限时3天的年度狂欢5000平方米超大空间汇聚世界200家洋酒参展品牌全球500款烈酒免费畅饮全国60家顶尖酒吧超燃Bar Show花臂小鲜肉，特调鸡尾酒穿插100多位各色Show Girl还有3位百大DJ空降现场味觉、视觉、听觉多重感官体验尽在盛夏Whisky L!2018Whisky L!2018国际潮流威士忌烈酒展时间：8月10日—12日地点：上海市旅顺路66号外滩W酒店一年刷了200+展会文...
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这个周末除了宅家喝点小酒满足口腹之余不如看上一场关于葡萄酒的电影与艺术来一场完美的邂逅01红色情结（Red Obsession）豆瓣评分:7.4《红色情结》展示了波尔多梦幻般的葡萄酒在人们心中能燃起的激情和痴迷，讲述了他们为了追求这种痴迷所承担的风险和获得的良机。这是一个从人类精神和文化的角度所进行的研究，将波尔多和中国景观之美，刻画在欧洲债务危机和全球恐慌的大背景下。02美食家（L'aile o...
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“传闻二舅子天生好酒量，喝酒好像喝水一样哇！”“听说公司的新客户刘总特能喝，昨晚把我们的人都喝趴了。”酒桌之上、坊巷之间流传着各种千杯不醉的“酒神”传说让酒量普通的我们既敬且畏酒量究竟从何而来？喝酒影响身体健康吗？今天带大家一起解码“酒量”的秘密。1. “你长得那么壮，一定很能喝，喝多点！”（酒量和体能真的相关吗？）想知道你的酒量到底有多大吗？其实都写在基因上了！在人体内，ADH1B和ALDH2这...
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2014年，贵州茅台还叫国酒茅台，掌门人还叫袁仁国，飞天茅台的价格自2012年以后依然倒挂，出厂价819元/瓶，业内流通价810元/瓶，回收市场780元/瓶。那时候，茅台正处于低谷，很多人已经不看好未来市场，有人出手茅台专卖店只需要十万一吨转让费，甚至有人放弃了转让费，只想尽快脱手。2014年，茅台推出了第一款生肖概念酒——马年茅台，但受市场大环境影响，马年生肖茅台销售惨淡，毫无市场热度，市场流通...
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每天晚上，每家酒吧里，一定会有一个人，老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方，金方，和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点，却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了，它们分别代表了什么？相互间有什么区别？请看今天这一期的走近科学~首先，这些方是Johnnie Walker尊尼获加旗下不同级别的调和型威士忌的简称，它们的外形都是方形瓶，都采用了斜标，只是酒标颜色不同，因此大家就直接用颜色+方...
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教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知识——“看花量度”，根据不同的酒花，分辨出酒的度数。一、大清花酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75％（v/v）。二、小清花酒花大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度约在50至60％（v/v）。三、云花酒花大小如米粒、互相重叠（可重叠二至三层）存留时间比较久，约2分钟，酒度在40~50％之间。四、二花又称小花，形似云花，...
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中世纪欧洲的城堡门楼，里面有商品交易以及酒楼客栈~中世纪酒店的吧台~靠近吧台的一桌客席，桌子上有蜡烛、香薰、酒类、肉类以及一些香料~中世纪酒店大长桌一角，相当于现在宴会房，旁边还有正在烧烤的肉，桌子上是面包、肉类和一些糖类，还有酒。靠近壁炉的一桌客席~描述欧洲公元前后的美剧《斯巴达克斯》剧照~...
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贵州酱香型白酒有一串神秘代码：12987，领悟了这串代码，你就破解了中国最好的酱酒之终极奥义。贵州酱香酒之所以能从众多白酒中脱颖而出，除去天然的酿造环境外，不得不说很大一部分原因源自它那独特的酿造工艺。贵州酱香酒的起源，可追溯至明成化年间，至晚清时期，酱香白酒的生产工艺已经基本定型，同今天人们所使用的酱酒工艺别无二致。酱香酒采用传统纯粮固态发酵法工艺生产，遵循“三高一长”的原则，即高温制曲、高温堆...
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目前已鉴定出葡萄酒的颜色达到五十三种，但可分为下图的十三种，下面说说它们所包含的例子。透明黄: 起泡酒、 密斯卡岱 (Muscadet)、 雷司令 (Riesling)绿黄: 长相思 (Sauvignon Blanc)、弗德乔(Verdejo)白金黄: 灰皮诺(Pinot Gris)、 赛美蓉 (Sémillon)浅黄: 白皮诺 (Pinot Blanc)、莫斯卡托(Moscato)浅金: 霞多丽...
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