接触过一些红酒的都知道，但凡是红酒储存的地方，都可以看到红酒是横着放在哪里的，很少看到酒瓶有竖着放的，这让很多人感到不解，这样做到底是为什么。

　　红酒横放　　

　　 我们都知道那么上好的红酒一般都会选用软木塞来封瓶，而软木塞在长期不接触到水分的时候会缩小，这样一来红酒就会和空气进行接触，造成红酒的不良变化。但是有的时候我们即使是将红酒横着放置了，那些有些年份的老酒依然会有些损耗，有的人以为是被软木塞所吸收了，其实不然，要知道软木塞能吸收的水分是十分的有限的，它只能吸收与瓶颈接触表面的那些红酒，其他的地方都不会再吸收红酒了。　

　　 红酒横着放不仅能够充分的保证酒不会快速的被氧化，还能有效的减少红酒的耗损。不过横着放置的红酒是很难开启的，毕竟它是将红酒密封起来的，想要轻易的打开陈年红酒，那么在喝之前，先将红酒竖立的放置一会吧。

　　所以说红酒横着放还是免了许多的麻烦事，但是有些人又认为横着放有溢出来的可能，其实软木塞可活动的可能性很小，而且因为它是软的，所以尽可能的填补了较小的空隙。