文| WBO 团队4月9日-10日，一场名为“醇·南澳”的活动在澳大利亚南部城市巴罗萨举行。巴罗萨是澳大利亚精品葡萄酒最集中的区域，无数葡萄酒相关的活动每日都在这座城市上演。可为何这场活动格外吸引着人们的目光？原因在于，这场活动另有一个名字，叫作“首届中澳葡萄酒高峰论坛”。这场活动也吸引了一百多名中国的葡萄酒从业者聚集巴罗萨，共话中澳葡萄酒的现状与未来。多名政商界人士参与中澳葡萄酒高峰论坛第一届“...
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11月16日，由中国酒业协会主办，中国酒业协会葡萄酒分会、中国葡萄酒酒庄联盟承办的“中国风土、世界品质”——中国葡萄酒产区特色论坛在上海举行。中国酒业协会常务副理事长王琦，西北农林科技大学原副校长李华，宁夏葡萄产业发展局副局长徐军，中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎，新疆中信国安葡萄酿酒有限公司董事长苏斌，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、总工程师李记明，西北农林科技大学葡萄酒学院原院...
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2018年11月16日，“世界名酒，共享荣耀”——2018中国国际酒业博览会（秋季）今天正式开幕。下午，本届酒博会主论坛以“天人合一，美美与共”为主题，齐聚全球酒界顶级大师、著名学者、商界巨擘，发出最权威声音，用前沿的视角和广阔的视野，增进白酒产业发展共识，推动全球酒类产业高质量发展。今日头条作为本届酒博会首席移动端资讯合作伙伴,对话了中国酒业协会副理事长兼秘书长、中国酿酒大师：宋书玉。他表示，中...
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文 | WBO 蔡梦藜昨日下午，由WBO葡萄酒商业观察主办的“葡萄酒赢在零售高峰论坛”在福州世贸洲际酒店盛大举行。此次论坛被称为葡萄酒行业第一场以零售为主题的论坛。主办方在全国范围内找到了多位深耕葡萄酒零售行业多年的零售实战派人士，向行业传递他们在葡萄酒零售方面的经验。 果不其然，此次论坛引得了行业极大兴趣！ 论坛于昨天下午两点开讲，而从下午一点开始，即陆陆续续有人前来，一度让签到处出现堵塞。到论...
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11月9日，“2019中国白酒美学论坛暨【我的爱酱——劉•佳酿】新品发布会”在北京国际酿酒大师艺术馆成功举行。各行业精英、艺术家、媒体共同参与、见证了一场“我的爱酱”关于“艺术+酿”精彩绝伦的跨界融合之美。“我的爱酱”源自茅台镇，敬畏在赤水河上【我的爱酱——劉•佳酿】跨界“艺术+酿”酱香白酒来自被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇，其位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°22″，北纬27...
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2018年11月16日，“世界名酒，共享荣耀”——2018中国国际酒业博览会（秋季）今天正式开幕。下午，本届酒博会主论坛以“天人合一，美美与共”为主题，齐聚全球酒界顶级大师、著名学者、商界巨擘，发出最权威声音，用前沿的视角和广阔的视野，增进白酒产业发展共识，推动全球酒类产业高质量发展。今日头条作为本届酒博会首席移动端资讯合作伙伴,对话了中国酒业协会副理事长兼秘书长、中国酿酒大师：宋书玉。他表示，中...
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自中国第一瓶干红葡萄酒诞生开始，秦皇岛碣石山产区的风土条件就成为了葡萄酒行业津津乐道的话题。在中国葡萄酒走向世界的当下，中国风土的重要性也被提升到新的高度。历经30年的探索，今天，长城华夏酒庄对风土又有了不一样的理解。“山、海、河”——长城华夏葡萄酒的风土奥秘风土对葡萄酒的影响，至今都充满神秘感。长城华夏酒庄所在的秦皇岛碣石山产区，存在复杂、神秘而美妙的风土条件。中粮酒业有限公司副总经理、中粮长城...
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关于葡萄酒爱好者，大部分人的印象都是：哇～好高大上，以及一定会配上憧憬的眼神。不过他们内心也苦呀，他们很想拉住你，兄弟，不不，不是这样的。通过多年来我们对身边一众葡萄酒爱好者的观察，我们总结了这册葡萄酒爱好者图鉴，帮你认识身边的他们。勃艮第爱好者他们是外围人士眼里优雅的化身，向往的对象。有些人的确是，人生赢家，出入都是大酒局，DRC、Leroy、卢米、大公鸡，是烙印在他们身上的标签。但是，你以为所...
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5月9日上午，酿酒领域和作物研究领域的多位资深专家、科技主管部门领导和地方领导，齐聚宜宾，为酿酒专用粮的发展出谋划策，为中心的发展指方向、提建议、绘蓝图，院士宜宾行·酿酒专用粮高峰论坛在四川轻化工大学宜宾校区举行。宜宾市委人民政府副市长陶学周在欢迎辞中表示，宜宾白酒文化源远流长，拥有4000多年的酿酒史，白酒产业基础雄厚，以五粮液为代表的白酒品牌闻名世界。2019年9月19日，全国第一家专门从事酿...
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