如果你曾天真地以为红葡萄酒只能由红葡萄酿造，白葡萄酒只能由白葡萄酿造，那你是不是还期待有一种专门的桃红葡萄来酿造桃红葡萄酒？如果你是这样想的，那就大错特错了！事实上，红、白、桃红葡萄酒都可以由同一种葡萄酿成。不信？看看黑皮诺（Pinot Noir）你就知道了！黑皮诺是一个多才多艺的葡萄品种，不仅可以用来酿造红、白、桃红葡萄酒，还可以用来酿造起泡酒。想知道怎么实现的吗？继续往下看吧！1、以黑皮诺酿成...
查看全文 >
一款好酒饮用起来，带给你的是身心的愉悦！有时候，你喝的不是葡萄酒，而是一种生活方式！1.健康葡萄酒是一种健康的生活方式。适量饮葡萄酒，可让你的皮肤状态保持地很好，而且长期饮酒的话你的身材会更加轻盈，而且身体会感觉到越来越有力量。长喝葡萄酒对人体的好处毋庸置疑，而且当身体出现亚健康状况的时候，喝点葡萄酒对身体的好处，你应该是知道的！2.自然喝葡萄酒是一种自然的生活方式。葡萄是大自然的馈赠，葡萄酒的酿...
查看全文 >
现在仍然清晰地记得，去年在吐鲁番葡萄架下的那种惬意，吃着香甜的瓜果，品着醇美的葡萄酒，多么让人向往的生活！其实，葡萄酒本身就不仅是美味佳酿，更是一种生活方式！1、健康葡萄酒是一种健康的生活方式。适量饮葡萄酒，可延缓衰老，美容养颜，预防多种疾病，总之有益身心健康。作为世界科学界公认的健康饮品之一，葡萄酒对人体的好处毋庸置疑。2、自然葡萄酒是一种自然的生活方式。葡萄酒，字有木与水，它来自天地，经历风雨...
查看全文 >
云岭冰酒产自加拿大最老牌的云岭酒庄，其所在的安大略省尼亚加拉地区是世界上最著名的冰酒产区，最初云岭冰酒都是Vidal威代尔葡萄酿造，如今雷司令、品丽珠等类型冰酒，至于云岭冰酒哪一种最好喝？其中最受欢迎的就是雷司令冰酒。云岭冰酒最推荐雷司令世界上最著名的冰酒产区就是加拿大安大略省尼亚加拉地区，而该地区最著名、荣誉最高的，就是云岭，其地位不下于CIoudy Bay之在新西兰，一家冰酒酒庄带起整个国家的...
查看全文 >
葡萄酒，在欧洲人心目中，被誉为“爱情酒”，是的，葡萄酒的天然、尊贵，在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。上帝创造了大地，并赐予了人类葡萄，人类则利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。随着历史的不断洗礼，葡萄酒也不再单纯是饮料，很多时候，它更是一种爱情的象征。干白式的初恋 不少品酒大师都说：“初尝葡萄酒，以干白为佳。”原因是，干白酿造时间通常较短，不太讲究引用时期，随时随...
查看全文 >
你喜欢西红柿炒鸡蛋吗？比如番茄酱？喜欢西红柿的菜？如果答案是“是”，那么同时喜欢葡萄酒的你一定有这样的困扰：怎样才能同时享受我最爱的西红柿和我最爱的葡萄酒呢？因为番茄中的高酸确实很难与相应的葡萄酒相匹配。但是别担心，你可以在高酸找到和西红柿相配的好葡萄酒。 挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜味得到彰显一盘刚摘的、还残留着阳光温度的番茄，切成薄片，此时只有一款凉爽的具有青草和...
查看全文 >
怎么样，你属于哪一种？要是实在不清楚，自己究竟属于哪一类型？要不先喝几杯试试…- 本文图片来自网络，侵删...
查看全文 >
我们学习读书、写字、计算……为什么不学习香气品鉴呢？要知道我们的鼻子是极其美妙的探测器，任何科学仪器都无法与它神奇的能力相媲美。下面跟着我来学习感觉和辨识香气吧。在日常饮食中，鼻子的作用通常是感受异味。遗憾的是，鼻子所拥有的其他巨大潜力却被人们忽视了。很多嗅觉正常的人抱怨没有机会接受训练，其实在任何年龄都可以培养和锻炼敏锐的嗅觉，在感官体验过程中获得极大的愉悦感。感觉和体会香气这里有一个小方法可以...
查看全文 >
贝拉门迪酒庄（BODEGAS BERAMENDI,S.L.）酒庄成立于西班牙内瓦拉产区，在纳瓦拉的这个小镇以理想的方式融合在一起，适合种植葡萄藤和酿造葡萄酒。该地区是多样性气候和土壤，点缀着葡萄藤和香草的小山丘。我们世世代代在葡萄园中兢兢业业地工作，一直保存这我们对葡萄酒的热爱和执着。我们在圣马丁德安克斯，一个葡萄酒有自己个性的地方。产地赋予品格，正如土地决定葡萄酒一样。我们对葡萄酒倾注了大量的注...
查看全文 >
