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茅台王子酒和茅台酒的区别酿造工艺不同。茅台酒一般是指53度的飞天茅台酒，品质较高，使用完整高粱，经九次蒸煮得到的酒液；茅台王子酒是使用9次蒸煮后的酒糟，加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。茅台王子酒和飞天茅台区别口感飞天茅台酱香浓郁突出，口感细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香，入口满口酸，喝后不上头，不口干，醉后醒酒也快，颜色透明微黄。茅台王子酒酱香味比飞天茅台要稍淡，口感偏苦，酒体丰满醇和，回味悠...
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一说起中国的白酒，无论是中国人还是外国人，很多人都会想到茅台酒。茅台酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型白酒风格完美的典型。因为这样，茅台酒基本上成为中国的白酒文化的代表并走向世界。而且，茅台旗下品牌酒种类繁多，那么茅台王子酒是茅台酒吗?顾名思义，”茅台王子酒”，即国酒名门之”嫡传”。用品牌经济的语言来表述，就是茅台品牌...
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茅台酒是酱香型白酒的代表，具有微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的感官特征。“微黄透明”是酱香型酒的显著视觉特征，为什么会有这样的颜色特点呢？一言以蔽之，这是由酱香型白酒的纯粮原料、独特酿造工艺和贮存年限造成的。酱香型酒是纯粮酿造的，像贵州茅台酒等名优酱香酒生产都是按季节规律进行的的，而且有高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长的特点。...
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许多人对茅台酒有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才能简称为茅台酒。包括飞天商标和五星商标的53°和43°茅台（38°茅台基本不生产了），陈年茅台（15年、30年、50年、80年），以及在茅台和陈年茅台基础上做的各类小批量或不同容量的品种，例如生肖茅台、礼盒茅台、纪念茅台、蓝瓶的酱瓶的金瓶的黑瓶的、1升的2升的375ml的12...
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茅台酒好，老茅台酒更好。一般来说，老酒最为显著的特征就是酒体发黄。那茅台酒存放时间越长，酒体就越黄吗？ 白酒变黄有很多因素，有可能是储藏或酿造时温度的影，也有可能是存放的时间长了，酒精挥发的影响，还有可能是白酒跟铁类金属接触容易使酒变黄。 白酒变黄与原料、酿造工艺、储存环境及储存时间、及酒的香型都有紧密联系，特别与时间和储存有关。 理论上说，白酒在微生物的作用下，会发生复杂的酵解和多糖反应，酒...
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1958年10月2日 金轮牌茅台酒， 空杯留香 6天。酒体颜色都变成了琥珀金色了！1958年 金轮牌茅台酒，空杯留香：4天。1968年 大贵飞天牌茅台酒，酒花26秒，空杯留香：2天。1978年 三大葵花（葵花牌+三大革命背标）茅台酒，酒花23秒，空杯留香：7天。1988年 飞天牌茅台酒，铁盖。1998年 飞天牌茅台酒。2008年 飞天牌茅台酒，酒花46秒。2018年 飞天牌茅台酒，酒花46秒。新酒...
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对于茅台酒的价值，可能每个人的认识都是不一样的，远不是一个数字所能完整表达的。如果说，非要用一个比例来量化的话，茅台酒价值公式=10%使用价值 + 90%情感价值。在饮用茅台酒的过程中，体现出的是对自我以及他人的地位、人格、品味、情感的高度肯定与尊崇，除此之外，言语是多余的。这也是高端白酒，在中国特色的人情社会里的魅力所在!茅台酒的价值，就在于不是酒!...
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