一个读者给我发微信说道:“周末的时候我被邀请去参加一次品酒会,竟然看到有人在吐酒。我认为这样做太粗鲁太不可思议了。但又不知道是否在品酒会上吐酒才是合适的,而咽下去则是不专业的行为?”品酒会上到底该不该吐酒呢?今天小编就给大家讲一讲吐酒。1、什么是吐酒?吐酒,此吐非彼吐——并不是教你在喝了大量酒后如何把酒抠吐出来,而是说在换下一款酒之前,将上一款酒吐出清口。在品酒会,学习葡萄酒,品酒比赛或考试时,品...
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前几天去参加了一个葡萄酒巡展会,在会场看到了不少脸红脖子红且一脸醉意的小姑娘,不用想她们肯定是把酒都喝下去了。后来结束时走出会场,又碰到了几个打过招呼的爱好者,她们坐在大厅的沙发上,看到我们准备走了又聊了几句。爱好者你们这就走了啊?是啊,你们不走吗?我爱好者今天喝的有点多,歇歇再走。你们不头晕吗?我吐了的。我爱好者什么?(她以为我喝醉了才吐的)我说我们没有喝下去,一般都吐了。我爱好者还可以这样啊,...
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品酒时是吐还是吞,这是个问题。你会发现很多人提倡“吐酒”而不是吞下去。为什么人们在品酒时要吐酒?因为吐酒是品酒的一种重要流程之一。在一个典型的品酒活动中,我们保守地品尝了大约40种葡萄酒,每种大约60毫升,如果全都吞下去,那么我们就是喝了2升多的葡萄酒,相当3瓶750ML的葡萄酒,毫无疑问,会喝醉,喝醉会影响品酒。如何吐酒?首先,确定吐水的桶在哪里。然后喝一小口中等大小的酒,快速品尝,但不要过多接...
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对于进入社会中的人们来说,很多时候喝酒是不得不喝,这种情况有一种的名称叫“应酬”。酗酒对身体有极大的坏处,所以将酒吐掉比较好。那么酒桌上怎么偷偷吐酒?吐酒很简单,难的是吐酒的时候别让人发现,所以要偷偷的吐,这些小技巧,大家可以试试。1、将酒吐到毛巾里。喝酒的时候带着一块毛尖比较好。将酒吐到毛巾里是比较简单,又不容易被发现的技巧。拿毛巾假装擦脸吐在毛巾上面然后丢掉(尤其是喝纯洋酒最好用)。2、最开始...
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或许有人疑问:不把酒喝下去,如何感知它的余味如何呢?实际上,一款酒在进入口中后,就已经呈现了她绝大多数的风味特征。不用“吞咽下肚”,也能感受到美酒的精妙之处。而吐掉之后,你也可以充分感受到这款酒的回味。对这款酒的感受,吐掉和咽下去没有太大差别。在品酒会上,有好酒也有劣酒,如果在品酒时,你把每一款酒都咽下的话,在遇到心仪的好酒前,其中的一些劣酒就会令你失去意识,甚至走起路来开始摇摇晃晃,这时你就必须...
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christian payne曾经是一名战地摄影记者。他在土耳其东部的秘密场所面对叙利亚暴乱分子时毫不畏惧,但是在葡萄酒评论家们面前吐酒时却感到很紧张。 我尽力安慰他,“每个人都知道如何吐酒。只不过就是你需要把口中的酒吐到一个容器中。” payne的不安没有,“我见过很多非常复杂的吐酒动作,”他说。 幸运的是,不同于payne,我是美国人。高超的吐酒水平不是我们所追求和崇尚的。但很显然,...
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生活中流行一句话“青春献给小酒桌,醉生梦死就是喝”,喝酒现在已经成为大家日常必做的一件事,不管遇到什么事,一杯酒就能让自己开心起来,所以我们可以发现,酒店或者街边,总会游荡着一批醉汉,有的躺在路边,有的在路边狂吐不止,喝过酒的人应该都有一种体会,就是醉酒后,心里胃里都很难受,整个人都觉得很烧的慌,胃里满想吐,吐出来后整个人就会神清气爽,但也有的人虽然难受,但却吐不出来,就用手指头扣喉咙吐出来。小编...
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是吞还是吐,这是一个问题,在品酒中,对于一次想要品尝到众多不同酒款的人来说,吐酒是必不可少的,因为这是唯一不醉的方法,也是一种品鉴的必备技能。在葡萄酒的品鉴会中,“吐酒”并非是不想喝了就吐出来,而是要做到优雅而娴熟的吐酒,专业的吐酒技巧是每一位品酒人士梦寐以求的,更是体现品酒者的专业特质和生活品质。今天北京辰溪酒窖带您了解吐酒的技巧!一、品酒会上为什么要吐酒?最具说服力的吐酒理由就是防止醉酒,因为...
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这酒太好了,吐出来不是浪费吗?很多人肯定会这么想。然而,品尝葡萄酒时吐出葡萄酒是正常的。很快,又会有一个糖和酒的派对,各种各样的品酒派对也将接踵而至。无论是在电视上还是在现实生活中,我们都会看到很多专业的品酒师在品尝一种葡萄酒后吐口水,原因何在?为什么你要把酒都吐掉?“品酒师”这个行业里有些耳熟能详的大师,比如罗伯特·帕克,杰西斯·罗宾逊,贝尔纳·布尔奇等人,他们名字的缩写和他们写下的分数会成为无...
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