每次看到各种各样奇形怪状的设计，小编都不得不佩服脑洞大开、创意十足的设计师们。本文介绍的这10大酒庄设计，仅仅是外形上就已经让人震惊不已了。这些酒庄建筑，来自全球世界各地。1. 法国的玛歌酒庄（Chateau Margaux, Bordeaux, France）玛歌酒庄的新建筑由英国著名建筑师诺曼·佛斯特（Norman Foster）设计，于2015年6月顺利建成，恰逢酒庄200周年纪念日。该建筑...
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不论是过去的纸质酒单，还是现在以ipad代表的电子酒单，在高级餐厅点酒总是件让人头疼的事。如果你是个品酒行家，这个环节当然不在话下。 但倘若不是那么懂酒，这些五花八门的酒品恐怕会给你的宴请带来一场灾难！所以，是时候了解一下葡萄酒酒单的类型了。 葡萄酒酒单主要有三种类型：按照葡萄品种编写的酒单、按地域编写的酒单和按照气味变化的酒单。请记住，还有一些酒单混合了这几种方法。下面，我们来具体研究...
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面对一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已经跃跃欲试了呢？赶快开瓶畅饮吧。但该如何开瓶呢？其实开瓶是一项慎重且优雅的动作，被列为葡萄酒礼仪之一。所谓“工欲善其事，必先利其器”，由于葡萄酒的瓶口多有金属或塑料封套，因此，若想优雅的打开一瓶葡萄酒，一个得心应手的开瓶器是少不了的。开瓶器的种类相当多，最常见的是一种被称为“侍者之友”的开瓶器。根据葡萄酒的类型，静止葡萄酒和起泡酒都有不同的开瓶方法。静止葡萄...
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现代葡萄酒室设计和定制，不乏有时尚华丽的装修效果图，但是却并没有体现酒窖低调奢华有内涵的神韵。酒窖并不是单纯存放葡萄酒的场所，更是具有独特魅力的靓丽风景线，现代酒窖如何装修才能散发它的魔性，吸引人关注呢？这个时尚的葡萄酒室是地下室的一个空间，然后我们给它成为一个真正的现代杰作。定制的葡萄酒架在设计和建造时考虑到了展示，为房主提供了令人印象深刻的设计，使他能够炫耀他的惊人系列。专业的照明工程师能够突...
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“尝尝这个！” 布鲁克林“罗马人”餐厅的酒水总管丽·坎贝尔倒了一杯瓦尔波利塞拉葡萄酒。想象一下你第一次去一家餐厅的情景，可以是法国的、希腊的、西班牙的，甚至是美国的餐厅，总之是来自盛产葡萄酒的国家。你打开菜单，可能会让服务生介绍某些菜品以帮你做决定。然后，你看着酒水单，里面有几十种选择，可全是该国特有的酒水，没有一种常见酒。你怎么办？丽的酒水单的一角。“我们的顾客都是愿意尝试新鲜事物的人，”她说。...
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经典的阁楼建筑进行了现代诠释，平衡了完美修复的铸铁细节和现代风格，创造经典的设计成为酒窖。 “独一无二”的定制葡萄酒室。通过蒸汽屏障，隔热材料，气候控制，照明，温度探测器以及这些令人难以置信的空间工作所带来的一切来彻底改造空间。浮动葡萄酒架，LED照明，大理石地板，隐藏的气候控制，以及与现有空间相匹配的黑胡桃。这间现代化的葡萄酒室可容纳超过985瓶葡萄酒，可容纳750毫升，1.5毫升和3升瓶装。是...
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酒架对于摆放葡萄酒的场合，尤其是大型商场、高档会所、酒窖等，是非常重要的，它不仅美观，起到很好的装饰作用，而且也为各种酒提供了收纳和展示，还能够体现储藏条件的好坏。想要酒架设计发挥出其最大的作用，就一定要了解酒架设计的要求！1、酒架设计对材质的要求酒架设计一般采用木质、不锈钢、铁艺等材质制作，但是酒架设计的材质最好选择是美国进口橡木(和欧美流行的酿酒橡木桶同一材质)，橡木的气味能很好的溶入葡萄酒，...
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传说中的天方国，有一对神鸟，雄为凤，雌为凰，满五百岁后，集香木自焚，复从死灰中重生，从此艳美异常，永不再死。在雄伟孤傲的碣石山边，在阳光沙滩的黄金海岸，有一位“茅台公主”，螓首蛾眉，伏鸾隐鹄，在经历了13年的沉静之后，正以香木自焚之决心，用改革、创新、品牌，为自己再披新羽，演绎着数百年前凤凰涅槃、再舞九天的神话。茅台葡萄酒新logo应运而生，杯中有喜悦，心中有世界。大道至简，新LOGO用简单弧线和...
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马尔堡是新西兰最重要的葡萄酒产区。这个干燥、阳光充足的地区位于南岛的东北角，是500多名种植者的家园，出产超过四分之三的新西兰葡萄酒。2018年葡萄园面积超过26,000公顷(64,250英亩)。长相思它尤其以其辛辣、令人兴奋的白葡萄酒而闻名，由长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种酿制而成，是马尔堡(Marlborough)葡萄园的主要品种。2017年，该品种占葡萄园表面积的79%，占...
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