文 | WBO团队“能否把你家酒庄的中国独家代理权给我?”不止一个葡萄酒品牌商代表告诉WBO,不少进口商都提出这个诉求。一些葡萄酒产品的独家代理权有那么香吗?01业外资本一味追求葡萄酒独代,业务三年就停摆李兴(化名)早年经营房地产公司获利良多,并在地产与建筑行业拥有人脉资源,李兴于2015年考虑拓展业务,并把目光放在了利润率看上去不错的葡萄酒行业。在李兴的标准中,一个心仪的品牌,是价格可以自己控制...
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在品鉴葡萄酒的第二重要环节中,是需要饮者集中精神用嗅觉去分辨酒中各种复杂的酒香,这个环节非常有趣但是其难度是很高的,很多刚入门的朋友都曾抱怨过“我没闻出这个香味啊”,事实上闻香也是一项技术活的,需要我们不断的去实践和累积经验,并非一朝一夕能掌握的,但在不断的学习中,如果我们掌握了一些小窍门,又可事半功倍。 一:白葡萄酒闻香窍门 白酒多数带有果香或花香,很多人只能以简单的一个果香或花香来形容...
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做红酒生意要想赚钱,还需要努力精进自己的销售技巧。做红酒生意和其它生意一样,都是需要和人打交道的,既然如此,优秀的销售技巧就可以带来更多的生意。如何做好红酒销售相信是众商家都关注的话题,随着红酒在国内的需求日渐紧俏,越来越多的消费者开始喝起了红酒。再加上中国的酒水经济市场利润空间之大,让越来越多人看到了其中的商机,市场竞争激烈,所以如何做好红酒销售创造利润也就成了市场关键点。1.宣传,用最少的钱打...
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据相关数据显示,中国现已成为世界上葡萄酒消费增长最快的市场,但就总量而言,相比白酒六千亿以上的市场规模,仍然有不小的提升空间。随着人们消费习惯的改变、葡萄酒知识的普及,以及媒体传播的推波助澜,预计未来3-5年中国葡萄酒市场将会继续高速增长。利好前景下,国产头部葡萄酒企业如何继续保持领先势头,提升市场占有率,其他同样参与市场竞争企业,如何弯道超车,寻找市场竞争机会。为此,报告特别针对消费市场状况,从...
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#头条创作挑战赛#为了更清晰地讲述葡萄酒品鉴形式差异所带来的巨大区别,在将品鉴类型详细展开之前,我们先为大家介绍一个重要且严谨的品鉴概念:感官分析(同时以化学分析为基础)。分析一词具有“将整体分解为部分,对其细节分别加以研究、认识”的意思,并且非常适合应用于品鉴活动中。在化学分析中,通过仪器来解构、识别;在感官分析中,通过感官来分解、识别。品鉴一词的宏观意义就是先要分辨品质,然后才是享乐性质的辨别...
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很多人只知道白酒好喝,并不知道有白酒代理的存在。近几年随着网络科技的不断发展,白酒代理逐渐呈现在大家眼前,不少人瞄准商机,纷纷加入白酒代理行业,那白酒代理的前景如何呢?小编带大家分析一下2022年白酒代理市场。 在中国,白酒行业发展稳定,白酒代理市场一直被广泛看好。尤其是2022年,随着经济的反弹和消费的复苏,白酒作为中国经济发展的重要产业力量,会处于以结构性繁荣为特征的新一轮增长的长周期。...
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据美国酒类研究机构曾经发布的一项全面研究,他们根据葡萄酒消费者的购买行为、动机和偏好将消费者细分成6种类型。 这项研究分为3个部分进行。第1部分主要研究那些购买价格为5~19美元之间的优质葡萄酒消费者。第2部分则是根据调研机构收集的10,000位葡萄酒买家18个月的购买数据进行研究。第3部分研究涵盖的产品价位更广泛,甚至包括奢侈葡萄酒。在整个研究中,研究人员提出了100多个问题,先后询问了400...
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观察葡萄酒的外观 液面 用食指和姆指捏着酒杯的杯脚,将酒杯置于腰带的高度,低头垂直观察葡萄酒的液面。或者将酒杯置于品尝桌上,站立弯腰垂直观察。葡萄酒的液面呈圆盘状。必需洁净、光亮、完整。 如果葡萄酒的液面失光,而且均匀地分布有非常细小的尘状物,则该葡萄酒很有可能已受微生物病害的侵染。 如果葡萄酒中的色素物质在酶的作用下氧化,则其液面往往具虹彩状。 如果液面具蓝色色调,则葡萄酒很...
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