Barbieri公司由GiuseppeBarbieri于1891年在意大利帕多瓦成立，主要生产和销售各种利口酒。该公司最著名和最持久的产品Aperol，是由他的两个儿子Luigi和Silvio于1919年为帕多瓦国际博览会（PaduaInternationalFair）创作的，这是一个大型展览，吸引了许多的国际游客。西尔维奥·巴比耶里（SilvioBarbieri）用法语开胃酒一词来命名Apero...
查看全文 >
野格是突然在网上爆火的，各种疯狂的喝法，让不少人起了兴趣，那到底这个野格属于什么酒呢？Jagermeister野格属于利口酒，也叫力娇酒，属于烈酒再加工的产物，其实无论是制作方法，还是口感风味，都跟国内药酒非常相似，只是成分不同而已，因此被戏称为洋药酒。野格属于利口酒/洋药酒野格（Jagermeister）在国际分类上属于利口酒，也叫力娇酒，是发酵蒸馏得到的烈酒，加入天然植物浸泡，然后进行调味得到...
查看全文 >
坚持以传统且天然方式制作的Wild Turkey野火鸡波本威士忌，只加少量的水以维持其在橡木桶内陈年时最原始的风味，陈桶时间也比一般波本长一倍，是最能代表美国精神的波本威士忌品牌！2006年，Wild Turkey野火鸡原厂首席蒸馏师Jimmy Russell决定要重新检视公司蜂蜜利口酒的配方与产品方向，并开始发展American Honey波本甜心，以确保Wild Turkey野火鸡波本威士忌可...
查看全文 >
咖啡酒是什么酒？听起来就像是咖啡和酒的混合物，实际上就是咖啡利口酒，咖啡是让人提升的饮品，酒是让人宿醉的饮品，在以前是很难想象两种饮品混合在一起会是什么效果，但这种酒精饮料其实早就存在，人流牙买加的添万利、墨西哥的甘露以及荷兰的咖啡甜酒等。咖啡酒是就是咖啡利口酒咖啡酒就是咖啡与酒的混合物，在国内比较少见，但其实早已存在，就是咖啡利口酒，是以咖啡豆为原料，食用酒精或蒸馏酒为基酒，加入糖、香料等，进行...
查看全文 >
一、利口酒和白兰地的区别？利口酒（LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁...
查看全文 >
10月22日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济传媒协会指导，北京商报社和西街传媒主办，北京商报《中国酒业周刊》承办的“2018中国酒业文化论坛”在湖南长沙举办。本届论坛以“中国酒业的文化突围”为主题，来自国内外知名酒企、酒类电商、传统渠道的公司高层及业内专家，共同探讨2018年中国酒业的文化变革和消费升级。江小白酒业副总裁刘鹏在活动现场就年轻化这个问题表示，白酒想要往...
查看全文 >
野格利口酒历史 德语Jager意思是猎人，Meister意思是大师。1934年新的帝国狩猎法（Reichsjagdgesetz）中，“猎人大师”被用作高级的护林员和猎场看守人，而其中地位高的就是赫尔曼·戈林，被称作Reichsj?agermeister。因此，当1935年这款酒饮面世时，野格这个名字已经深入人心，有时候也因此被称作“戈林烈酒”。Curt Mast，野格早的酿酒人，原本是一个猎人。若...
查看全文 >
10月22日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济传媒协会指导，北京商报社和西街传媒主办，北京商报《中国酒业周刊》承办的“2018中国酒业文化论坛”在湖南长沙举办。本届论坛以“中国酒业的文化突围”为主题，来自国内外知名酒企、酒类电商、传统渠道的公司高层及业内专家，共同探讨2018年中国酒业的文化变革和消费升级。江小白酒业副总裁刘鹏在活动现场就年轻化这个问题表示，白酒想要往...
查看全文 >
利口酒是以蒸馏酒(白兰地，威士忌，朗姆酒，金酒，伏特加)为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性。利口酒(liqueurs)据称最先是由埃及人发明的，后来传至欧洲。中世纪的欧洲僧侣将利口酒的酿造过程进行改良，酒的品质得到大幅提升。目前利口酒的主要生产国为法国、...
查看全文 >
