饮酒本来是一件非常有情调的美事,伴随着一缕酒香,由口入喉,最后沉于心头,酝酿出来一点思念、一点哀伤、一点忧愁、一点欢乐,几种情感交织在一起,氤氲在空气中,萦绕在心头上,久久不能散去......酒是性情水,饮酒后很多人都会激发真性情:诗人饮酒,李白可以斗酒诗百篇;将军饮酒,项羽可以力拔山兮气盖世;侠客饮酒,李寻欢可以刀无虚发;壮士饮酒,武松可以景阳冈上现英豪;女子饮酒,李清照可以湖中惊起一滩鸥鹭。但...
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在国内,红酒通常是葡萄酒的代名词,但准确来说却只是葡萄酒中红葡萄酒的简称,那总的来说红酒有哪几种类型呢?葡萄酒作为世界上产量最大、普及最广的酿造酒,种类是非常多的,但目前接触的,主要可根据5种标准来进行划分,了解这些几乎能看懂所有葡萄酒类型。一、根据颜色分类红葡萄酒:是由红葡萄带皮发酵酿制而成,颜色比较深、涩味比较明显,都主要来源于葡萄皮;白葡萄酒:是由白葡萄果肉不带皮发酵而成,颜色比较浅,一般为...
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相信大家都知道,朗姆酒是一种天然产品,是一种使用蔗糖为主要原料酿制而成的佳酿。此酒的酒体微黄,具有细致、甜润的口感,无论是直接饮用还是搭配美食都很合适,故而深受消费者喜爱。那么你知道朗姆酒的种类有哪些,按照口味应该如何划分吗?1、淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。2、中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅取出浮在上面澄清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆...
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四川古蔺郎酒我们都已经非常熟悉了,酱香型白酒老二,声名远播,它的青花郎、红花郎10年、15年都是销量非常高的单品。郎酒一树三花大家也知道,只不过,除了酱香型白酒,它的浓香和兼香则没有什么名气。但是,最近郎酒的浓香产品郎牌特曲异常火爆,究其原因,无外乎赞助了江苏卫视一个由著名主持人孟非主持的很火的节目——新相亲大会。今天我们来聊聊它的低端产品郎牌特曲T3,了解一下这酒怎么样,多少钱。郎牌特曲T3是该...
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酱香型白酒按照酿造工艺可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜沙酒四种。(该顺序酒水品质依次降低) ①坤沙酒:也叫捆沙酒或坤籽酒,是正宗的酱香型白酒。坤沙酒的高粱破碎率不大于20%,且严格按照传统酱酒酿造工艺进行生产,生产周期长达一年,之后再经过勾调和至少三年的储存才可灌装出厂。它的出酒率低,品质最好,具有明显的酱香酒特性。 ②碎沙酒:将高粱全部粉碎后酿造出来的酱酒。它的生产周期短,出酒率较高,品质一...
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有人曾说过,只要懂得了葡萄酒,就能应付当今社会的大多数社交场合。确实如此,葡萄酒作为社交场合中最常出现的品种,掌握一点葡萄酒知识,得体地运用到社交场合是必备的进阶技能。很多人以为红酒就是葡萄酒,其实红酒只是葡萄酒中的一种,除此之外,还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒种类多样复杂,这些葡萄酒是怎么分类的呢?葡萄酒分类方式有哪几种类型按酒的颜色分类1.白葡萄酒白葡萄酒顾名思义通常由白葡萄的汁液酿制而成,...
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果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,同时含有水果的风味与酒精味,如李子酒,杨梅酒、猕猴桃酒、草莓酒等都是用常见的水果酿造而成。不同于白酒、啤酒等,果酒虽然近几年发展迅速,但还没有特别知名的品牌。2021年9月,中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》,其中包含了果酒的三个品牌,分别是重庆的梅见青梅酒,上海的蝶矢梅酒和宁夏的宁夏红。下面...
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浓香型白酒有四川泸州老窖、五粮液、双沟大曲、古井贡酒、洋河大曲、剑南春、九龙液酒、全兴大曲等。浓香型白酒也叫“泸香型”,以四川泸州老窖为代表,具有窖香浓郁、绵甜、香味谐调等特点。浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三...
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1、茅台的种类是什么飞天茅台53度(1480元至2980元/件),五星茅台53度(1380元至2880元/件),量大价更优!每件12瓶2、酒水分为哪几类代表性的有哪些酒分四大类,酱香型、清香型、米香型、浓香型啤酒,青岛啤酒。白酒,茅台。红酒,拉菲。烈酒,白兰地。3,十二生肖茅台酒属于哪种类型的酒啊当然是原浆酒啦,这还用问。陈酿酒黄永玉先生声望很高,他的艺术作品也有很高的市场价值。这个只需参考由黄永...
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