酒是中国人饭桌上的“宠儿”，中国人不仅爱喝酒，还热衷于自己动手酿酒，在南方地区尤为明显。大部分地区的人自制酒，泡上一些简单的水果或者药材，试图增加酒的风味或功效。而这些泡酒材料，在南方地区只能算得上是“入门级别”，南方人泡酒究竟有多“野”，我们接着往下看。此前有一则让人啼笑皆非的新闻，说是一名男子花2万买了“蛇酒”一直存着不舍得喝，直到20年后开封，才惊讶地发现酒里泡的竟然是塑料蛇！顿时感到心痛不...
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酒对亳州人的重要性怎么评价都不过分，日常生活中要有，婚丧嫁娶时更是不可缺席，可以说，酒就像水和空气、阳光一样，作为自然界的存在物在服务着这片土地上的人们。如何认识酒对人类历史的影响，认识酒与社稷江山的关系，可能对于升斗小民来说太远，也懒得去想。凡事就怕有心人，现在还真有一个人正襟危坐，端着一杯酒，拿着一本书，在给大家娓娓叙说着酒的陈年过往，它的辉煌瞬间。这人是个资深的酒业人士，一个在酒行里浸染了三...
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在我国，蛇可以说全身都是宝，作用非常多，不仅可以作为食材让人们享受美味、作为药材供人服用，还能用于泡酒。要知道在我国不少地区都有泡酒的习俗，在这些喜欢泡酒的人看来，蛇是“大补”之材，泡成的药酒更是有各种神奇的药效，当然这个目前并没有论证。在他们那可以看到这样的画面，一个硕大无比的玻璃瓶内装满了深棕色的药酒，酒内泡着一条蛇。有些地区的人还特别猛，直接放了活的蛇进去泡，导致后续一些悲剧的发生。比如曾经...
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现在的女性已经不是以前的女性了，现在的女人拥有和男人一样的社会地位，拥有和男人一样的工作能力，拥有和男人一样的见识，有些女人，甚至远远的超过于男人，如何从次见面中就了解这个女人的个性呢，从对美酒的选择中我们就可以看出来。选择啤酒的女人：与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也容易获得别人的好感。选择鸡尾酒的女人：大多属于善玩乐的新人类，很重视气氛。但这种人比较敏感，容易被环境左右。选择威士忌...
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黄金，自古以来就代表了尊荣华贵，是身份的表征以及财富的说明;喜庆宴会，男婚女嫁，都少不了用它来作点缀装饰，不只是中国人喜欢，其他各国人也都为它疯狂。金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒，它的来源也有一部分是财富的象征，那金箔酒里的金箔能吃吗?金箔酒里的金箔能吃。金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒，使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上，将纯度为99.99%纯金以物理...
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蛇酒“万物皆可泡酒”？甚至还有人想过拿外星人来泡酒，《疯狂的外星人》就有这样的桥段，所以艺术来源于生活，如果外星人真被有这爱好的人抓住，那还真说不准会被拿了去泡酒喝。给中国人一坛酒，可以泡下整个动物世界。虽有夸张，但泡的东西也是千奇百怪，有昂贵的中药材，人参鹿茸，有动物组织的一部分，蛇胆、各种动物的鞭，甚至还有整个浸入酒里的动物，鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黄蜂、蝎子、蚂蚁、蜈蚣、雄蚕蛾、蛤蚧，还有整条的毒...
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浸泡蛇酒一定要剖腹去尽肠杂浸泡，因为蛇是吃老鼠、青蛙、泥鳅等食物，如不剖腹浸泡卫生根本无法保障。因为蛇肠内含有寄生虫及未消化的腐烂食物，泡制蛇酒主要是浸出蛇的有效成份，而不是在于剖与不剖腹或完不完整。 蛇的内脏只有蛇胆有些价值，但是鲜蛇浸泡法酒蛇的比例是10比2，（如3条蛇的三蛇酒：10斤酒2斤蛇，三个蛇胆在10斤酒里能起到的效果微乎其微的，浸泡蛇酒一定要割腹去尽肠杂，这种浸泡方法比较繁琐，但...
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在酱酒工艺中，“沙”指高粱，高粱又称蜀黍、红粮，千百年来是酿造白酒的主要原料，从贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成。其中最有名的是贵州省遵义地区的“红缨子”高粱。因为当地盛产的高粱细小而色红，所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，易于糊化，能多次蒸煮，同时在发酵过程中生成的香味浓厚丰满，从而成为茅台酿酒工艺必不可少的原料...
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有人说，时间是记忆的橡皮擦，随着时间流逝，我们脑海中的许多东西渐渐变得模糊、继而消逝。但是，时间也是最好的证明者，它见证我们将一路走过的美好打包封存，珍藏在记忆深处，任时光流转，岁月侵蚀，那些被收藏的美好依然完好如初，历久弥新。生命长河中，经历过的美好从来不会被时光带走，它们终将成为我们心中最难忘的记忆！这一刻，青春不散场青春年少的相聚，风华正茂。那天，来自天南海北的我们初次相聚，大家总是放不下第...
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