飞天茅台酒和茅台镇酒一样，是在同样的茅台镇环境中，用一样的原料和水源，经过相同的生产工艺酿造而成。但是，至今为止，茅台镇几千家酒厂的产品中，为什么没有出现与飞天茅台酒一样酒质的茅台镇酒呢？主要原因有下面3点：1、茅台酒厂有大量老酒做基酒和调味酒一杯符合标准的茅台酒，首先，需要用几十种，甚至几百种基酒进行勾兑。然后，再用适当的调味酒，进行细致的调味。这些基酒、调味酒的酒龄和等级，决定茅台酒的酒质。茅...
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飞天茅台酒和茅台镇酒一样，是在同样的茅台镇环境中，用一样的原料和水源，经过相同的生产工艺酿造而成。但是，至今为止，茅台镇几千家酒厂的产品中，为什么没有出现与飞天茅台酒一样酒质的茅台镇酒呢？主要原因有下面3点：1、茅台酒厂有大量老酒做基酒和调味酒一杯符合标准的茅台酒，首先，需要用几十种，甚至几百种基酒进行勾兑。然后，再用适当的调味酒，进行细致的调味。这些基酒、调味酒的酒龄和等级，决定茅台酒的酒质。茅...
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飞天茅台酒和大部分茅台镇酒都属于酱香型白酒，是以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。酱香型白酒的酒质，也就是酒的品质等级，按照国标，以大曲为糖化剂生产的酱香型白酒可分为优级、一级、二级；而不以大曲或不完成以大曲为糖化剂生产的酱香型白酒只能分为一级、二级。各等级划分的依据是看白酒的感官和理化指标两方面，其中高度酒和低度酒的具体要求不一样。高度酱香型白酒的分级高度酱香型白...
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茅台镇有好的粮食酒，当然不乏一些人有做劣质酒，酱香白酒又有坤沙，粹沙，翻沙，串沙酒，坤沙酒，在茅台镇也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是传统工艺的大曲酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率低，品质最好，是将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过5年以上窖藏才能够出厂，传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高。 粹沙酒 ，是用粉碎的...
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都说茅台带个“镇”就千万不要碰，但近些年不少出色的茅台镇酒品牌出现，例如金樽酒厂的广告就经常看到，那到底金樽酒厂是真是假呢？当然是真，其前身清才烧坊与茅台酒厂仅一墙之隔，如今已成为茅台镇有名的酱香酒品牌，而且还成为影帝姜武的私人珍藏，品质还是很不错的。金樽酒厂的实力自从茅台出名，茅台镇酱香酒成百上千的品牌蜂拥而出，亦真亦假，让“茅台镇”酒的名声非常臭，近些年一些不错的镇酒出现才慢慢缓和这种市场局面...
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小糊涂仙是这几年兴起的茅台镇品牌，不过其主打的并不是茅台镇特色的酱香型，而是主打“国民浓香”。在茅台镇做浓香型白酒的并不是这一家，但却是极少数成功的品牌，而且从小糊涂仙酒价格也可以看出其主打中高端，虽然底蕴一般，但酒质却是很不错。最新小糊涂仙酒价格表小糊涂仙（浓）浓香型白酒52度500ml价格：178元小糊涂仙20周年720畅饮版（裸瓶装）52度500ml价格：111元小糊涂仙 小糊涂神（普神）3...
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是否有茅台镇散装酒可以媲美飞台茅台？我是在茅台镇做酒的，尽管自己没能接触茅台镇上所有的酒，但我还是知道有可以媲美飞天茅台的散酒，但不便宜。不要因为自己买到了我们镇上品质差的酒或者对茅台镇酒失望了，就来一棒子打死所有镇酒，你们还是太小看茅台镇这个酒镇了。尽管很多人一边吐槽茅台镇酒，但你却不知道他们背后也在寻找镇酒，无非就是能省钱：花一样的钱能喝更高品质的酒，或者说少花钱能喝同等品质的酒。但像这高品质...
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前几天，在跟朋友聊天的时候，聊着聊着突然聊到了成套茅台了，他问：近期那些成套茅台酒比较受到茅粉的喜爱呢？那么，我们就来看看近期最受欢迎的五套茅台酒吧！一、十大爱情贵州茅台酒“中国酒韵·十大爱情故事”，以中国广为流传的十大爱情故事相关著名事件为原型，分别由10位国画大师作画于酒瓶之上。限量发行3000套。“贵妃出浴”、“梁祝化蝶”、“西厢记”、“红楼梦”、“牛郎织女”、“孔雀东南飞”、“凤求凰”、“...
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大家好，我是灵儿。最近很多酒友问我，珍品王子和蓝王子那个好啊，的确王子酒很多，防止踩雷踩坑，今天给大家整理了茅台王子酒酒质排序。欢迎评论区聊聊第十名:普王子别说普王子酒质是最差的，1999年就推出了首款王子，至今现在也有20多年的历史了，茅台王子系列的代表，之前的瓶子是玻璃瓶，后来换成了现在的乳波瓶。酱香味比较淡，但是没有明显的酒糟味。目前普王子参考价格在240左右。第九名:蓝王子蓝王子是茅台股份...
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