产区优势作为中国唯一一个实行葡萄酒庄列级酒庄管理制度的产区,宁夏回族自治区在2013年为贺兰山东麓出产的葡萄酒引进了分级制,并相继出台一系列政策大力支持宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业化发展,还成立了全国首家省级葡萄酒产业管理机构,从苗木引进繁育、葡萄园管理,到酒庄建设、葡萄酒酿造销售,都有技术标准和管理办法。宁夏产区分布情况区位优势贺兰山与世界上其他葡萄酒主要产区相比,其主要特点是日照时间长,太阳辐射强...
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十年时间,贺兰山东麓产区一跃成为世界葡萄酒舞台最耀眼的新星,不仅仅是“风土”条件优越这么简单。今晚八点,我的第三次直播开讲,带您揭秘宁夏产区的独特魅力和成功秘诀!今晚八点,不见不散[胜利][OK]...
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正如唐代诗人韦蟾诗中所说,“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”,自古就有着酿酒葡萄“黄金种植带”赞誉的贺兰山东麓,充足的光照时间、明显的昼夜温差和富含矿物质的土壤,这些独特的自然环境因素使得葡萄在香气和糖酸度上有着别样的风采。 现在,贺兰山上葡萄种植园焕发着勃勃的生机,不仅成为越来越受大众欢迎的旅游胜地,而且优异的环境造就了优良品质的葡萄,作为酿酒的原料为酒庄带来了可观的经济效益,贺兰山东麓也成为...
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首先说明:此“新三板”非彼新三板也。2000年之后,宁夏政府为加快贺兰山东麓葡萄酒产业快速发展,尽快将自然资源优势转化为产业经济优势,先后出台了一系列扶持发展葡萄酒产业的政策,一时间投资者纷至沓来,这其中,有相当一部分是资金实力雄厚的煤老板、油老板和房地产老板,被酒圈戏称为“新三板”。按照老板们的美好愿望,种一片葡萄园,建一座酒庄,在万顷碧波中摇晃着一杯自己酿造的葡萄酒,那该是多么局气的一件事啊,...
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今年5月,经国务院同意,农业农村部、工业和信息化部和宁夏回族自治区人民政府联合印发了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》的通知,充分挖掘贺兰山东麓葡萄酒生产“黄金带”优势,让贺兰山东麓成为闻名遐迩的葡萄酒之都,打好“当惊世界殊”这张宁夏紫色新名片。6月28日,由宁夏回族自治区农业农村厅、中粮酒业联合主办,宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会协办,中粮名庄荟国际酒业有限公司承办的“...
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贺兰山,又译阿拉善山,位于今日中国宁夏回族自治区与内蒙古自治区的交界,为南北走向,长度约200公里,主峰敖包疙瘩海拔高3556米。贺兰山以西是腾格里沙漠,以东是宁夏平原,是地理和气候的重要分界。贺兰山地区自古就有人类活动,有旧石器时代的贺兰山岩画,西夏时期的拜寺口双塔等遗迹。贺兰山是一块十分适合酿酒葡萄生长的土地。由中国首位葡萄与葡萄酒博士李华揭开了贺兰山东麓葡萄酒产业的帷幕。2003年,贺兰山东...
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葡萄酒的生态资源决定了葡萄酒生产的区域分布和产品的竞争力。从生态资源、科技资源、政府资源和文化资源等方面分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的优势资源,下面和小编一步分析了贺兰山东麓葡萄酒产业的发展现状和存在的问题。贺兰山东麓葡萄酒的资源优势贺兰山东麓地区位于东经105°45′39″-106°27′35″,北纬37°43′00″-39°05′3″之间,地处世界葡萄种植的“黄金地带”。位于中带干旱气候区,属于...
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8月26日,嘉地酒庄霞多丽酿酒葡萄经过理化指标检测,达到23.6白利度,酸度达到6.9克/升,果粒重312.8克/200粒,香气发育成熟,果籽呈现棕褐色,嘉地酒园今年榨季正式开启。这也意味着宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区迎来2021年榨季。晴朗的清晨,果农们穿梭在枝叶繁密的葡萄田里,将一串串成熟的果穗用剪刀把葡萄剪下来,放进筐里。手工采摘是精品酒庄仍然采用的高成本采收方式。种植师表示,当葡萄浆果的白利度...
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“贺兰山东麓葡萄酒”是中国国家地理标志产品,是指在中国宁夏回族自治区贺兰山东麓用自产优质葡萄酿制的酒。贺兰山东麓出产的葡萄酒以其独特的自然资源、悠久的酿造传统、现代的管理方法和酿造技术而备受赞誉,吸引了国内外著名葡萄酒生产商投资建厂或基地。贺兰山东麓葡萄酒的产地范围贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品保护产地范围为宁夏回族自治区平罗县崇岗乡、下庙乡、前进农场;贺兰县金山乡、暖泉农场;银川市西夏区镇北堡镇、...
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