上期为大家介绍了左岸的6家酒庄，今天讲右岸的。关键词：无冕之王、死贵死贵的。右岸阵营：A级庄二枚、无冕之王一枚、活力新星一枚。欧颂酒庄 Château Ausone圣艾美隆地区A级庄。欧颂是该地区最古老的酒庄之一。庄园占地7公顷，面朝东南，土壤以黏土石灰石为主，平均树龄50年。葡萄品种：品丽珠55%、美露45%年产量：15 000—18 000瓶伟大年份：1983、1995、1996等副牌：Cha...
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17世纪左右的时候，由于交通不便，波尔多左岸的葡萄酒大多在波尔多市来交易，跟右岸两地之间互相往来较少，这直接影响到在1855年以在波尔多市交易为主的酒商联合会在进行评的时候，没有考虑到在里布恩市进行交易的葡萄酒，也就造成了1855年分的名单是以梅多克地区的葡萄酒为主，缺少了右岸产区的酒庄。这些历史掌故不一定准确，就像评书不是历史一样，但的确是在一定范围内有所传播的内容。右岸知名的葡萄酒产区：波美侯...
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圣埃美隆的葡萄酒商会(Syndicat Viticole)在上世纪50年代决定起草一份列级酒庄分级制度，这份列表最终于1954年完成，分为两大等级，一个是顶级酒庄(Premier Grand Cru)，另一个是列级酒庄(Grand Cru)，其中有12个顶级酒庄和63个列级酒庄。波尔多成功的商业推广离不开其严密的分级制度，而1855年的梅多克列级酒庄评级和随后的中级庄评级不仅大力推广了波尔多葡萄酒...
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波尔多之所以著名，不仅仅因为这里位于浪漫法国的西南部，西临大西洋，一条美丽的吉伦特河从境内缓缓流过，带给它终年温暖湿润的温带海洋性气候，阳光充沛，适合葡萄生长。而且这里贫瘠的沙砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，使波尔多能生产出卓越而昂贵的葡萄酒，更拥有世界最有名气的葡萄酒庄——拉菲古堡、玛歌酒庄、侯伯王酒庄等享誉全球。我们经常会听到这款酒是波尔多左岸或者右岸的，更是有人在没开瓶前就能推测...
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关于教堂酒庄教堂酒庄位于波尔多东南部的加龙河右岸，酒庄由戴菲斯家族几代经营至今，一支坚持手工种植、手工酿造，从而保证每一瓶葡萄酒都传承了对葡萄酒酿造工艺的执着和尊重。 l'Eglise在法语中是教堂的意思，酒庄所在地也同样叫这个名字。酒庄占地面积36公顷，平均树龄20年，土壤为白垩质粘土，葡萄种植比例为65%梅洛、20%赤霞珠和15%品丽珠。酒庄出品的葡萄酒经过严格认证，被确认为“超级波尔多”。教...
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关于帕歌诺酒庄帕歌诺酒庄位于波尔多右岸卡斯蒂永丘小产区，这里拥有最优质的葡萄种植土壤，不同的土壤能够酿造出不同风格的葡萄酒，在相对隆起的山坡侧面和高地上的土壤为石灰质粘土和砂岩（石灰质粘结起的砂岩碎屑）的土壤上，酿制出的葡萄酒浓郁而强劲。而在靠近河流的山脚下和冲积层的南部平原里，土壤主要为河泥和沙子，还有砂砾存在，这里出产的葡萄酒这更为柔和、迷人和热烈。卡斯蒂永丘也属于波尔多丘产区（又译为波尔多坡...
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关于贝帕王子城堡贝帕王子酒城堡酒庄位于波尔多右岸的拉雷奥尔村（La Réole），这里以优美的田园风光闻名波尔多，是法国当地人休闲旅游的首选地之一，临近加仑河的气候，使得这里非常适合葡萄藤的生长，从古罗马时期，这里就留下来葡萄种植和葡萄酒酿造的遗迹。贝帕王子酒庄拥有独立的城堡主体建筑，葡萄园面积15公顷，葡萄品种为64%梅洛、35%赤霞珠和 1%品丽珠，采用传统工艺和设备进行酿造。酒庄2011年份...
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法国波尔多是实际上著名的葡萄酒产地，人们在购买法国葡萄酒的时候，大多会选择波尔多或是勃艮第产区的。其中波尔多产区又可以分为左岸跟右岸，在买波尔多葡萄酒时会对左岸还是右岸犹豫，下面来给大家好好介绍下。 在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多，加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河，最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为“波尔多左岸”，右边的则被称为“波尔多右岸”，而在加龙河、多尔多涅河两条河...
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贝尔纳·布尔奇 Bernard Burtschy世界著名酒评家，法国最重要的酒评家之一，法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席，知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人，《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人，同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位，在法国著名高等学府巴黎高...
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