知道这里面的一块币是什么吗？这是钱一个小东西一万多，这是一块金币纯金22克，成色999八十年茅台里面的，前提是好酒搭配这个金币，酒的价格很高，大商场便宜的不低于十五万一瓶，高的二十多万一瓶，这样你就知道这么一块金币为什么这么值钱了吧了解更多搜索大国说酒，关注公众号也可以本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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不知道大家在购买白酒的时候有没有发现很多白酒都会有包装盒，有的包装盒设计精美，包装大气，还为白酒的形象加分不少，白酒包装盒除了要印上厂家的信息之外还必须加上一些其他的，这些标识是什么？又代表着什么意思呢？下面就同小编一起了解了解吧！一般白酒必须有的：品名、酒度、香型、容量、厂名、配料、许可证号、生产日期、商标、还有酒后不许驾车等用语、食品生产许可证编号、产品标准代号、贮存条件等，但是有些厂家这些并...
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在判断葡萄酒发酵完成的现象时，我们提到：当葡萄皮的颜色退去以后，基本可以做葡萄酒的过滤了（完全判断还要参考其他现象）。但有时候我们发现，我们发酵7天，甚至更久，准备分离葡萄酒了，葡萄皮的颜色还是没有褪去，那这种情况该怎么处理呢？来看看一个网友的类似案例： 问题：我酿酒的经验不多，这次买了28斤成熟的山葡萄来尝试，添加了大概4.5斤冰糖，采用的是19L矿泉水桶作为发酵容器，葡萄洗干净，破碎,装桶，...
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近日，广东佛山市南海区市场监督管理局联合镇街市监所、公安机关，捣毁2个涉嫌制售假冒高档洋酒窝点，共查获涉案假冒商标20000多个、假冒包装盒5000多个、回收的高档洋酒空瓶4000多个、用于造假的简易塑料瓶装的无标识酒液90余桶、激光打码机1台、瓶盖密封器1台，以及造假生产工具一批。涉及马爹利、人头马、轩尼诗、芝华士、尊尼获加、杰克丹尼等多个知名洋酒品牌。据悉，此次案件的窝点，藏匿于租赁民房之中，...
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葡葡皮究竟能给葡萄酒带来什么？葡萄酒根据不同的颜色划分，可以划分为红葡萄酒、白葡萄酒和介于二者之间的桃红葡萄酒，也许你会直观的认为红葡萄酒就是红葡萄酿造的、白葡萄酒就是白葡萄酿造的，这个理解也没什么问题的；但二者的区别不仅仅只体现在用什么颜色的葡萄来酿造的问题，还在于酿酒时是否带皮酿造。葡萄皮给葡萄酒带来了颜色和单宁，葡萄的表皮只存在色素而里面的果肉却是无色素的，只有将表皮的色素转移到酒里面去，酒...
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“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”是一句耳熟能详的绕口令，但它确实也告诉了人们一个道理：吃葡萄的时候最好连葡萄皮一起吃下去。这是因为葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能帮助抗氧化、预防疾病及延缓衰老的营养成分。而说起葡萄皮，人们又很容易想起另一个问题：葡萄皮中含有哪些成分？这些成分对酿葡萄酒有什么作用呢？图片来源：Quotes Gram1葡萄的构成葡萄皮是葡萄果实不可分割的一部分。一颗葡萄主要由果梗...
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葡萄酒的颜色是不是就是葡萄皮的颜色呢？对于葡萄酒的颜色，很多葡萄酒的初学者都会有这么一种问题，就是是不是白葡萄酒就是用白色的葡萄酿造，而红葡萄酒就是用红色的葡萄酒酿造的呢，为了解答朋友们的疑虑，今天小编就来为大家讲解一下。 其实，如果我们将一粒葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生产白葡萄酒，就应将葡萄汁迅速压出，防止葡...
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“徐伟”这个名字可能会让大家觉得有点陌生，但如果说到“葡萄酒小皮”，相信大家都会露出了然的神情。小皮老师是葡萄酒行业明星讲师，WSET 4级，6国官方认证讲师，更是一位集智慧和幽默，帅气和优雅于一身的葡萄酒大师。今天，作为葡萄酒培训领域的佼佼者，小皮老师将以他独有的视角带我们了解他心中的罗讷河谷葡萄酒。小皮老师专访Q1：罗讷河谷作为法国第二大AOC产区，请问您是怎样看待一南一北两种不同风格的产区葡...
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为什么白酒包装盒上没有标保质期？众所周知，大多白酒是越陈越香，10年，20年以上的白酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么白酒不像其他食品一样，有保质期呢？白酒为什么一般都不标保质期？难道白酒永远都不会变质吗？保质期在18个月以下的酒才会注明，18个月以上的并不会强制要求。关于酒的保质期，还分很多种情况。据相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期。因为微生物即使在1...
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