马尔堡是新西兰最重要的葡萄酒产区。这个干燥、阳光充足的地区位于南岛的东北角，是500多名种植者的家园，出产超过四分之三的新西兰葡萄酒。2018年葡萄园面积超过26,000公顷(64,250英亩)。

长相思

它尤其以其辛辣、令人兴奋的白葡萄酒而闻名，由长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种酿制而成，是马尔堡(Marlborough)葡萄园的主要品种。2017年，该品种占葡萄园表面积的79%，占区域产量的86%。

马尔堡长相思(Marlborough Sauvignon Blanc)仍是葡萄酒行业的主要产品，许多来自该地区以外的酒厂拥有或租赁葡萄园，或购买葡萄或葡萄酒，以提供这种关键产品，并加强其产品组合。亚洲和美国的新市场对这种葡萄酒的风格不那么熟悉，这缓解了万宝路目前担心向其他品种多样化的需求。

葡萄酒出口

虽然非包装葡萄酒的出货量(自有品牌和在市场区域装瓶的品牌)只占总销量的不到40%，但这些葡萄酒的价格仍令其他国家的散装葡萄酒出口商艳羡不已。事实上，以马尔堡为首的新西兰葡萄酒行业，在所有出口葡萄酒的国家中，每升葡萄酒的平均价格都是最高的。

葡萄品种

其他葡萄品种在这里也表现良好。在白葡萄酒中，霞多丽、灰比诺和雷司令是最常见的。该地区的阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒也显示出了早期的前景，不过种植面积只占总种植面积的一小部分。许多其他葡萄品种的种植效果也不错，尽管规模很小。近年来，该地区最早的黑比诺(Pinot Noir)葡萄已经成熟，现在正在酿造一些一流的葡萄酒。

起泡酒

与来自奥塔哥和马丁堡的葡萄酒相比，马尔堡黑比诺葡萄酒通常更轻盈、更圆润。马尔堡也是优质起泡酒的重要生产商，用霞多丽和黑皮诺的传统方法酿制。几家较大的公司也生产日常饮用的其他白葡萄品种的起泡酒。

葡萄园面积和产量

葡萄园面积自20世纪70年代初种植以来有了明显的增长，在过去的10年里，新种植的速度有所放缓，但由于气候变化和新葡萄园的全面投产，平均产量明显增加。这就是说，每年的产量会有很大的变化；2014年，22900公顷(56600英亩)的果树产量超过329000吨，每公顷产量14.4吨;第二年，23,400公顷土地生产了233,000吨，按每公顷10吨计算。2018年，每公顷产量约为12吨。

葡萄园管理

作物水平的这些变化意味着，生产商通常需要表现出高度的物流智慧，以管理机械收割机和/或手动采摘机的可用性（更不常见，通常用于较小的葡萄品种配套种植区）、水果从葡萄园运到压榨厂的运输，压力容量和油箱空间。所有这些都需要生产商之间的高度合作，而马尔堡葡萄酒行业以其合作态度而闻名。几个大型合同酿酒厂的存在有助于该地区的葡萄酒行业保持灵活性并有效地合作。

地理标志区域

官方的地理标志区域沿着太平洋海岸从Oaro(凯库拉南部)一直延伸到Picton，马尔堡海峡的一个小港口城镇。在内陆，它一直延伸到圣阿尔诺。该区域内的外围葡萄园包括Kekerengu——目前马尔堡最南端的种植区，以及位于布伦海姆和皮克顿之间的Johanneshof Cellars的Maybern葡萄园。但有三个主要的子区域;瓦罗山谷、南部山谷和阿瓦特雷山谷。

子产区

长而直的瓦罗河谷是马尔堡45%的葡萄园所在地。它是该地区的主要中心布伦海姆(Blenheim)、拉普拉(Rapaura)和伦威克(Renwick)次区域的所在地，拥有温暖、阳光充足的气候，被来自太平洋的风冷却下来。它是一个河漫滩，土壤非常多样，从多石的河床到深厚的冲积层。

南部山谷区就在瓦罗山谷的南面。它比瓦罗山谷略冷、略干。地形受凋落山脉较低的山坡影响较大。土壤主要是由冰川时期的冰水沉积形成的，其中包括多石的砾石，粘土较多的地区，以及被黄土覆盖的山坡。怀hopai山谷是这个区域的一部分。

南部山谷作为一个独立实体的存在，还没有反映在许多瓶前的标签上，尽管它占了整个更广阔地区种植面积的四分之一。与其它次区域一样，用户熟悉度更多地依赖于单一等级的葡萄酒，因为许多生产商经常在该地区进行混合。主要的标签在这里包括Spy Valley和Auntsfield。

阿瓦特雷山谷在东南方向，与另外两个山谷平行，从内陆海岸经过小镇塞登。它拥有最凉爽的气候，因为它在北部和东部都靠近海洋，可以生产酸度和矿物质质量稍好的葡萄酒。它也比其他两个地区稍微干旱。地形是河流阶地和洪泛区的组合;土壤为冲积砂砾土、粘土和风吹黄土。马尔堡大约30%的植物生长在这里。

气候

海风是马尔堡风土的重要组成部分。白天的阳光被风的作用减弱，导致白天的温度变化很大。这与一个阳光充足，干燥的秋天，创造了一个漫长的生长季节，这给了葡萄充分的时间来发展，富有表现力的品种特性，而不失去其特有的酸度。树冠生长通常需要勤勉的管理，可能是由于新西兰的高UV-B辐射水平。

历史

虽然有些葡萄藤是19世纪70年代由定居者种植的，但直到20世纪70年代，位于奥克兰的葡萄酒生产商蒙大拿(Montana)(现在的布兰考特庄园[Brancott Estate])对该地区进行了调查，并在那里购买了第一块土地，马尔堡才开始了商业规模的葡萄栽培。第一批大型葡萄园是在1973年种植的，尽管该地区早期面临干旱土壤和强风的挑战，但马尔堡葡萄酒在20世纪80年代初就已经名声大噪了。随后迅速扩张，到1985年，马尔堡被淹没在中等品质葡萄酒的海洋中。政府的葡萄藤拉动计划在一定程度上有助于重新建立平衡，曾经在该地区占主导地位的高产穆勒-图尔高(Muller-Thurgau)葡萄被如今的标志性长相思(Sauvignon Blanc)取代。长相思在这里如此成功，以至于马尔堡被广泛认为是该品种在新世界的家。

长相思葡萄酒特点

马尔堡长相思在20世纪80年代和90年代风靡全球，受到全球葡萄酒评论家和消费者的追捧。它以其完全缺乏微妙性、强烈的青椒和醋栗味道以及一个被誉为“醋栗丛上的猫尿”的角色而闻名。很少有新世界葡萄酒产区像马尔堡(Marlborough)和长相思(Sauvignon Blanc)这样与单一葡萄品种联系如此紧密的了(门多萨(Mendoza)和它的马尔贝克(Malbec)可能是个例外)。

当地的葡萄酒行业已经建立起来，可以提供品酒和购买酒窖的服务。除了马尔堡海峡(Marlborough Sounds)的迷人之处，酿酒厂和餐馆也使这个葡萄酒产区成为了当地的一个旅游目的地，布莱尼姆(Blenheim)的机场为其提供服务，皮顿(Picton)的渡轮码头也位于州一级公路旁，连接着两个岛屿。它也是游客在凯库拉观鲸和探索邻近的纳尔逊地区的好地方。