今天就是建国70周年，关于70年前开国大典喝的酒，行业众说纷云，目前行业内争吵不休的主要是汾酒和茅台。在这里，我们简单做一下梳理，看看开国大典主要喝的是什么酒？开国大典用酒主要有以下企业主张：1、茅台因为长征的特殊机缘，周总理对茅台情有独钟，他本人是公认的品酒高手，又担任政府首脑，他的举荐对茅台的国宴酒地位起了决定性的作用。1963年，全国第三届评酒会上，茅台酒虽然也被评为全国八大名酒之列，但排名...
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绍兴酒(绍兴黄酒)，因越陈越香，又称绍兴老酒，是中国黄酒的杰出代表。因其品质卓越，成为了我国的国宴用酒。那么，绍兴酒从何时起走上国宴?在新中国的开国大典上有没有上绍兴酒?作为新中国开国大典这样高规格的宴席，肯定少不了美酒烘托气氛，特别是在国宴这样高层次且意义独特的宴会上，有没有上绍兴黄酒?上的是哪家绍兴酒?这对于研究新中国成立前后绍兴酒的生产和销售情况，更好地讲好绍兴黄酒的品牌故事具有重要意义。绍...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及原创 茅友汇 茅粉都知道茅台有很多种酒质，比如15年、30年、50年、80年，以及风靡至今的「陈年」和「珍品」，还有传说中的「国宴茅台」等。他们除了价格和造型上还有什么区别，收藏和自饮该如何选择，你真的了解吗？陈年与珍品01陈年与珍品是一对孪生兄弟，根据外包装特点，珍...
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大家都知道，现在国宴用酒是茅台。然而曾经有段时间，国宴用酒却并非茅台，而是汾酒。那么，汾酒的国宴地位是何时被茅台取代的？又是怎样被取代的呢？有确切的史料证明，开国大典国宴所用酒是汾酒。1949年9月21日，首届全国政治协商会议在北京开幕，会期十天，10月1日，在广安门广场举行了隆重的开国大典，在政协会议的开幕日和闭幕日，以及开国大典日，国家都举行了隆重的国宴，三次宴会上采用的白酒是山西的汾酒，不是...
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国宴是指国家重要领导人招待外宾、贵宾以及其他重要节日举行的宴会。国宴上的菜肴被称为国宴菜，除了菜之外，还会搭配国宴用酒，国宴用酒是茅台酒，因此茅台被称为国酒。1、国宴用酒茅台国宴用酒是茅台酒，国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾，以及以政府名义的外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆...
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东北地广人稀，土地肥沃，森林茂密，水流资源丰富，那里有数不尽的宝藏。煤炭钢铁、粮食木材等等，供应着全国人民，所有也有“北方粮仓”的称号。而且，东北人豪爽热情，喜欢饮酒，自古以来就有酿酒的传统。清朝的建立者女真族便在东北一代生存，他们善于骑射，酒量惊人，对酒自然也有更高的需求。所以，那个时期就出现了酒的规模化生产。建国后，一些名酒脱颖而出，如凤城老窖、三沟酒、桃山白酒等。如今，随着酒类产品的增多，酒...
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茅粉都知道茅台有很多种酒质，比如15年、30年、50年、80年，以及风靡至今的「陈年」和「珍品」，还有传说中的「国宴茅台」等。他们除了价格和造型上还有什么区别，收藏和自饮该如何选择，你真的了解吗？陈年与珍品陈年与珍品是一对孪生兄弟，根据外包装特点，珍品系列茅台可以分为“一七〇四”、“陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“纸珍”、“紫砂珍”、“金龙紫砂珍”等等。一七0四贵州茅台酒“珍品...
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1949年10月1日，是中华人民共和国成立的伟大日子。在这个举国欢庆的日子里，大家齐聚一堂，彼此推杯换盏共同见证这伟大的时刻。而此次国宴，其标准当然比普通的宴会更加重要，食材的准备需要最贵最好的，而酒也是餐桌上必不可少的庆祝物品。高标准的国宴注定酒的选定，也需要与之匹配才行，而能够称之为全中国最好的酒，在当时还是比较有争议的，对于国宴采取的酒究竟是什么，大家也是众说纷纭。那么，1949年开国大典国...
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为庆祝中华人民共和国成立70周年，石家庄市制酒厂有限公司在9月26日隆重举行“品鉴开国·品享未来”——开国大典酒新品上市发布会。来自河北、北京、天津、山东、湖北等国内近五百位行业专家、酒类经销商和媒体记者齐聚一堂，聚焦“开国大典酒”重磅开坛上市。石家庄市制酒厂有限公司始建于1947年，建国前隶属华北人民政府，建国初是中央直属企业，现属石家庄市国资委。是公营酿酒开国第一家、共和国白酒工业长子、中共中...
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