔。意大利的葡萄酒产业也是发展得非常出色的，知名产区众多。今天要说的瓦莱达奥斯塔，相对来说多了几分神秘色彩。这份神秘有一点就是知名度相对于...
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近日，“山东地理标志（原产地）优质产品”评选结果公布，烟台苹果、蓬莱海岸葡萄酒、龙山小米、沾化冬枣等30个地理标志产品获评“山东省地理标志（原产地）优质产品”。梳理获悉，在30个获评“山东省地理标志（原产地）优质产品”的地理标志产品中，君顶酒庄有限公司申报的蓬莱海岸葡萄酒入选榜单！山东省地理标志产业协会相关负责人介绍，根据《山东省地理标志品牌培育认定管理办法》和《山东地标名片认定规范》《山东省地理...
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