无论你是不是葡萄酒爱好者，对于“波尔多一级酒庄”这几个字都不会陌生。拉菲、木桐等名庄被视为葡萄酒世界的顶峰，品质自然毋庸置疑，但是其高高在上的价格是否真的没有水分呢？波尔多一级庄为了回答这个问题，全球最权威的精品葡萄酒交易市场Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）对一级庄的价格做了一个分析：他们利用追踪波尔多一级庄价格的波尔多佳酿 50 指数（Fine Wine 50）和追踪其他波尔多酒庄价格的左岸...
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波尔多五大名庄，八大名庄，十大名庄到底指的是什么？五大名庄指的是，1855年左岸梅多克地区的列级庄，总共61家。其中一级庄五家，分别是：拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐酒庄。其中木桐是在1973年由二级庄晋升上来的，侯伯王酒庄是唯一不在梅多克地区的列级庄，在梅多克南部的格拉芙。八大名庄指的是，1855五大一级庄加上右岸三家酒庄，分别是：波美侯村的柏图斯、圣·爱美隆村的一级A等酒庄白马和欧颂。柏图斯是...
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玛歌堡【CH.MARGAUX】关于玛歌堡的趣闻逸事特别多。文豪海明威曾用这款他钟爱无比的葡萄酒的名字一玛歌作 为孙女(已故女演员玛歌●海明威)的名字，而这成为一段佳话，名垂千古。另外，在小说、电影中玛歌堡也频频出现:在电影《苏菲的选择》中，梅丽尔●斯特里普( Meryl Streep)所饰演的主人公苏菲就曾细细品味这款酒;在渡边淳一的小说《失乐园》中，主人公和爱人双双...
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作为闻名全世界的两大产区，波尔多和勃艮第闪耀于世界葡萄酒界。二者均拥有悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化，但在气候、风土、品种、葡萄酒风格等各个方面却也大相径庭，二者之间的角力从未停止。但是毋庸置疑的是，这种角力的结果是为我们带来了一瓶瓶的人间佳酿。1. 历史不同波尔多：靠英国强大市场发家，富豪权贵以酒庄形式持有产权 1152年，英格兰的亨利二世和波尔多所属的阿基坦公国继承人埃莉诺通婚，促使波尔多红酒...
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2017年全球葡萄酒市场价值约为3020.2亿美元，预计到2023年底将产生约4235.9亿美元的收入，到2023年将以约5.8%的复合年增长率增长。这一增长由顶级领导世界上的葡萄酒品牌通过他们在市场上提供的产品进行创新，无论是价格合理的葡萄酒还是奢华昂贵且限量的葡萄酒。葡萄牙、意大利和法国的人均消费量最高，每人每年超过35升，而澳大利亚为23.9，美国为9.9，中国仅为3.5。欧洲仍然是世界的消...
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说到法国葡萄酒，话题永远绕不开波尔多和勃艮第，当酒桌上同时出现了喜欢波尔多和喜欢勃艮第的小伙伴时，这个话题可能就会带着一股浓浓的火药味了。两个产区完全对立的酿酒理念与葡萄酒风格，总是令对方难以互相理解。今天，我们用12张萌萌哒的漫画，把两个产区的区别说清楚！1 .地理位置和产区面积波尔多古来就是法国西南部重要的港口城市，毗邻大西洋，得天独厚的自然条件使之成为历史上的战略要地，传统与现代相结合，其产...
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编者按：波尔多在线系列课程，由法国波尔多葡萄酒学校国际授权讲师朱桂林老师，依托波尔多官方教材撰写，每周一篇，让您轻松掌握系统、完整的波尔多葡萄酒知识！如果我们将波尔多葡萄酒分为两大类，大致可以分为两大阵营：第一种是酒庄独立种植酿造的酒庄酒，第二种是大规模收购葡萄、大批量、按照固定的风格酿造的品牌酒。那么有人就会问，到底哪种葡萄酒品质更好呢？或者说，酒庄酒一定代表着高品质，而品牌酒就一定是low逼吗...
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米歇尔-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），国际名酒收藏家，一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆，收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休开始后，他便马不停蹄的周游世界，网罗顶级年份的绝世好酒，晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽，我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中，挑选出来自波尔多的 19 款名庄老...
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法国波尔多是世界最著名的红酒产区之一，红酒特点是酒体饱满，单宁含量丰富，酒精含量高，口感厚重浓郁，主要以混酿为主，主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠和梅洛等。波尔多产区葡萄酒特点法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个葡萄酒产区的葡萄种植面积超过12万公顷，是法国最大的葡萄酒产区。几乎90%的波尔多葡萄酒是红葡萄酒，主要由赤霞珠、品丽珠和梅洛混合酿制而成。波尔多葡萄酒地区也以其苏特恩葡萄酒而闻名...
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