白酒市场运营方案

来源:原创 时间:2023-03-23

我最近一直在市场一线接触客户,感受到了酱酒的各种火爆,也体会到了经销商的各种无奈。前两年比较火爆的丹泉,给的政策特别猛:陈列费、促销费、旅游、不限量品鉴……当初的丹泉真叫一个火。后来,政策没了,一切都将恢复原来的样子。买卖心不同,大家都是站在自己的立场上考虑。无论是经销商还是品牌商,都想做长期的事情。但市场的竞争,彼此的猜忌、套路让大家都小心翼翼地防着对方,最终的结果就是大家在运营的过程中出现各种... 查看全文 >

如何做好白酒市场运营?这是唯一的出路

专题目录

01.啤酒市场巨变,这套“雪花方案”可能助酒商突围

当高端化指向“大商化”,雪花要做的是什么?文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)在中国啤酒市场,变局的端倪早已显现。但11月18日在深圳落下帷幕的华润雪花啤酒首届全国渠道伙伴大会,或许又为变局指明了方向。当日出席的酒业同仁们都清楚,此次渠道伙伴大会的核心就在于两件事:第一,决胜高端,势在必行;第二,赋能渠道,做大做强。关于“决胜高端”将推动整个啤酒产业开启怎样的新纪元,云酒头条(微信号:云酒头... 查看全文 >

02.如何运营渠道?如何抱团取暖?区域品牌打造样板市场的4个关键点

文 | WBO“你想在区域市场做好葡萄酒品牌吗?”葡萄酒在中国市场近年来呈现碎片化的发展模式,但即便是在一个小县城里,人们买酒也更喜爱当地知名度高、很多烟酒店都在卖的品牌。做全国品牌太难,打造区域品牌,是不少酒商的梦想。酒商即便无能力打造全国品牌,也希望能够打造区域性大单品。然而,即便是打造区域品牌,也并非一件易事。不少酒商斥资在一座城市定点做了大量广告投放,却并不能带来可观的销量。对此,拥有丰富... 查看全文 >

03.重磅!酒仙网“酒快到”合伙人方案曝光 线下零售市场即将变天

春节刚过,2019年酒水零售市场的“新零售”之战再度升级。近日记者获悉,作为当前酒水“新零售”战场的三强之一酒仙网早在年前就在线下开启“酒快到”合伙人加盟模式,携手线下经销商共同争夺“最后一公里”的控制权。业内人士预计,“酒快到”此举将彻底颠覆线下传统酒水零售的经营方式,或将为线下终端带来致命冲击。01“酒快到”携手线下经销商,“小店模式”打开新格局据了解,在酒仙网的最新战略规划中,酒快到是与国际... 查看全文 >

04.三四线市场卖10000多箱新品背后:严控市场+精细化运营

文 | WBO 肖竞佰诚商贸是福建莆田绝对的葡萄酒大商,也是张裕在全国的骨干经销商之一。在郑国良和郑国华两位创始人的带领下,佰诚商贸和张裕一起,在莆田创造了一个又一个奇迹。针对张裕醉诗仙这款葡萄酒新品(2015年正式运作),佰诚商贸2016年销售了10000多箱,实现了跨越式增长。在张裕醉诗仙经销商体系中,佰诚商贸独辟蹊径,分产品分渠道运作,在掌控价格和窜货的同时,让醉诗仙逐渐成为莆田市场家喻户晓... 查看全文 >

05.三步,走完高端白酒市场运营之路

新的高端路径,新的产品路径。文 |张健 曹泽浩(ID:YJTT2016)*张健系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达咨询机构董事长;曹泽浩系智邦达项目经理回顾近二十年的白酒行业,不难发现,白酒行业基本三年一个小周期,六年一个大阶段,并且每轮周期尾端都是创新且进行弯道超车的较好时机,困局也是变局;同时每一轮变局后,行业集中度就较大幅度提升一次,且越往后越快,玩家越来越大,难度系数越来越高。在新... 查看全文 >

06.傅博伟任誉加首席运营官,誉加再次加码中国市场|WBO独家

文| WBO团队今日,澳大利亚誉加葡萄酒集团(Accolade Wines)官方微信宣布,任命傅博伟(Robert Foye)为集团首席运营官,统筹全球的运营管理。1傅博伟曾在富邑任职五年,熟悉中国市场这份名为《致合作伙伴们的一封信》的官宣显示:傅博伟担任可口可乐亚太区消费与商业部副总裁,在加入誉加葡萄酒之前,傅博伟在富邑集团担任首席运营官。任职五年期间,傅博伟主持富邑集团亚欧非拉美地区的工作,使... 查看全文 >

07.葡萄酒运营商以“多维渠道模式”破解市场难题

疫情笼罩之下,“艰难”成为葡萄酒行业今年的主旋律。多重因素影响下,酒庄成本上升,消费需求却持续降温。上游供应链与下游终端需求的变化使中间渠道销售层相应发生变化,单一的渠道合作模式在满足经销商需求上已显吃力。一直致力于渠道模式变革的福建省凯洛酒庄投资有限公司(下称“凯洛酒庄”),用16年的时间摸索出了一套多维合作模式,覆盖不同需求群体,在应对渠道需求端变化时更游刃有余,或能成为葡萄酒运营商在渠道探索... 查看全文 >

08.人事变动|富邑葡萄酒集团新官上任接管全球市场业务运营

1月21日,富邑葡萄酒集团宣布任命新的全球首席运营官。据了解,此次就任的Tim Ford为富邑葡萄酒集团前副首席运营官,此次就职后,Tim Ford将负责富邑葡萄酒集团在各市场业务运营。根据富邑葡萄酒集团向北京商报提供的信息显示,Tim Ford就职后,将能够直接向首席执行官Michael Clarke进行汇报。 Tim Ford本身在富邑葡萄酒集团拥有较长时间的工作经历。据了解,Tim Ford... 查看全文 >

09.西凤酒营销系统召开阶段市场运营分析会

5月27日,西凤酒营销系统阶段市场运营分析会在西凤宾馆二楼会议室召开。西凤集团党委书记、董事长、股份公司董事长张正,副总经理、董事会秘书张周虎以及股份公司相关部门领导,品牌运营公司、营销管理公司、电商公司各部门负责人,品牌运营公司各区域负责人等共计30余人参加了会议。股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花主持会议。会议首先由市场各区域负责人详细汇报了1-5月份任务完成情况,并就目前市场运营、存... 查看全文 >

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