“快，予我一杯酒，我方能写出点不错的东西。”“喝水的人写不出诗歌。”“酒入豪肠，七分酿成了月光，剩下的三分啸成剑气，绣口一吐就半个盛唐。”......文学与酒不管是东方还是西方当“文思枯竭”时往往会诉诸于酒精而酒就像握着一个个伟人的手创作出了许多流传于世的佳篇当然，酒与文学的关系不止停留在创作上在品读上同样能让人沉醉其中那么葡萄酒与文学到底能碰撞出什么呢？在五四运动100周年之际我们联合南京在路上...
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可以发现啤酒花是酿制啤酒必不可少的原料，但到底啤酒花是什么东西呢？大多数人都没有见过，更加不知道啤酒是如何酿制出来的，其实啤酒花只是一种草本植物而已，但却拥有其他植物所没有的特性，当然啤酒花本身是不含酒精的，所有酒精都是麦芽发酵而来，啤酒花只是提供风味和抑菌防腐。啤酒与啤酒花关系传统啤酒只有4种原料：水、大麦、啤酒花、酵母，其他三种都比较常见，只有啤酒花是绝大多数人都没有见过的，那到底啤酒花是什么...
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小编酿酒几十年，卖酒几十年，喝酒更是几十年。实话实说，我喝酒一般都晓得适量喝、少喝，但有时哥们聚餐，尤其是陪酒量大的客户喝酒，我也会喝多喝醉的。每次我醉酒后，不喜欢喝白开水醒酒，而喜欢喝饮料，我感觉喝饮料醒酒的速度要远比喝白开水醒酒的速度快上很多，这是我的切身体会。 为什么醉酒以后喝饮料醒酒速度快呢？我请教了几位专家，他们说，归根结底是因为市面上出售的大部分饮料都是属于含糖饮料，而糖对酒精有很好的...
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酒海是什么东西有什么用？说简单点就是储酒容器，因盛酒量多才被称之为“海”，但容量大并不是其最大的特点，而是“装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽”，这种神奇的储酒容器有着千年的历史，但很多人并没有听过，更没有看过，这其实也是世界酿酒行业中单体储存最大的容器了。酒海是特殊的储酒容器储存白酒的容器有很多，例如酒坛、酒瓮、酒篓等，其实酒海也是储酒容器，只不过非常少见而已，这是一种大型盛酒容器，因盛酒量多，故称之为...
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很多人总是在外面喝醉了回家和家人吵架，主要的原因还是因为生活和工作，人嘛，没什么事谁会想着喝得烂醉，当然了，女人们也要理解和安慰自己的男人，虽说男人坚强，但是在自己人面前，难免也有脆弱的一面，当男人喝醉了回家，女人们要适当的给于安慰，然后用正确的方法帮男人醒酒，让他免受酒精折磨！就要学会怎么醒酒快速有效的方法！怎么醒酒快也不难受？一、蔬菜解酒法只需要将大白菜切成丝，加一些糖和醋，搅拌均匀，当做凉食...
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红酒醒酒一般会选择醒酒器，把红酒倒入醒酒器中，静置一段时间，时间根据红酒的风格而定，一般是十几分钟到几小时左右，就可以醒酒完成。也可以直接倒在红酒杯中醒酒，同样静置一会就好。葡萄酒醒酒，一是去除葡萄酒中的沉淀，使你杯中的酒看起来更为靓丽。二是让葡萄酒充分氧化，去除由二氧化硫带来的臭味，使葡萄酒本身的香气更具活力。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒...
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红酒醒酒快的方法有把红酒倒入醒酒器中，加大红酒与空气的接触面积，红酒就能快速醒酒。红酒醒酒是为了让红酒与空气中的氧气发生氧化反应，软化单宁，散发酒香，入口更顺滑。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十几分钟...
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1、西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，吃一些新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。2、西瓜：西瓜是清热祛火的最好水果，如果你在喝酒后感到燥热，你可以吃一些西瓜，这样可以加速酒精排出尿液。3、香蕉：喝酒后，吃三根香蕉，可以提高血糖浓度，降低血液中酒精的比例，达到醒酒的目的，同时缓解心悸症状，消除胸闷。4、米饭汤：米汤富含多种糖和B族维生素，还具有解酒和解毒的功效。5、豆腐：饮酒时以豆腐...
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夏季喝酒是比较司空见惯的一种饮食方式，对于经常需要应酬的人来说，夏季如何预防醉酒呢？喝酒对人体的危害众所周知，然而，在出席酒宴、招待朋友、应酬客户不得不喝的时候，如何保护好肠胃?喝酒前来点“酸奶”护肠胃“喝酒前不能空着肚子。”这是很多人的亲身体验总结出来的规律。没错，空腹喝酒较容易醉，因为腹中没有食物，酒水在肠胃里被快速吸收，身体的醉酒“反应”也来得快。1.解酒饮料前十名的品牌2.解酒吃什么好，六...
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