白酒之后，下一个穿越周期的，会是国产啤酒吗？文 | 云酒团队进入2019，国产啤酒迎来产量和资本市场双双“回血”。2019年1-3月，我国啤酒行业产量增长3%，1-2月春节旺季增速达到4.2%，实现2014年行业萎缩以来最高增幅。如果将时间轴拉长3年，就可以发现：2016-2017年，我国啤酒行业收入同比分别下降3.05%和0.11%。2018年，啤酒行业实现收入468亿元，同比增长1.90%，实...
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不小心把红葡萄酒洒在布料上之后，一般很难彻底把红酒渍清洗干净。这个时候，你可以大胆地进行尝试，干脆把整块布料都染成红色好了。红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的时候，先把红葡萄酒煮热，然后把布料放到酒中，用木质的勺子搅拌10分钟，之后把布料捞出来晾干，最后再清洗干净。很少东西能像芳香的红葡萄酒那样对果蝇有着无上的吸引力。往杯子里倒入半英寸的红葡萄酒，接着用塑料膜把杯子盖住，然后在...
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酒令，顾名思义，就是酒宴上的行令，所谓“行令饮酒”，是宴会上的助兴游戏，令官行令，违令或输家喝酒。投壶历史上第一个酒令可以追溯到东周，名字叫“投壶”，投壶在后来的战国时期非常流行。投壶就是把箭投进壶里，壶是窄口长颈大肚，在壶中放半壶豆，放在一个稍微远一点的地方,酒令开始后，每个人依次拿箭扔,投不进去，你就是输家，你必须喝酒。酒令的发展投壶作为一种古老的酒令，在战国时期流传下来。《投壶赋》写道：“络...
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年底，忙碌的工作结束以后，朋友们的相聚也要开始了，还有好多八卦要开始尽兴的聊，还有很多不快要尽兴的吐槽，还有很多话要互相鼓励。家人聚会当然也少不了，在外奋斗的亲人归来，团圆相聚。你为什么采购葡萄酒企业采购：送礼答谢客户、商务聚餐、公司聚餐、企业年会；个人采购：朋友生日、婚礼送礼、朋友聚餐、家庭聚餐、个人喜爱饮酒、个人收藏爱好；关于葡萄酒的种类和颜色是相对最好区分的，今天小编先简单的跟大家介绍一下从...
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打开的啤酒喝不完怎么办？开瓶后的啤酒风味会变淡，喝着体验也不好，用来浇花洗头有点浪费，别急，用啤酒来做一盘美食再好不过了，比如啤酒猪蹄，再也不用担心剩啤酒会浪费。啤酒猪蹄食材：猪蹄2只，啤酒一罐，八角、香叶、小茴香、桂皮、葱姜、老抽、料酒、食盐、干辣椒、冰糖。啤酒猪蹄做法：1、猪蹄洗干净剁成小块，建议买的时候直接处理好，八角、香叶、小茴香等细小调料用纱布包好。2、处理好的猪蹄凉水下锅，放入料酒大火...
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接触过一些红酒的都知道，但凡是红酒储存的地方，都可以看到红酒是横着放在哪里的，很少看到酒瓶有竖着放的，这让很多人感到不解，这样做到底是为什么。 红酒横放 我们都知道那么上好的红酒一般都会选用软木塞来封瓶，而软木塞在长期不接触到水分的时候会缩小，这样一来红酒就会和空气进行接触，造成红酒的不良变化。但是有的时候我们即使是将红酒横着放置了，那些有些年份的老酒依然会有些损耗，有的人以为...
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1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。 2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。 3.在面发得不理想的情况下蒸馒头，可在馒头上屉后，在蒸锅中间放一小杯白酒，这样蒸出的馒头照样松软好吃。 4.红烧羊肉时，开锅后每500克羊肉加9~12毫升烧酒，可除膻味，且易烧烂。 5....
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传统的销售渠道都在遭遇有史以来最严重的客流荒，未来十年，大量的烟酒店、小微企业和传统的这些老板如果不转型都将面临淘汰。所以，烟酒店老板们都必须要学会搞流量。 接下来，我将花2分钟的时间来讲清楚烟酒店老板如何才能解决好流量这件事。 现在的流量都去了直播间和短视频平台上了，有些老板选择找有流量的网红合作卖酒，当你去实施的时候发现根本落不了地。有流量的网红根本就不缺项目，要价也特别高，你入不了别人的法...
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