文君酒厂是哪个公司的？是剑南春旗下品牌，早在2001年就被剑南春收购，只不过中途在LVMH集团中游荡了8年，如今又重新回到了剑南春怀抱中，至于文君酒是哪里生产的？目前产地依旧在LVMH集团花费数亿元打造的邛崃文君庄园中，只不过也不复曾经的峥嵘岁月，变成小众品牌了。文君酒的坎坷人生文君酒在90年代初达到巅峰，年销售额2亿多元，茅台五粮液这些名酒都远远不如，然而在国内白酒改革之后，逐渐走向没落，甚至破...
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剑南春酒产自四川省绵竹市，其是中国名酒，是酿造大曲浓香型白酒的酒厂，其工艺流派与五粮液一样，是酿多粮跑窖工艺的浓香型白酒。不过相比五粮液，剑南春有自己的风格特点，今天我来介绍几款剑南春酒，说说他们的风格特点。在此之间的剑南春品酒文中，我讲述了14年普剑和14年珍剑的品鉴感受，个人觉得14年珍剑较好的展现了剑南春酒的风格特点，其香气俊朗，有挺拔感，丰满舒适，窖香、糟香、粮香协调并带有独特的木陈香。从...
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自从国家宝藏走红之后，水井坊天下第1坊也更多的走进了人们的视线，水井坊制酒的历史非常悠久，所以代言国家宝藏是非常合适的，那么水井坊和剑南春哪个好？剑南春比水井坊名声大 剑论价格和井台差不多，可酒质，口碑略高于井台。现在老外控股的酒精力都放在外在包装上了。剑南名气大，水井好喝 水井坊就是原来的全兴大曲，就像1573是泸州老窖的品质。但是水井坊现在成了外资企业，全兴大曲必需剥离出来，你百度一下相关新闻...
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剑南春是四川剑南春（集团）有限责任公司出品的白酒。剑南春是中国著名白酒，历史悠久，产于四川省绵竹市剑南镇。剑南春属于浓香型白酒，酒液芳香浓郁、醇厚绵柔、余香悠长。剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，由四川省绵竹市剑南春酒厂有限公司出品，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯...
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烤酒匠虽为宜宾酿酒人，但在评酒方面绝对不偏不倚，对每一款酒均采用客观公正的视角去评论。今天，我来给大家说说剑南春这款浓香型白酒。剑南春白酒原产地四川绵竹，其历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。在盛唐时期，剑南春曾有过被选为宫廷御酒的辉煌历史，在《后唐书·德宗本纪》上有所记载。故而，剑南春把这段翻出与放大，宣称自己是中国唯一载入过正史的中国名酒也算是有依有据的事。因此在九十年代中期开始的中国白酒市...
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剑南春初尝白酒，可能根本分辨不了其中的味道，觉得没有差别，然而看起简单的酸甜苦辣其实也是复杂的组成，不同的味道组合，造成了白酒的风味和品质差别。今天我们就来解析解析剑南春的风味密码。01 酸味“酸味”到底是酸在哪呢？酸味是白酒的重要风味构成，与其他物质共同构成了白酒的芳香，白酒中的酸类物质一乙酸是白酒酸味的主要成分。酸是使酒体绵软甘冽的重要物质，醇能使酒体醇厚丰满，余味无穷，剑南春含有多种有机酸和...
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四川绵竹竹江春酒业有限公司位于西蜀文化古城——绵竹，这里是中国名酒之乡，也是川酒的发源地之一。绵竹位于成都平原的西北边缘，倚龙门山、傍绵远河、玉妃泉，伴古龙洞，形成了宜酿美酒的自然环境。绵竹酿酒历史悠久，酒文化渊源流长。我公司多年以生产原酒为基础，以开发具有文化传统和现代酒饮潮流的瓶酒产品为依托。原酒生产基地占地2万平方米，年产基础酒5000余吨，生产线占地10000平方米。为适应不同层次的消费需...
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70年代的中国白酒业，酒厂之间还没有多少门户之见和竞争对手的思维，这给剑南春的年轻评酒专家们提供了巨大的学习空间和交流平台，徐占成就是其中一员，他们获得了到到各名优酒厂交流、研讨的机会。不同风格流派的酒、不同的工艺技术、各门派酿酒大师的不同心得体会冲击着他的脑海，为什么不同？原因在哪？精华和要领在哪？徐占成定要“打破砂锅问到底”，执着好学如同金庸笔下的令狐冲。有着扎实的工艺基础与敏锐的嗅觉、味觉，...
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剑南春属于浓香型白酒。剑南春是中国著名白酒，是中国国家地理标志产品，产自四川省绵竹市剑南镇。剑南春使用高梁、大米、糯米等为原料制成，使用中高温曲发酵，醇厚绵柔、余香悠长。剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒...
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