这是2020夏秋之交的一幅酱酒市场拼图。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）给酒厂打了3000箱的货款后，吴伟（化名）忐忑不安的心绪，平静下来。吴伟是贵州某三线酱酒全国运营商，2019年以来，厂家三次对酒体进行提价。今年8月，他接到通知，9月1号以后还要涨价。尽管库房还剩3000箱酒，吴伟还是赶在封账前，给厂里办了款。2020年7月，在国内某知名葡萄酒B2B公司工作多年的陈俊（化名）创业，并...
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今天跟大家分享一下啤酒设备厂家对啤酒的定义：啤酒(英文Beer,德文Bier,法文Biere) ：是以大麦和其它谷物为原料，添加少量酒花，采用制麦、糖化、发酵等特定工艺酿制而成的，一种含有少量酒精和充足的二氧化碳，啤酒是具有酒花香气和爽口的苦味，营养丰富、风味独特的低度酿造酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。但在德国，除制造出口啤酒外，国...
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西凤酒为什么产地四川？因为这是四川代工的浓香型白酒，说白了就是贴牌酒。西凤酒作为中国老四大名酒之一，也是凤香型白酒的典型代表，可惜成名之后发展停滞，导致沦为低端贴牌酒，除了陕西柳林镇的凤香型可选，其他产地的基本都是贴牌酒。西凤酒的浓香型是四川产陕西西凤酒中国老四大名酒之一，有着“一滴醇香西凤酒，半部华夏文明史”之誉，其历史可以说是最悠久的，然而在中古白酒高速发展的黄金十年，西凤酒没有把握，发展滞后...
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金星啤酒集团是集工贸、科研为一体的全国性大型啤酒集团。公司成立于1982年，年生产能力200万吨，居河南省第一。金星啤酒连续10年跻身中国四大啤酒厂之列，在河南、贵州、云南、四川、陕西、甘肃、山东、山西、广东等10个省投资建设了18个啤酒生产基地。拥有金星、蓝马两大系列30余种产品，金星新一代啤酒已成为民族品牌。金星旗下啤酒系列1.金星原浆啤酒（金星原浆啤酒是一种未经高温或低温处理及后期改性的啤酒...
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凯撒啤酒品种： 黑啤凯撒黑啤酒具有高品质啤酒花的独特苦味，泡沫丰富，口味刺激，滑顺。摄氏8度时保存和饮用佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。黄啤凯撒比尔森啤酒具有高品质啤酒花的独特苦味，泡沫丰富，口味刺激，滑顺。原榨麦芽汁含量11%，酒精含量4.8%，底层发酵。凯撒比尔森啤酒是酿造大师的骄傲，持续多次获得DLG大奖赛的荣誉。摄氏8度时保存和饮用佳。首次...
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公司简介 无锡市新力啤酒有限公司原名宜兴市矿泉啤酒厂。它位于山清水秀的中国宜兴环保科技工业园内，新街镇东。公司于2004年改制重组，更名为无锡市新力啤酒有限公司；近年来投入1亿多资金进行产能扩建改造。全新糖化、发酵车间于05年6月正式启用，目前生产规模达年产12万千升啤酒，固定资产近13000万元，占地面积约85000㎡，职工人数400多人。 自古好水出好酒，公司位于宜兴市铜官山下，自建厂始...
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乐堡啤酒的生产厂家是重庆嘉士伯乐堡啤酒公司。乐堡啤酒是嘉士伯集团旗下品牌，创始于1880年的哥本哈根，是丹麦第一款淡味型啤酒，国内乐堡啤酒一般是国内厂家生产。乐堡啤酒（Tuborg）是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌，于2012年进入中国。始于1880年哥本哈根的乐堡啤酒，是丹麦第一款淡味型啤酒。拥有清爽顺口的口感和淡雅适中苦度的乐堡，畅销全球80多个国家和地区，被誉为“全球十大高档啤酒品牌之一...
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雪花啤酒的生产厂家分布在中国多个地区，而总部设在北京。雪花啤酒全称是华润雪花啤酒，主要生产和经营啤酒，旗下有多个啤酒系列产品，目前在中国各地有98家啤酒厂。华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升，公司总产销量连续...
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看似普通的一瓶啤酒酿造出来需要多少道加工工艺呢?昨天下午，记者来到位于马栏广场的华润雪花大连啤酒厂，直击了啤酒的生产加工过程。步：麦汁制备啤昨天下午，华润雪花啤酒厂2号门来往的车辆络绎不绝，运载着堆成小山似的成箱啤酒，工人们忙个不停。“进入夏天以来每天都这样，啤酒节期间比平时更显得忙碌了。 ”工作人员表示。记者从现场了解到，啤酒的生产过程大体可以分为麦汁制备啤、酒发酵、啤酒包装、成品啤酒等几道工序...
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