如今葡萄酒已经是大众消费品，它在各种场合中随时牵动着人们的情感。但有时候，我们总会莫名其妙地碰到各种乱岔子，打断我们喝酒的雅兴。比悲伤更悲伤的故事，可能就是酒还没喝，还需要不少时间去安抚自己。不过别担心，不止你一个是这样，不过看完这本喝酒救急小册子，相信这些小问题其实都能巧妙化解。岔子1:开酒时没开瓶器这几乎日常中最常见的岔子，你需要用到的时候总会不见，不用的时候偏偏出现在你眼前，你说气不气。不...
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知道什么是糟辣椒吗？先说做这个东西的原材料吧，红辣椒、大蒜、生姜、冰糖、盐巴、白酒。辣椒、大蒜、生姜全部要新鲜的。主材是辣椒，要长个长个的那种红色辣椒，和大蒜生姜的配比按1：0.2的比例配比。意思是，1斤辣椒要分别加2两大蒜和生姜；盐巴3两、冰糖1两、白酒0.2两。只要食材选好，做其实比较简单，把东西全部混在一起剁碎，加上调料拌匀存放玻璃器皿一周左右时间就可吃了。想马上吃也可以，只是因为调料还没完...
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当我在某知识问答平台看到“白酒类的商标中哪个更有内涵？”这样的问题时，我第一反应就是拙作今天的文章题目。不琢磨不对比还真不觉得，一比较就立判高下。“国酒茅台”的名字是好，但除了是自己评价自己以外，字面意思也太张扬显露，和内涵的含义相去甚远。内涵不是浮在面上的东西，而是隐藏在事物深处需要探索、挖掘才可以看到。哲学上更是把其定义为事物内在因素的总和。我的理解学习是有涵养和素质的体现。现有白酒类注册商...
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我在茅台镇，目前为止我还没有见到那款酒和茅台差不多，就算是有茅台酒的风格相似度也不大，其实我们买酒为什么就一定要跟茅台酒差不多呢？ 茅台镇是酱香型白酒的主产地，生产的酱香型白酒很多，但是每一家都有各自的口感风格，我们应该尝试品尝不同的酱香型白酒，说不定有不一样的感受。 最近很多酒友添加我，总是问我有没有“散茅台”我都是如实的回答，茅台酒厂没有散酒出售，市场上那些所谓的散茅台不过是噱头，或者说在勾调...
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最近两年的茅台股份公司酒，已经全面坤沙化，只是级别不同，价格也不相同。而国家标准划分的优级、一级、二级远远不能满足实际工作需要。各酒厂出品的大曲酱酒，可以说90%以上，都标注为优级。所以只看食品标签没啥用。如果大家要收藏的话，最近两年股份公司的酒都可以收藏。大家知道酱香型白酒分为六类：茅台王子酒坤沙酒、翻沙酒、碎沙酒、麸曲酱酒、混合酱酒和串酒。其中，坤沙酒就是就是特指12987工艺做的酒。翻沙酒又...
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肯定有呀，茅台虽然一家独大，但是茅台镇的其他酱香白酒也是在努力，只是茅台光辉太大，其他人瞧不见茅台镇的，我们随便拿一瓶酒都有人会跟茅台酒来做比较，搞的我们茅台镇的酒永远都会与茅台酒挂钩。茅台目前是酱香白酒老大，茅台镇的国台、钓鱼台也慢慢的出现在酒友们的视线，那除了茅台酒以外其他的茅台酱香到底有没有推广价值？肯定有，目前要想做茅台镇的钓鱼台和国台的代理商也是不容易做的，还需要大量的资金来支持。之所以...
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关注茅台酒收藏的朋友都知道，茅台的十二生肖酒已经推出了四款：2014年甲午马年茅台酒、2015年乙未羊年茅台酒、2016年丙申猴年茅台酒和2017年丁酉鸡年茅台酒。而据了解，茅台狗年生肖酒已上市，那么茅台生肖酒值得收藏吗?下面就和小编一起来看看介绍。作为国酒推出的艺术典藏生肖纪念酒，融合中国传统的酒文化和生肖文化，通过文化的积累和时间的沉淀，能够记载收藏者在这个时代的记忆和故事!同时，茅台生肖酒做...
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相信很多人也知道茅台有一款43度的飞天茅台酒，但仅仅10度之差，53度主系列早已飞天，而43度依然处于不上不下的尴尬境地。而从未来发展的角度来看，43度茅台酒究竟有没有投资价值？说到茅台酒的时候，相信很多人都觉得飞天茅台酒是非常大气的，算是我们国家的国酒之一，那么同样是飞天茅台酒，为啥53度的飞天茅台酒供不应求？而43度的茅台酒却少有人喝呢？这是一个比较深刻的问题，你知道答案吗？其实对于喜欢喝酒的...
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茅台有内供酒！而且还有几百种内供酒！但是，所有内供酒都是包装上永远不变的贵州茅台酒这5个字，多一个字，少一个字，变一个字都是假的！只有贵州茅台酒这五个字的才是茅台酒，其他一律都是假茅台！比如下图的就是茅台内供酒，而且还是顶级的内供酒，花钱买不到的金字特供！瓶子上也是有贵州茅台酒五个大字的！当然，单瓶价格5000万元的汉帝茅台酒除外，汉帝茅台酒瓶子上是汉帝茅台酒五个字，这是特殊！唯一的特殊！如下图所...
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