导语：葡萄酒就是红酒？起泡酒都叫香槟？非也！这些葡萄酒误区得弄清楚随着人们生活水平的提高，越来越多的国外酒水进入到人们的餐桌上，除了有爽口的啤酒，还有是优雅的葡萄酒。一、葡萄酒就是红酒吗？大多数人接触到的葡萄酒都是红宝石色的葡萄酒，因此大家习惯性的将葡萄酒称之为红酒，这就像人们看见男人，总爱习惯性的叫“帅哥”或者“靓仔”其实男人也不都是帅哥，还有一大批的普通人，葡萄酒也是如此，红酒只是葡萄酒的一种...
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干红和红酒的区别就在于二者含糖量的区别，一个多一个少，想买什么看你的口味。干红葡萄酒就是就里面的糖分几乎被发酵完，只剩下酸味，干红它的味道可能是微酸涩，有点回甘，这个需要细细的品尝才能品味出来，有好多人喝不习惯干红里面单宁的味道，一般都会兑一点雪碧。因为干红发酵的时候已经把葡萄里面的糖分几乎发酵没了，所以干红里面的葡萄酒含糖量为4g/L。传统意义上的红葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒，含糖量在50.0...
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红酒、葡萄酒、干红之间到底什么关系？1.红酒在国内，有很多人会习惯把“葡萄酒”称为“红酒”，以便于将多为舶来品的葡萄酒和国内传统的“白酒”相区分。除此之外，还有一个原因是因为当葡萄酒在中国兴起后，国内最先接触的就多为红葡萄酒，即使到现在，很多普通消费者在提及葡萄酒时的第一反应也是红葡萄酒。再加之“红酒”叫起来也朗朗上口，逐渐也就成为了葡萄酒的代名词。2.葡萄酒根据国际葡萄与葡萄酒组织（Organi...
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红酒的干红和半干红是由含糖量来区分，半干红含糖量比干红高。红酒会根据含糖量来分类，含糖量从小到大分别是干型、半干型、半甜型和甜型四个类型，提供给不同喜好的人群选择。干红和半干红葡萄酒在本质的区别是两者的含糖量的不同，干红含糖量小于或等于4.0g/L，而半干红含糖量在4.0g/L—12.0g/L之间。两者的口感也有区别，干红与半干红相比，苦涩程度较高。因为对于干红葡萄酒来说，它最大的特点就是尝起来特...
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内蒙古红山怡葡萄酒有限公司（牛王庄园）是一家集科研、生产、营销以及旅游观光于一体的葡萄酒庄。是乌兰察布市首家葡萄酒庄园，公司于2010年成功注册“红山怡”葡萄酒商标。2013年1月顺利通过了ISO9001质量管理体系认证，并获得2014年中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖。红山怡葡萄酒有限公司整合了“葡萄种植基地、葡萄酒酿造、冷鲜仓储、物流配送等”葡萄酒全产业链资源，成功带动了当地农业产业新的发展，增加...
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赤霞珠干红葡萄酒是指使用赤霞珠葡萄酿制的干型红葡萄酒。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L，几乎不含糖，喝起来没有甜味。 赤霞珠干红葡萄酒单宁丰富，酒体饱满，带有黑色水果等香气。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上最受喜爱的红葡萄酒。它被称为“红酒葡萄之王”，经常与其他红酒搭配，包括梅洛和设拉子。赤霞珠风格干燥喝酒体浓郁。它们的特点是单宁酸含量较高，这有助于提供结构和复杂性，同时支持...
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干红葡萄酒一般是苦涩的。干红葡萄酒中含有单宁，是一种酚类物质，存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中浸染到酒液中，是葡萄酒苦涩味的主要原因。干红葡萄酒因为含糖量极低，因此苦涩味明显。苦味，一般不会出现在品酒笔记中，少量的苦味并不算是一种缺陷。如果饮用一款葡萄酒时口中出现了苦味，一般来说可能是以下几方面的原因：酿造过程中，卫生处理不当或不足。随着酿酒技术的不断发展，酿酒设备的不断更新，这一类问题引起的苦味目...
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红酒叫赤霞珠是因为它是使用赤霞珠葡萄酿制而成的。红酒一般是以酿酒葡萄、产区和酒庄等来命名，而赤霞珠是一个酿酒红葡萄品种，使用赤霞珠为主要酿酒葡萄的红酒，就可以命名为赤霞珠。许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家，如澳洲、美国等。不过，这些以葡萄品种命名的葡萄酒都必须是单一品种或单一品种为主，主要品种也需要达到一定的比例方可命名。在美国，其主要酿酒品种的...
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