“宁夏贺兰山东麓产区拥有独特的土壤、光照和热量，体现出圆润甘甜的特点。而温差大，热量高，光照足，使单宁不需要太长时间去平衡和软化，就解决了酒体涩的口感问题。”在近期举办的中国长城葡萄酒天赋酒庄战略评审会上，国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青解释了，宁夏贺兰山东麓产区之所以能作为一颗明珠傲立于中国乃至全球葡萄酒产区的原因。作为全球葡萄酒生...
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6月28日，VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会在烟台国际博览中心盛大开幕。28日下午，由蓬莱市人民政府主办、蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心承办的蓬莱产区葡萄酒年度信息发布暨海岸葡萄酒品鉴会在烟台国际博览中心隆重举行。中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士后、农业部果蔬加工重点开放实验室副主任战吉宬，意大利赛腾葡萄酒公司总经理保拉•塔尔...
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2020年12月6日，备受业内瞩目的2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛（ILA）评选结果重磅发布！本届赛事由中国食品工业协会、国家葡萄产业技术体系主办，华糖云商和苏宁易购联合主办，本着为中国消费者推荐最适合国民口味的国内外优秀佳酿产品的原则，旨在筛选出一批优秀佳酿，为中国市场渠道商与消费者引入或购买产品提供重要参考，亦是企业产品展示与品牌传播的重要平台。 部分参赛样酒大赛采用“全球葡萄酒/烈...
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12月6日，备受业内瞩目的2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛（ILA）评选结果发布。由甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司选送的4款酒样全部获得大奖。分别为：1.祁连传奇珍冰贵人香冰白荣获“铂金奖”2.祁连传奇私家窖藏西拉干红荣获“金奖”3.祁连传奇XO白兰地荣获“优质奖”4.祁连传奇大师级蛇龙珠干红荣获“优质奖”值得强调的是：冰白、西拉干红、蛇龙珠干红是祁连酒业的传统优势产品，XO白兰地则是公司自...
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2020年突如其来的疫情让世界经济遭受前所未有的挑战，由于国际贸易受挫，进口葡萄酒数量大幅下滑，据华经产业研究院数据显示：2020年中国葡萄酒进口数量为47136万升，同比下降28.8%，跌幅近三成。而这也让国内有实力的葡萄酒生产企业信心倍增。2021年6月1日，由仪尔乡都酒业主办，醇和传媒、酒中趣承办的“聚焦中国焉耆盆地产区-葡萄酒国际专家论坛暨22年深耕之作金贝纳臻享品鉴会“在北京国家会议中心...
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12月6日，备受业内瞩目的2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛（ILA）评选结果发布。由甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司选送的4款酒样全部获得大奖。分别为：1.祁连传奇珍冰贵人香冰白荣获“铂金奖”2.祁连传奇私家窖藏西拉干红荣获“金奖”3.祁连传奇XO白兰地荣获“优质奖”4.祁连传奇大师级蛇龙珠干红荣获“优质奖”值得强调的是：冰白、西拉干红、蛇龙珠干红是祁连酒业的传统优势产品，XO白兰地则是公司自...
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“宁夏贺兰山东麓产区拥有独特的土壤、光照和热量，体现出圆润甘甜的特点。而温差大，热量高，光照足，使单宁不需要太长时间去平衡和软化，就解决了酒体涩的口感问题。”在近期举办的中国长城葡萄酒天赋酒庄战略评审会上，国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青解释了，宁夏贺兰山东麓产区之所以能作为一颗明珠傲立于中国乃至全球葡萄酒产区的原因。作为全球葡萄酒生...
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格鲁吉亚是世界上最古老的红酒发源地之一。2003年，考古学家发现早在8000年前，石器时代的人们就开始在这里酿酒。在粘土容器中酿制葡萄汁是这个国家酿酒的传统做法。在格鲁吉亚有上百种本土葡萄品种，所酿制的葡萄酒也在逐渐得到全球的认可。镶嵌着老教堂和瞭望塔的山景，蔓延着葡萄园和村落的山谷，格鲁吉亚被誉为上帝的后花园。来到这里，热情好客、富有文化和艺术气息的格鲁吉亚人，会向你自豪的介绍这里是葡萄酒的诞生...
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由中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会，河北省秦皇岛市人民政府、法国名庄葡萄酒协会和南非葡萄酒联合会共同主办，并由河北省秦皇市葡萄酒产业发展促进局承办，《酒世界》传媒协办的“2018国际领袖产区葡萄酒质量大赛”已圆满结束。本届大赛共有来自世界主要产酒国和中国优秀产区的知名葡萄酒企业的300余款参赛样品，产生了65款获奖产品，其中金质奖7款、优质奖30款、评委会特别奖...
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