1、西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，吃一些新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。

2、西瓜：西瓜是清热祛火的最好水果，如果你在喝酒后感到燥热，你可以吃一些西瓜，这样可以加速酒精排出尿液。

3、香蕉：喝酒后，吃三根香蕉，可以提高血糖浓度，降低血液中酒精的比例，达到醒酒的目的，同时缓解心悸症状，消除胸闷。

4、米饭

汤：米汤富含多种糖和B族维生素，还具有解酒和解毒的功效。

5、豆腐：饮酒时以豆腐下酒，不仅可以减轻你的酒精，还可以加速你的排泄。

6、蜂蜜：蜂蜜能促进酒精的分解和吸收，减轻因饮酒引起的头痛症状，同时，蜂蜜还能安抚心灵和催眠作用，第二天起床后不会头痛。

7、葡萄：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，它可以与葡萄酒中的乙醇相互作用，形成酯类物质，以达到抗酒精中毒的目的。

8、芹菜：芹菜中丰富的B族维生素具有分解酒精的作用。它们对缓解胃肠不适和饮酒后的脸红是非常有效的。

9、酸奶：酸奶可以保护胃粘膜，延缓酒精吸收，尤其对于喝酒后兴奋的人，缓解过敏是非常有效的。

10、姜：如果你喝了酒之后觉得恶心，你可以在嘴里含一片姜。