“好酒要配好杯”我想大家都认同这个道理吧这句话也从侧面反映了：酒杯是酒桌上的配角默默地烘托出美酒的魅力然而世上便存在着这样的杯子不能安安分分地唱好配角非要装x卖萌秀脑洞实在是亮眼得可以当主角了面对这些“喧宾夺主”的酒杯小编只想吐槽一句：厉害了，word酒杯设计师！ 最极致---面罩式酒杯 为了极致地鉴赏葡萄酒的气味设计师James Piatt 真是蛮拼的将杯口设计成贴合面部的样式（看着像医院里氧气...
查看全文 >
想使白酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境，温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。白酒作为最纯粹、最富民族性的产业，产品之间的同质化趋势使得其必须从视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力。在这种情况下，包装设计因其特性和不可替代性扮演着重要角色。 民国以前，中国的酒厂多为私营的作坊式，酒的容器大多为陶制的酒坛，由于产量不大，销售以散酒为主，大多供应本地市...
查看全文 >
开餐厅，设计一款好的红酒酒单，不但能够彰显餐厅品位，还能起到让食客轻松找到自己心仪的酒款，愉快用餐。究竟要怎么做呢？云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单。红酒酒单既可以是纸质酒单，也可以是电子酒单，或者纸质酒单和电子酒单配套存在以满足不同点酒客户的需求。一般好的红酒酒单有几个特征：1.定价合理。餐厅红酒因为有优质服务（比如专业侍酒师）的参与，比其他渠道的红酒价格偏高一般能被接受，但定价要合理，如...
查看全文 >
红酒沐浴已不是新鲜事了，意大利的红酒爱好者们就红酒沐浴享受到了酣畅淋漓。在意大利盛产红葡萄酒的托斯卡纳地区，红酒佐餐就和我们吃饺子蘸醋一样，是个生活习惯。现在那里的人也开发了红酒的新用途，把红酒作为美容圣品。在托斯卡纳地区，一座风景秀丽的小山上坐落着一家养生会所，过去的两年里，这里一直为顾客提供红酒养生服务。顾客一来，便可以先享受全身的葡萄籽油按摩。接着就可以进行红酒浴，工作人员先在浴缸中倒入温水...
查看全文 >
每次看到各种各样奇形怪状的设计，小编都不得不佩服脑洞大开、创意十足的设计师们。本文介绍的这10大酒庄设计，仅仅是外形上就已经让人震惊不已了。这些酒庄建筑，来自全球世界各地。1. 法国的玛歌酒庄（Chateau Margaux, Bordeaux, France）玛歌酒庄的新建筑由英国著名建筑师诺曼·佛斯特（Norman Foster）设计，于2015年6月顺利建成，恰逢酒庄200周年纪念日。该建筑...
查看全文 >
酒商标是酒类企业的脸面，是企业主体视觉形象的符号，既要反映企业经营特性，又要适应消费者的心理需求和审美要求，方寸之间达成理想的效果，是一种特殊的艺术品，要给人美感，令人难忘。有人认为，酒标就是酒的商标，这种说法是不全面的，应该说，酒标包含酒的商标，商标是酒标的内容之一。中国酒类商标，自有中国的特色。一般用下列内容来设计和命名： 以历史文化名人来设计命名。有人说，中国五千年的文明史，是一部酒文化史，...
查看全文 >
一瓶好的葡萄酒，如果没有开瓶器、酒杯、醒酒器和美食等众多好伙伴的倾力相助，也得不到完美的呈现。同样，一个好的酒窖，如果没有酒架、展示架、红酒杯架、各样装饰等衬托，也不是最完美的呈现。今天小编与你欣赏红酒吊架不一样的风格。红酒吊架是否好用，要看类似的需求如何。有的红酒吊架使用的是金属不锈钢或者合金。他们在材料的使用上，能够做到美观防锈蚀，同时轻巧灵便。这款红酒吊架采用卧式红酒摆放，可以让红酒木塞保持...
查看全文 >
注意正确的拿杯手势大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。高脚杯无疑是红酒的最优雅搭档。拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手势是拿酒杯柄和杯托 ，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。倒酒的量要把握好中国人讲究“酒满心诚”，而红酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一...
查看全文 >
红酒存储应该保持恒定的温度和湿度，放在避光、阴凉、干净、通风的地方平放保存。红酒的储存温度不宜超过20度，湿度在70％左右最好，不要频繁搬动红酒，让红酒保持静止的状态。保存葡萄酒的条件：温度最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则...
查看全文 >
