雪莉酒是西班牙安达卢西亚生产的一种强化葡萄酒，是西班牙国宝级酒类珍品，因其独特的口味而广受欢迎，甚至在英国还比西班牙人更爱喝。雪利酒的特点就在于香气浓郁、入口醇厚、口感丰富，还被莎士比亚比作“装在瓶子里的西班牙阳光”。一、雪莉酒的特点雪莉酒是西班牙的一种加强型葡萄酒，采用独有的索莱拉系统酿造而成。在酿造过程中，只有酿酒容器中顶部酒液可以和空气接触，酒体表面浮着一层酒花（其实就是酵母），能够避免氧化...
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在威士忌各种风味桶中，过波特桶的非常少，最常见的就是雪莉桶、波本桶，波特桶从来都不会为了威士忌而增加产量，但过波特桶的威士忌价格通常都非常高，这是因为波特桶威士忌的风味特点非常突出，如同加强版雪莉桶，但又存在很大区别，带有一种优雅的美感。波特桶威士忌的风味特点波特桶顾名思义就是陈酿过波特酒的橡木桶，主要来自葡萄牙，由欧洲橡木制成，经过烘烤后会有香料、香草等风味，陈放波特酒后，有着更加复杂的风味和层...
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干型雪莉(generosos)fino使用palomino葡萄酿造而成，淡柠檬色，非常之干，酒体很轻，带有显著的杏仁、药草和面团的味道，有时这些味道会认为带有刺激性(tangy)和咸味(salty)。fino不适宜在瓶中陈年，应该在其年轻时饮用。建议饮用温度为7到9度，搭配橄榄、坚果和伊比利亚火腿良好，或者作为开胃酒饮用。 manzanilla来自靠近guadalquivir河口的sanluca...
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麦卡伦威士忌25年是来自苏格兰高地的单一麦芽威士忌，作为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”，麦卡伦威士忌25年价格也是高达2万多，但即使是如此高昂的价格，在市面上依旧很难买到，因为它的口感风味绝对是威士忌中的极品，而且产量越来越少，随时都有停产的可能，令麦卡伦25年变得一瓶难求。麦卡伦威士忌25年价格：22800元麦卡伦威士忌25年的特点麦卡伦威士忌25年是采用顶级西班牙赫雷兹省精选出来的雪莉桶精酿熟...
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Ardmore阿德摩尔是苏格兰最传统、规模最大的威士忌蒸馏厂之一，分别生产了阿德摩尔和阿德莱尔两大品牌，而阿德摩尔一直作为调配基酒，单桶装瓶非常稀少，至于这款阿德摩尔2009雪莉单桶威士忌怎么样？作为星座系列的处女座，其同样追求完美，虽然酒精度高，但喝起来却让人有轻松愉悦之感。阿德摩尔2009雪莉单桶价格：1025元阿德摩尔2009雪莉单桶威士忌特点Ardmore阿德摩尔始建于1898年，坐落于苏...
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Edradour艾德多尔/埃德拉多尔是苏格兰最小的酒厂，只有3个工人，一年的生产量也不比不过别的蒸馏厂一周，但却真正诠释了什么叫量小而精，要说艾德多尔雪莉桶威士忌怎么样？绝对是重雪莉的典范，优质的雪莉桶赋予了艾德多尔厚重、油脂饱满的酒体。艾德多尔雪莉桶威士忌特点Edradour艾德多尔/埃德拉多尔始建于1825年，位于苏格兰高地南部山坡中的峡谷，是苏格兰最小的威士忌蒸馏厂，一直维持着三人行的传统，...
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相信大家都知道，我国是一个非常具有智慧非常强大的民族，每个人都有民族的团结力，而且我民族凝聚力非常强。在世界上也是数一数二的。那么大家知道我国产生了很多神奇的物种，比如说白酒。这就是我国影响世界的一大饮品，那么随着近年来呢，我就进入了我国，有许许多多的人爱上了喝果酒。大家就会在家里面自己酿制果酒，那么今天呢，就小编来为大家分享一篇关于果酒酿制成果醋的方程，希望大家可以通过小编的文章，明白这个有没有...
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在镇江每每吃饭的时候，店家都会为客人倒一小碟香醋，即为开胃，也为调味。《中国医学大典》载：醋，“以江苏镇江为最佳”。镇江香醋，在我国诸多醋品中别具一格，它色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。 镇江恒顺酱醋厂，创建于1840年。镇江香醋于1929年获南洋劝业会奖。1985年获国家金质奖、国际美食学会和国际旅游...
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摘要：具有高营养价值的天然饮品--果酒和果醋越来越受到人们的喜爱，果酒和果醋的制作方法是什么？下面小编一起来制作美味又好喝的果酒和果醋吧！果酒和果醋的制作 果醋的做法介绍2.如何酿造苹果酒和苹果醋？如今，果酒和果醋越来越受到人们的欢迎，也有很多人开始动手自制果醋和果酒。下面就随小编用苹果分别酿制苹果酒和苹果醋吧。果酒的制作材料准备：新鲜的苹果、冰糖、柠檬（可有可无）、白兰地、密封玻璃瓶1、挑选好的...
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