文：王智慧 | 葡萄酒在线牛奶，蜂蜜，奇异果，冰激凌。。。？这些都不急聊。对于小编来说，食肉之旅才是正路。1.牛排 & 羊排漫山遍野是牛羊的天然无污染大牧场新西兰，人均拥有牛羊的数量属世界第一位，是世界上最重要的畜牧业国家之一。所以到这里来认真的吃吃喝喝，食肉动物们首先要各处试一试就是它的牛排和羊排啦。说起牛排，小编发现现在很多快餐店都有推出二三十块的牛排套餐，然而，千万不要就此认为这就是牛排真正...
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一直以来，进口葡萄酒由于具有信息不对称、渠道较为分散的特性，长期受制于“有品类无品牌”的局面下，产品难入市场是代理商共同面临的难题。根据最新数据，2021年前三季度中国瓶装葡萄酒进口量额双降，但新西兰产区却有着截然不同的表现——凭借1774.33万美元的进口额和43.08%的增速异军突起，在中国市场抢占份额势头凶猛。为此，WBO特邀六家新西兰酒庄，分享其进入中国市场的破局攻略。01百碧祺 | 以市...
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一直以来，进口葡萄酒由于具有信息不对称、渠道较为分散的特性，长期受制于“有品类无品牌”的局面下，产品难入市场是代理商共同面临的难题。根据最新数据，2021年前三季度中国瓶装葡萄酒进口量额双降，但新西兰产区却有着截然不同的表现——凭借1774.33万美元的进口额和43.08%的增速异军突起，在中国市场抢占份额势头凶猛。为此，WBO特邀六家新西兰酒庄，分享其进入中国市场的破局攻略。01百碧祺 | 以市...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线澳大利亚澳大利亚的2016年份一切偏早。许多生产商说时间被压缩，有些甚至同时收获了红葡萄和白葡萄。虽然不太正常，虽然官方数据还未发布，但整个澳大利亚的产量与质量都似乎可以有所指望。红葡萄表现出良好的酸度，漂亮的颜色和丰富风味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多丽都是表现最出色的品种。“巴罗萨谷本年分水准和产量都超过了近五年来平均水平”，Yalumba的首席酿酒师Lou...
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新西兰位于南半球，主要以畜牧业为主，如果说到新西兰的红酒，您可能相对陌生，但新西兰属于多雨气候，而且土壤肥沃，地形丰富多样。因此葡萄品种对于酿酒起着至关重要的作用。新西兰什么牌子红酒好？ 1、飞腾酒庄飞腾酒庄创立于1991年，主要以种植高质量的黑皮诺、霞多丽以及雷司令等葡萄品种，而通过以上葡萄品种酿制生产的葡萄酒具有丰富的层次感，入口圆润，可以说飞腾酒庄是新西兰最优秀的酒庄之一。2、布兰卡特酒庄布...
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新西兰是新世界葡萄酒产国之一，同时也是是目前葡萄酒出口大国之一，主要出口市场有美国、英国、澳大利亚、加拿大、荷兰、中国及香港、德国等。究竟新西兰红酒由哪些葡萄品种酿造的？新西兰葡萄酒以长相思（Sauvignon Blanc）最负盛名，用黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）酿制的葡萄酒也具有较高的品质。1、长相思（Sauvignon Blanc）...
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霍克斯湾可以说是新西兰最大的葡萄酒产区，这也使它成为世界上最大的葡萄酒产区之一。从Te Awanga霞多丽到Gimblett Gravels和Bridge Pa的波尔多混合酒，再到Esk Valley Syrah、Crownthorpe Sauvignon Blanc和inspired aromatics，没有小霍克斯湾做不到的。埃斯克山谷（Esk Valley）最北部的亚区域，Esk山谷狭窄的出...
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文：王智慧 | 葡萄酒在线牛奶，蜂蜜，奇异果，冰激凌。。。？这些都不急聊。对于小编来说，食肉之旅才是正路。1.牛排 & 羊排漫山遍野是牛羊的天然无污染大牧场新西兰，人均拥有牛羊的数量属世界第一位，是世界上最重要的畜牧业国家之一。所以到这里来认真的吃吃喝喝，食肉动物们首先要各处试一试就是它的牛排和羊排啦。说起牛排，小编发现现在很多快餐店都有推出二三十块的牛排套餐，然而，千万不要就此认为这就是牛排真正...
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