茅台镇有好的粮食酒，当然不乏一些人有做劣质酒，酱香白酒又有坤沙，粹沙，翻沙，串沙酒，

粹沙酒 ，是用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般，，一般烤两三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较低。

翻沙酒 ，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药经过发酵后烤出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，生产成本低，品质差。

串沙酒 ，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉并不是真正意义上的酱香型白酒。

​综上所述，大家可以很直接的看出，串沙酒就是有添加酒精的，品质也不好，生产成本就几块钱一斤，网络上卖的几十块一件还包邮的基本上都是此类产品。

​就全国大范围来说，也是一样的，有好的纯粮酒，也有差的酒精酒，茅台镇也是一样的，所以购买茅台镇白酒的渠道很重要，要么就是走正规专卖店，要么就是人品好的朋友，但是最重要的是便宜没好货，当然要是没有找对渠道没有找对人贵也不一定是好酒。

本人是茅台镇一名制酒工人，自家也有烤酒，对茅台酱香白酒还是有所了解，若各位爱好酱香白酒的酒友需要，欢迎酒友关注并私信我交流酱香白酒。

做好人 酿好酒