很多人并不太了解味美思,这个在鸡尾酒中大放光彩的加香葡萄酒,反而会好奇味美思是马天尼吗?虽然说两者确实存在很大的关系,但可以肯定的告诉你,味美思不是马天尼,一个是特殊的葡萄酒,一个是著名的鸡尾酒王同时也是一个品牌,因此存在比较让人意外的马天尼味美思。味美思和马天尼的区别味美思是马天尼吗?可以肯定的告诉你,不是,味美思是一种加香葡萄酒,起源于18世纪中期的意大利都灵,传统目的为药用,在酿制时会用到多...
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马天尼作为鸡尾酒之王,很多人在认识鸡尾酒之前,就已经知道了马天尼,而干马天尼作为其中一种经典的调配方法,也是备受欢迎,同样经典的干马天尼鸡尾酒配方也只有金酒和味美思,但与普通的马天尼不同,干马天尼鸡尾酒使用的是干味美思,比例可以自由调整。干马天尼鸡尾酒配方原料:金酒60ml、干味美思10ml、橄榄1个(串)调配方法:1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯后倒出;2、取适量尽快置于调酒杯中;3、倒入金酒...
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马提尼鸡尾酒又叫马天尼(Martini),是世界上最出名、最经典的鸡尾酒,没有之一,甚至被誉为“鸡尾酒之王”,但其实马提尼鸡尾酒做法很简单,就是由金酒和味美思混合,最后加上一颗橄榄点缀即可,但看似简单,其实也是最考验调酒师水准的一款鸡尾酒。马提尼鸡尾酒做法及特点原料:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤...
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味美思属于一种加香葡萄酒,是以葡萄酒为基酒,用芳香植物的浸液调制而成的。不仅直接喝别具特色,跟普通葡萄酒口感完全不同,而且也经常用来调配鸡尾酒,像鸡尾酒之王马天尼的调配核心就是味美思,而这款独特的酒,国内已经成为三大主产区之一。1、味美思的特点味美思是一种经烈酒加强,并经植物或香料加香的葡萄酒,也属于药酒的一种,在欧洲是非常受欢迎的餐前酒,能够刺激味觉、引起食欲。但真正为之倾覆的还是鸡尾酒大舞台,...
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鸡尾酒是一种极富创意的饮料,它由各种基酒和辅料调制而成,再加上装饰物,既耀眼又独特。血腥玛丽鸡尾酒,一款拥有诡异色彩的重口味鸡尾酒,因其色泽鲜红,又被称为喝不醉的番茄汁,下面带大家了解一下它的配方和调制方法吧。血腥玛丽鸡尾酒的配方 50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁血腥玛丽鸡尾酒的调制方法 1、将冰块倒入杯中,倒入伏特加2、把...
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从十九世纪时,鸡尾酒开始在英国及美国社交界流行,到了20世纪在美国日益盛行的鸡尾酒推广到世界各地。而且,很多的鸡尾酒名字都是根据不同的故事命名的。今天小编来给大家介绍一下火烈鸟鸡尾酒的做法! 火烈鸟鸡尾酒配方【英文名称】:Flamingo【材料】:伏特加30毫升、金巴利10毫升、香槟酒适量【制法】:将香槟以外的材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入笛型香槟杯中,再加满香槟,装饰上橙子薄片。【特点】有金巴力...
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干味美思能做干马天尼鸡尾酒。味美思(Vermouth)是一种加强葡萄酒,有干和甜两者风格,都可用于调配马天尼鸡尾酒,用干味美思调配的为干马天尼;如果用甜味美思调配,就是甜马天尼。味美思最早有两个类型,Sweet甜和Dry干,后来出于市场需要和增加品牌竞争力,一些公司研发了新的类型,比如Extra-Dry超干,Bianco甜白,Red红,Amber/Rosso琥珀/红,Rose玫瑰。通过向未陈酿的中...
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这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时较需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。 材料: 红石榴糖浆Grenadinesyrup--------1/6 绿薄荷利口酒GET27Pippermint----1/6迪凯堡紫罗兰酒DEKUYPERPARFAITAMOUR-----...
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下面用图片的形式,逐一为您介绍世界上最流行的9种鸡尾酒的调配秘方。这些鸡尾酒包括苹果马提尼(Appletini)、B-52、凯匹林纳(Caipirinha)、大都会(Cosmopolitan)、自由古巴(Cuba Libre)、日本木屐(Japanese Slipper)、维加斯冰茶(Vegas Ice Tea)、美态(Mai Tai)和莫吉托(Mojito)。苹果马提尼鸡尾酒B-52鸡尾酒凯匹林...
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