各位酒友大家好，今天给大家说下什么是二锅头，现在的二锅头还是原来的味道吗？二锅头啊在北京、东北等地区非常受欢迎，在早年间呢二锅头在各大线下的超市、商铺随处可见，价格呢也是非常便宜，算是老百姓们的口粮酒了。那么到底什么是二锅头呢？就说起二锅头的由来啊，我们从二锅头的酿造工艺来说就是由以前的天锅俯视蒸馏，当时的天锅呢所指就是下面生火，上面蒸馏。流酒天锅这种酿酒设备呢，现如今已经不存在了，所以说最原始的...
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导语：明知道酒精勾兑酒害处多，老村长、牛栏山却在不停生产，原因扎心大家好，又到了和大家分享的时候了。白酒是中国人餐桌上的常见饮品，时不时地都能看到它的身影，中国爱喝酒，也很会酿酒，但现在市面上大多数的酒却是酒精酒。酒精酒制作工艺简单，没有太长的生产周期，产量十分巨大，因此它的价格相对传统白酒来说更为的实惠，但酒精酒害处不少，很多人明明都知道酒精酒不能常喝，奇怪的是老村长、牛栏山却在不间断的生产，原...
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“牛二”是在熟悉不过的口粮酒了，了解的人都知道这是牛栏山二锅头的简称，那市面上的牛二酒和牛栏山一样吗？很多人都搞不懂，其实牛二酒和牛栏山区别是很大的，两者根本不是一个公司的产品，而且两个公司因“牛二”两字进行了近10年的商标拉锯战，最终牛栏山二锅头胜出。牛二酒和牛栏山区别牛栏山二锅头是中华老字号了，成为无数人的口粮酒，但前几年市面上出现的“牛二酒”，不少人会误认为就是牛栏山二锅头，毕竟口头上的“牛...
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牛栏山作为低端酒里面的扛把子一直被酒友们诟病，喜欢喝牛栏山的人觉得牛栏山的口感还不错可以作为长期的口粮酒，讨厌牛栏山的人看到它就是气不打一处来，十几元的牛栏山究竟是粮食酒还是勾兑酒呢？13元的价格能够买到纯粮食的牛栏山吗？牛栏山主打的是低端酒，作为低端酒里面的扛把子能够和牛栏山相比的只有某村长了，酒友们一定好奇牛栏山究竟是粮食酒还是勾兑酒?这里简单告诉大家白酒分为固态法白酒，固液法白酒、液态法白酒...
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仰韶酒是仰韶酒文化的继承和发展，其产品分为两大系列。一是以仰韶窖香为主的兼香型产品，她具有浓香之醇厚，酱香之幽雅，清香之灵秀的高雅品质，深受消费者的青睐；二是以仰韶酒为主的浓香型产品，她具有窖香浓郁，醇和回甜，尾净味长的特风格，被专家誉为浓香型酒的新典范。公司简介 河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原...
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牛栏山二锅头可谓是家喻户晓的酒了，而且卖的非常好，在各地的酒桌上都能看到牛栏山二锅头的身影，但是牛栏山二锅头卖的这么便宜，一瓶一二十块钱，到底是粮食酒还是勾兑酒呢？想必许多酒友都不太清楚，下面小编就给大家解答，一起来看看吧！现在很多的超市都有牛栏山二锅头白酒卖，深受很多普通民众的欢迎，尤其是街边的小餐馆，很多年纪偏大的人，其实还是很喜欢牛栏山的，不过还有很多人对牛栏山，到底是属于粮食酒还是勾兑酒存...
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洋河酒生产地位于江苏省宿迁市，洋河酒的历史悠久，属于中国八大名酒。洋河酒属于浓香型白酒，使用高粱等为原料制成，酒液清澈，酒香浓郁，口感细腻。洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河酿酒...
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凉露酒是四川宜宾生产的一种露酒。凉露酒是使用高粱、薄荷、荷叶、菊花等为原料酿制而成，主要是为吃辣喝的酒，酒液口感凉润，可以缓解辣椒素的刺激。凉露酒，遵从黄帝内经“热者寒之，燥者润之”的原则，精选优质粮谷原料，配比药食两用花果植物，综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果，吸收国内外酿酒技术优势，创立包含11次精准发酵、21次定向蒸馏的109道精准酵馏工艺，在酿酒过程...
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牛栏山二锅头是清香型白酒。牛栏山二锅头产于北京，使用高粱为原料制成，蒸酒时，去掉第一锅“酒头”，留下第二锅，因此称为二锅头，其酿酒历史悠久，是京酒的代表。牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。牛栏山酒...
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