对散酒的记忆是不是还停留在小时候拿着一个空酒瓶帮长辈打酒？告诉店家你要几量酒，店家会熟练的拿个酒提，伸进酒缸里打上不多不少的酒倒进你的酒瓶里，对店家来说酒提就是一杆秤。散酒，儿时的记忆，这里的人闲来没事都爱喝两口小酒，上点年纪的人尤其喜爱。特别是逢年过节可以说是无酒不欢，但酒友人喝酒有个特点喜欢喝散酒，这是为什么了？白酒，我们知道属于蒸馏酒的细分。在中国人观点中，酒虽不是生活必需品，但在社交生活中...
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散酒消费早已升级，作为卖酒人的你呢？文 | 徐伟徐伟系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询董事长作为白酒最为传统和原始的销售方式之一，散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而，品质和价值的双重回归，给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒，纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费...
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散酒，是传统酒水市场的一种销售方式，在瓶装酒还没形成大规模赚钱时，散酒才是酒水的主要形式，散酒是从古至今的销售模式，大家国人怀旧，始终有一批非常忠诚的散酒客户。那么，卖散酒的店面能挣钱吗？利润如何样呢？下面就一起来看看具体现象。卖散酒的店面能挣钱吗？答案是肯定的，因为如今散酒市场又是迎来了第二春，散酒利润极高，而消费者选择散酒的选择自然是因为散酒的性价比极高，口感品质和瓶装酒几乎一致，与瓶装酒相比...
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首先，复粮芝麻香型白酒生产工艺特点是以高粱小麦麸皮合理配料，泥底砖窖，大曲麸曲结合，高温堆积，高温发酵，长期储存，分型勾调。而且在以高粱为主的原料中加入小麦和麸皮，可适当增加原料中的蛋白质含量，提高氨基酸的含量，为杂环化合物的生成提供物质基础。另外，采用高粱、小麦、麸皮、玉米、大米、糯米和小米为原料。而且大米在混蒸混烧过程中，可将饭的香气成分带入酒中，使酒质爽净。在制酒过程中，将以上6种粮食按一定...
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散酒，是中国传统酒水市场的一种销售方式，在瓶装酒还没形成大规模赚钱时，散酒才是中国酒水的主要形式，散酒是从古至今的销售模式，我们国人怀旧，始终有一批非常忠诚的散酒客户。那么，卖散酒的店面能挣钱吗？利润怎么样呢？下面就一起来看看具体情况。卖散酒的店面能挣钱吗？答案是肯定的，因为如今散酒市场又是迎来了第二春，散酒利润极高，而消费者选择散酒的选择自然是因为散酒的性价比极高，口感品质和瓶装酒几乎一致，与瓶...
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散酒是不是一门好生意？赚不赚钱？好不好做？在全国各地的老旧居民区，或者菜市场附近都会有散装酒的门店，他们的生意看起来都挺好的。那么，散装酒这个生意到底值不值得做呢？我用两分钟的时间来深入聊一下散酒生意的利弊，然后你再来判断这个生意值不值得做。散装酒看起来是一个好生意，但这个生意做起来并不会太美丽。第一，绝大多数的廉价散装酒都是用薯类或根茎类植物发酵的，这一类的农作物生产出来的酒精杂醇杂质多，需要存...
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很多人喜欢乡下的一些土特产，尤其是白酒这种带有名族气息和地方文化的产品，不过很多地方性白酒基本上都是散酒，当人们旅游到一个地方的时候，往往会想要品尝一下当地的散酒，这些散酒在市场上是买不到的，因为他们基本上都只是销售在周边的城镇村庄里面。不过散酒也有优质和劣质的，小编就给大家介绍一下散酒的鉴别方法！一、看酒的颜色都说白酒是无色透明的，像水一样，可是还是有些白酒是带点黄色的，一般情况下，我们看到的粮...
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散装酒不同于瓶装酒，散装酒的质量很难得到保障，因为国家对散酒没有一个法律规定，也无法保障消费者的权益。市面上有很多不的品牌酒，都被统称为散酒，只是包装过而已，很多人都不知道散白酒的辨别方法有哪些！更不知道不知道的白酒品牌怎么辨别好坏，下面跟小编一起看看吧！散白酒的辨别方法有哪些一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的，酒内也没有悬浮散白酒加盟物体，不会呈现浑浊的状况。假如将散装酒倒入杯中后，杯壁上呈现...
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随着生活水平的提高，大家现在的社交上几乎都是少不了要多喝几杯酒的，酒成为了我们饭桌上面的常客，即使没有客人，有时候我们自己在家也会独酌两杯酒的。但是对于酒的选择上面，不同人有着不同的见解，很多人觉得白酒就是要看牌子的，越贵的白酒就会越好，就比说是茅台酒，喜欢喝的人就非常多，但也有部分的人觉得酒这样的东西，味道才是最重要的，即便是没有名气没有包装，但只要是味道很好的那就是好酒！我们可以看到市面上是有...
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