近日，山西汾酒宣布推出超高端单品“青花汾酒40·中国龙”，规格为500ml，建议零售价3199元。随后，#汾酒推出3199元超高端白酒#的话题，成为了各大媒体的头条内容，也吸引了一大批网友的激烈讨论。不少业内人士表示，此举标志着汾酒正式向超高端市场进军。那么，汾酒的底气来自哪里呢？行业底气：白酒行业进入高质量发展时期中国酒业经历了上半个世纪的快速发展期、本世纪初10年的产业变革—黄金发展期，到近1...
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在消费升级的大背景下，白酒超高端市场正在发生着巨大的变化，真正能够契合目标消费者的超高端产品应具备哪些元素，元素背后，折射的是消费者对超高端白酒怎样的期盼。2018年3月19日，以“陈香型吞之乎专家品鉴会”为主题的吞之乎品鉴会在舍得艺术中心隆重举办。这场发布会汇聚了来自全国各地的白酒品鉴专家：马勇、曾祖训、季克良、梁邦昌、高景炎、胡永松、李大和、徐岩、钟杰等白酒行业专家，舍得酒业高层出席了本次活动...
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作者：蔡学飞当今社会，物质极大丰富之后的人们已经不再满足于单纯的产品功能享受，经济的发展带来生活水平的提高，刺激着人们对于产品品质之外的不断追求，于是，一些兼具功能与情感的小众市场被重新发现，成为许多企业重点关注的领域，譬如售价3000元以上的超高端白酒。首先，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、西凤、汾酒，甚至是一些区域中小型酒企，都有3000元以上的超高端白酒产品。超高端白酒市场本身就是中国酒类消费...
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2000年6月30日，《华夏酒报》刊发了《文化影响酒类消费》的报道。21世纪初，四川全兴股份有限公司研发的水井坊酒和泸州老窖股份有限公司推出的国窖1573酒相继问世。其销售价格一举超越公认的高档名酒五粮液和茅台酒，以“超高端”价格吸引了一批消费者，引发了白酒企业进入“高端”市场的热情。价格成为品牌价值的标尺1988年，国务院放开13种名酒的销售价格。从1989年开始，以五粮液为首的名酒企业开始提价...
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从千元价格带之争到超千元之争，这些头部品牌们正在打开超高端市场巨大的想象空间。这背后值得思考的是，头部酒企加码布局超高端市场，能够给自身带来怎样的赋能?对行业而言又意味着什么?对企业自身来说，有两方面的带动效应：一是超高端产品满足了高端细分市场的需求，进一步扩大了消费场景，可以为企业寻求新的市场增长点。二是超高端产品作为高端品牌形象代表，是企业掌握高端战略制空权的主动选择。如若成功占位，就有利于带...
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白酒消费场景分化，在疫情扰动下，以宴席需求为主的区域次高端白 酒受影响较大。白酒消费目的主要分为宴请、送礼、收藏、自饮等四类， 白酒消费场景 中，聚会和商务应酬是白酒主要的消费场景。白酒行业中高端白酒具有最 强的奢侈品属性和社交属性，因此高端白酒的送礼需求是最高的，而区域次高端白酒在当地宴请、宴席需求较高。有酒类专业人士指出，名酒之间的竞争就是价格引领性的竞争。目前整个酒业以茅台作为高端酒旗帜，其...
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目前来看，高于3000元是超高端产品的基础门槛，因为他已经完全脱离了酒类的功能消费价格限制。超高端产品追求价格的外显性，奢侈品消费都有一个特征，那就是价格到达一定区间，消费者的价格敏感度就会快速下降。简单来说，消费超高端白酒的消费者对于酒是3000元还是5000元，其实差别感知已经不大了，因为附着在产品这个行为上的社交意义，譬如商务、面子、诚意、鉴赏等远远大于几千块钱一瓶酒本身的价值。消费升级与消...
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文| 大家酒评内容中心 李旭鹏限量投放、不设销售指标、市场指导价3199元......伴随着这些销售策略的出台，青花汾酒40·中国龙正式上市。7月5日，汾酒集团在上海世博会中国馆举行了盛大的青花汾酒40·中国龙新品发布会。在发布会上，汾酒推出了超高端新品青花汾酒40·中国龙，并同时出台了一系列配套规定。在众多关键信息中，最引人瞩目的无疑是其高达3199元/瓶的市场指导价。那么，它的定价逻辑是怎样的...
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文 ｜大家酒评内容中心 李旭鹏站在2022年，回望过去两年，将会有一个较为清晰的认知：超高端白酒产品正在越来越多地涌现。2020年9月，“经典五粮液”面世，零售价2899元。2021年初，古井推出古井贡年份原浆·年30，市场零售价2099元。2021年5月，牛栏山推出“魁盛号·樽玺”，定价1598元。2021年7月，汾酒推出“青花汾酒40·中国龙”，零售价3199元。2021年12月，贵州茅台酒（...
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