1933年12月5日，美国宪法第21修正案获得批准，这意味着，持续了将近14年的禁酒令被正式废除了！在之后的短短几年里，美国的酒厂开始呈爆发式增长，光加利福尼亚一个州的葡萄酒公司，就增加了800多家。在如此激烈的竞争下很多酒庄如火花稍纵即逝，可有一家却是渔船换游艇，游艇换巨轮，最后成了全球最大的葡萄酒公司，且一直保持家族所有及运营的模式！说到这，大家应该能猜到，美国的这艘闻名世界的葡萄酒巨轮就是嘉...
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Hi，这是#从关键词学产区的#第一篇文章。佳美很少有法国产区像博若莱这样，如此依赖单一一个葡萄品种。从香气简单的新酒、大区酒，到口味深邃、香气馥郁的特级园酒，以及桃红酒，都由佳美酿造。虽然博若莱也种植了非常少量的黑皮诺，还有霞多丽、阿里高特酿造的白葡萄酒。但整个产区内还是佳美独大。博若莱新酒新酒只在新酒节（每年十一月的第三个星期四）发售，从摘葡萄到装瓶只有6-8周。主要有草莓、香蕉、泡泡糖等甜香；...
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近年来，伴随着人们对美好生活的向往和追求，消费升级日益凸显，消费者需求越来越多元化，中国葡萄酒行业也发生了结构性改革。特别是十九大以来，党中央确立新的社会矛盾是人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾，预示着中国葡萄酒产业迎来了新的发展机遇，与此同时中国葡萄酒也面临着诸多挑战，品质良莠不齐、品牌化程度低、标准化缺失、消费者认知度不高、产区优势不突出等。就拿桓仁冰葡萄酒来说，在这里冰...
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全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？2016年的第一个工作日什么心情？年终总结写完了吗？去年的酒喝光了吗？去年的读书计划完成了吗？无论点头抑或摇头新一年的大钟已敲响该读的书还要继续坚持下去因为唯有阅读不撒谎关于葡萄酒的这些书你读过了吗？没有的话，我们一起来翻翻如何？书名：Breakfast in Burgundy: A Hungry Irishman in the Belly of France作者...
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除了广为人知的波尔多和勃艮第，法国知名的葡萄酒产区还有很多，比如南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区。图片来源：www.domaine-usseglio-pierre.com教皇新堡，南罗纳河谷皇冠上的珍珠教皇新堡是南罗纳的明星产区，被誉为“南罗纳河谷皇冠上的珍珠”。同时，它也是法国第一批获得AOC认证的葡萄酒产区，是品鉴...
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你有没有喝了一口就再也不想喝的酒？要知道，世界酒类众多，白酒，清酒，烧酒，洋酒，虽然满足生活的各种需求，但并非所有酒都让人心情愉悦，有些酒真的就是难喝到，网友表示：花钱找罪受。世界上公认最难喝的10种酒，真的是一个比一个难喝，中国还占了两个，喝过一款就算大神了。1、韩国烧酒烧酒在韩国到处可见，有点像中国的牛栏山二锅头，价格便宜，喝的人很多，但不代表它好喝。韩国啤酒贵，普通酒鬼消费不起，烧酒正好能满...
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领先一步，从关注酒业时报开您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们4月17日，中国酒业协会第五届理事会第七次（扩大）会议在北京召开。会上披露的国家统计局数据显示，国产葡萄酒正遭遇产量连续5年下降，产量、销售收入、利润、出口量、出口额全部曝出下降的尴尬。然而，似乎老外并不这么认为！国产葡萄酒的尴尬：产量、销售、利润、出口量、出口额均负增长，行业调整尚未结束根据国家统计局数据，2017年1-...
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迈坡谷——智利最著名的葡萄酒产区 迈坡谷（Maipo Valley）是距离智利首都圣地亚哥（Santiago）最近的葡萄酒产区，也是智利葡萄酒诞生的摇篮。其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉，向西延伸至海岸线，形成迈坡谷三角洲。此外，有两条河流即迈坡河和马波乔河从产区中间穿越而过。迄今为止，迈坡谷是智利最著名的葡萄酒产区，甚至在很长一段时间里，很多葡萄酒爱好者认为中央山谷就是迈坡谷，这里生产着智...
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今年，法国重新成为我国葡萄酒进口来源国的第一名，这表明越来越多的人喜欢喝法国酒，但你知道法国人都喜欢喝什么酒吗？法国葡萄酒的市场正在发生变化：消费者们越来越接受新款葡萄酒，许多刚接触葡萄酒的人觉得法国传统风格的葡萄酒很难让人接受，他们反而喜欢新世界的“纯自然”风格。南非葡萄酒在法国这个公认的“难入市场”，已经开始占有相当大影响力的地位。葡萄酒的法国风格是“高雅”、“平衡”、“整体完美”，南非葡萄酒...
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